沈正澤官袍未換，正坐於書案前擰眉思索，似乎遇到了麻煩事兒。
白嶠從懷裡掏出那張契書，輕輕擱在光滑的書案上，用指腹推到他眼下。
“辦妥了。”
沈正澤思緒被打斷，被迫看到那張契書，緩緩伸手拿起來，看了片刻。
“這一手字如何？”白嶠調侃道，“是不是如那位姑娘一般賞心悅目？”
“為何又格外起草？”
白嶠輕咳一聲，“你寫的那個字兒太難懂了，人家姑娘看不懂。”
沈正澤抬眼看他一眼。
“我覺得這個姑娘還挺奇怪的，也不肯將面紗摘下來，我們要將底細查查嗎？”白嶠問。
“不必。”沈正澤隨手翻開一本書，將契書夾了進去。
“不查？”白嶠驚訝，“這不太符合你的行事風格啊？”
“她又不是犯人，為何要查？”
白嶠噎住。
“行，隨便你吧，這次沐休，我要回京，你可有什麼信件需要我轉達的？”
沈正澤揉揉眉心，“有。”
“什麼？”
“你臨出發前，去桃源居買些糖葫蘆和蜂蜜小麻花，帶給我娘。”
白嶠：“……”
他似笑非笑，“成！”
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“老闆，那銀鈴是不是不來了？”鳶尾對此有點不滿。
契書都寫好了，江茉還叮囑她等銀鈴來了，多幫襯照顧一番。
怎麼轉眼就被放鴿子了呢？
“不知道。”
江茉揉著手下面團，擀成餃子皮，將早就準備好的野菜肉餡兒填進去，包成肚兒滾圓的小元寶。
二十個一份，丟進鍋中，開水煮開，當她和鳶尾的午食。
“她來不來，是她的事情，和我們沒有關係。”她淡定道。
有那個功夫想，還不如好好品嚐手下的野菜餃子。
雪白麵皮在滾水裡舒展，隱約能看見裡面翠綠的餡料，像是裹著一層透明的紗衣。
餃子要煮三滾，加兩次冷水，這樣皮兒才夠筋道。
第三遍水燒開，掀開鍋蓋，白霧中飄來的香氣已經讓人食指大動。
鳶尾嗅到餃子香味兒，注意力也被吸引到野菜餃子上。
“這是什麼野菜，好香啊。”
“薺菜。”
江茉握住漏勺，將餃子盛進盤中，又調了醋汁，將餃子湯盛出兩碗。
兩人在大堂角落瓜分這一頓薺菜水餃。
夾起一隻餃子，筷子尖能感受到麵皮的彈性，輕輕一咬，湯汁先在口腔裡炸開，鹹鮮的肉香混著薺菜的清甜漫過舌尖。
麵皮麥香，柔軟中帶著恰到好處的嚼勁，越嚼越能感受到屬於麵粉的香氣。
薺菜末兒在齒間碎開，清鮮無比，中和了濃郁的肉香。
只一口，鳶尾眼中就亮起小星星。
“好吃！！”她捧起臉頰，“遇見姑娘真是我這輩子最幸運的事情！”、
往日遇見野菜只是匆匆路過，哪裡能想到平平無奇隨處可見的野菜，也能做成這麼美味的餃子！
被誇獎的人心裡自然也是美滋滋。
江茉看她一臉滿足的小模樣，“小饞貓，你日後尋夫君，豈不是要尋個廚子？每日變著花兒給你做好吃的，讓你吃個夠。”
鳶尾猛地搖頭。
“我才不要！”
她從前在江府，老爺夫人賞下來的剩飯她也吃過，江府不差銀子，吃的還沒有姑娘做的好吃！
依她之見，全天下的廚子做菜就那樣了，絕不會比姑娘更好。
所以賴在姑娘身邊她就能吃到天下最好吃的飯！
她就是人生贏家！！
江茉細細品著薺菜餃子的味道，沾一點陳醋，伴著酸意更有風味。
嘖。
她手藝越來越好了呢。
自己都越吃越餓了。
罷了，那就多吃點吧！
反正她也不缺。
主僕倆瘋狂炫餃子的時候，有人從門口走進。
“這裡是在招工嗎？”
江茉吃掉最後一個餃子，放下筷子喝了口茶。
“不錯，桃源居招工，姑娘從何得知？”
自從她知道百姓基本不識字後，門口招工啟示已經被她揭掉了，原本她打算再沒有人選就去問問方管事，或者去牙行看看，也方便。
楊翠芳連忙從懷裡拿出江茉寫的那張上工契書。
“是這樣，我和銀鈴妹妹一個村，她家中哥哥出了意外，要留下照顧哥哥，將這個契書和活兒計讓給了我，不知什麼時候可以來上工呢？”
江茉取過契書，確實是自己寫的那張。
鳶尾倒是很高興，熱情走過去。
“我還以為她爽約了，原是家中有事，沒關係，那你今日……”
江茉拎住鳶尾的領子，將人扯了回來。
鳶尾一臉呆萌。
嗯？
姑娘扯她幹什麼？