老太太想了想道:“那點心外皮酥的很,裡面卻不知是什麼餡,嚐起來綿軟綿軟的。樣子也好看,就好像是一朵牡丹花。”
蘇婉很快猜到,老太太說得應該是一種油炸的酥皮點心,類似於荷花酥的做法。
自己只要把荷花酥換成牡丹形狀的炸酥點心就行。
至於裡面的餡料,嚐起來綿軟,不是紅豆沙就是棗泥餡。
自己可以做兩種餡料,紅豆沙和棗泥餡都做出來讓老太太嚐嚐。
蘇婉有了主意,就跟老太太商量。
“這種點心,我好像也嘗過。老太太要是信我的話,我去廚房試著做一下。”
老太太道:“丫頭,什麼信不信的。我們家廚房就在那,你願意試的話,就試一下。只是就怕我們家廚房沒有那些東西。”
“不礙事。”蘇婉說道:“東西要是不夠的話,我去鄰居家借上一點。”
這樣的炸酥點心,用料並不複雜,普通的麵粉就能做。
蘇婉嘗試著給老太太做那道點心時,何鏢頭那邊已經到了縣城。
老太太猜的沒錯,何鏢頭為了不讓她留遺憾,確實去了縣城,把兩家點心鋪子的點心都稱了些。
只是縣城離鎮上有些距離。
等何鏢頭緊趕慢趕回到家裡時,天色已經黑下來了。
“娘,我回來了。”何鏢頭在外性情再古怪,可到了老太太跟前就是個實打實的孝子。
進了屋,何鏢頭看到蘇婉陪在老太太身邊,當即鬆了口氣,把買來的點心全捧到老太太面前。
“娘,我把點心買來了。”
老太太卻擺了擺手,指著眼前的盤子道:“瞧,這丫頭已經把我想吃的點心做出來了。我剛才嘗過了,就是當年的那個味道。一口咬下去,那是又酥又軟。”
說完,老太太還滿足的閉上了眼睛。
“我想這個味道,已經想了好幾年了。沒想到走之前還能吃到。”
老太太說著說著,大概是剛才說得話太多,耗費了精氣神,很快就昏睡過去了。
這幾天,老太太一直睡得多醒的少,何鏢頭都已經習慣了。
他給老太太蓋好被子,便看向一旁的蘇婉,又看了眼老太太手裡的盤子。
“這點心是你做的?”
蘇婉點點頭:“我家裡人給大戶人家做過廚子,傳到我這代,手裡還有幾張點心的方子。那會兒我聽老太太一說,就知道她想吃什麼點心。”
“正好廚房就有現成的東西,我就試著做了下,沒想到真對了老太太的胃口。”
何鏢頭道:“我娘好幾天沒吃東西了。不管怎麼說,我得好好謝謝你。”
蘇婉聽到對方這麼說,覺得這是個機會,正猶豫著要不要把葉海的事跟他提一提,這個時候就聽到外面有人敲門。
何鏢頭便去開門,來人大概是鄰居,隱約聽到“李嬸”這兩個字。
蘇婉當初為了取得何鏢頭的信任,說自己是來找李嬸的,如今李嬸來了,她怕自己的謊話被人拆穿,不等何鏢頭跟人說完話,就說自己要回去。
李嬸以為她是來探病的,也沒有多問。