沈正澤並非苛待下屬的人，加上這幾日大夥兒跟著他忙前忙後，確實也累壞了，便默許了。
韓悠大喜過望，立馬招呼著身後兄弟們趕到攤子上。
人還沒下馬，便揚聲道：“江老闆我們來吃餛飩！”
江茉抬頭，桃花眼漾開一抹笑意，視線觸及後面的沈正澤，笑意悄悄又藏了起來。
餛飩攤上的客人見是一群衙役，抱著不相惹是生非的態度，匆匆把碗裡餛飩吃完一個接一個溜了，空出桌子給這些衙役。
韓悠數了數身邊的人，“老闆來十二碗餛飩！”
李大虎一愣，扭頭仔細數了數人，納悶道：“韓小悠你是不是數錯了，咱們這兒一共十個人。”
“沒錯沒錯，我一個人吃兩碗！”韓悠哈哈大笑。
李大虎：“……”
“那還是不對呀，你一個人吃兩碗，還有一碗呢？”
“那一碗當然是多給大人的。”韓悠振振有詞。
總不能他自己一個人吃兩碗，那多扎眼啊。
沈正澤就坐在距離大鍋不遠的地方，獨自一人佔一張桌子。
江茉將包好的小餛飩一個個丟進鍋裡，煮開了全都漂浮後分別裝進碗裡，再澆上香濃的湯底，隨後又從旁邊罈子裡揀出幾碟自制的蘿蔔小鹹菜，一同端到沈正澤面前。
“大人請用。”女子嗓音很細，嬌嬌軟軟的似乎還拖著尾音。
再看面前這碗小餛飩彷彿都好看了不少。
沈正澤見慣美色誤人的例子，對此不為所動。
視線落在那兩碗餛飩上，緩緩拿起湯匙，先喝了一口湯。
對食物已然麻木的他並未對這份餛飩抱有什麼希望。
不料一勺湯入口，從未嘗過的濃郁鮮香滋味，從舌尖味蕾上一層層炸開直衝天靈蓋，沒有絲毫準備的頭腦被這突如其來的美味震得轟轟作響。
在他動作還沒有反應過來時，大腦已經先把這種滋味和雞湯小餛飩劃上了等號。
可是這怎麼可能呢？
他明明是嘗不出味道的。
沈正澤不信邪，等口中雞湯的味道漸漸淡下去，又盛起一顆小餛飩，定定看了幾眼，慢慢放進口中。
餛飩皮爽滑，幾乎不用咀嚼，入口即化，屬於餡料的肉香經過獨家調製又是一番不同於雞湯的滋味，偶爾伴隨著紫菜和蝦皮的鮮。
這次沈正澤心中震撼久久沒有平息。
他側目望向餛飩攤的老闆。
江茉敏銳，立馬察覺對方的視線，面紗擋住她的臉頰，卻擋不住桃花目中流露出來的疑惑和忐忑。
這人怎的突然看她？是餛飩不合口味？
還是說兩人曾經見過，眼下將她認出來了？
想到此心中不由懊惱，天生眉間有痣的女子實在不多，早知如此，就該將紅痣想個法子遮起來。
現在想這些也為時已晚，江茉乾脆就裝不明白，無辜的大眼眨了眨，然後彎眸一笑。
隨後便見沈正澤收了視線，專心吃起餛飩，只是吃的很慢，似乎把每顆餛飩從皮到肉餡到紫菜乃至香菜末都仔細品了一遍。
吃的彷彿不是餛飩，而是絕無僅有的珍饈美味。
江茉：“……”
至於嗎？
她還在困惑這人怎麼連餛飩吃起來都這麼珍惜，耳邊一聲大喊。
“江老闆！再來一碗餛飩！”是李大虎。
再看桌上，餛飩碗早已空空如也，一口湯都沒剩下。
隨著這一聲，其他桌也附和起來。
“江老闆！我這也再要一碗！這餛飩真好吃啊，湯底簡直絕了，江老闆好手藝！”
“還有我！我這也要！”
“是啊是啊，我從來沒吃過這麼好吃的餛飩！”
“我吃著比大酒樓的飯菜還要好吃！”
“如果有其他餅子之類配著就更好了！”
韓悠手肘杵了李大虎一下，“吃個飯還要挑食，旁邊有賣包子的，想吃自己去買！”
李大虎撓撓頭，“我才不去！那家包子我吃過，一點兒都不好吃！”
豎起耳朵偷聽的包子攤老闆：“……”
“而且，我這是想吃餅子和包子嗎！我是想吃江老闆做的餅子和包子！”他理直氣壯。
江老闆能把平平無奇的餛飩做成人間美味，別的飯肯定也很好吃！
韓悠也很心動，期待地朝江茉看去。
他們的對話江老闆肯定都聽到了。
江茉確實聽到了。
只有餛飩確實少些，但擺攤子只是權宜之策。
一來餛飩湯底裡面的紫菜和蝦皮都是稀罕玩意兒，輕易碰不到幾個賣的，她那點兒存貨已經快要告罄了。
二來她打算把賣餛飩的銀錢攢一攢，盤一個小鋪子做飯館，到時再琢磨賣些什麼吃食。
於是她回道：“現在攤子小人也少，等飯館兒開起來，我會考慮的。”
韓悠眼神一亮，不等仔細問飯館的事，忽然發現另一頭的沈正澤起身，去隔壁包子攤買了兩個大包子。
韓悠瞳孔地震，嘴巴張了張想說什麼，到底沒說出來。
那家包子他也吃過，味道確實很一般。
是他的錯，疏忽了大人的飯量。
想不到一向吃飯少的大人竟一連兩碗餛飩還不夠吃。
沈正澤拿著兩個包子，將外層的油紙折起來，咬了一口。
入口與往日一樣，什麼味道都沒有。
他神色微頓，咀嚼幾口慢慢將包子嚥了下去。
再喝一口湯，仍然鮮美無比，讓人喝不夠。
此時沈正澤終於確定，不是他的失味之症好了，而是這個攤子的飯有問題。
不容他多想，其他人都吃好了在等，他將湯飲盡，從懷裡掏出一塊銀子擱在桌上。
江茉等他們都走了，才過去把那塊銀子捧起來，掂了掂足有二兩！！
她不禁兩眼發光。
二兩銀子足是幾倍有餘了，這不是食客，是財神爺啊！
鳶尾也很高興。
“不愧是當官兒的大人，出手果真大方！”
“本來還以為要再攢些日子，這下多了二兩，等下收了攤子，咱們就去看看有沒有合適的鋪子。”
鳶尾一愣。
“鋪子？姑娘咱們看鋪子做什麼？”
她心裡冒出個不可思議的想法，難不成姑娘要開飯館嗎？
“當然是開飯館兒啊。”江茉理所當然。
鳶尾有些著急，“可，別院那邊若是知曉該怎麼辦？”
若普通人家也就罷了，沈知府可不是普通人啊，怎會放任姑娘拋頭露面開飯館？
“我都沒見過他，管他做甚？”江茉無視沈知府。
等她賺的錢多了，就想個法子離開沈府，自立門戶。
鳶尾雖然憂慮，卻做不得江茉的主，只能收了攤子認命陪著去看鋪子。
一日轉下來，總共看了四家。
兩家鋪面太偏連窗子都沒有直接不考慮。
另外兩家本就是飯館轉讓，一家就在灑金橋，另外一家在江州城中地段很好的位置，且都不需修繕，也有一同租售的桌椅，打掃整理一下可以直接用，租子稍微貴些，一月要二兩銀子。
鳶尾在旁邊掰手指算。