外面那一桌人，都不怎麼好相處的樣子。
至少沈大人她們是真的接觸過，也幫過她們。
“不知道，不要問那麼多，招待好客人就是了。”
江茉無暇顧及那麼多，思索著要定哪幾道菜。
廚房裡，蒸汽升騰。
彭師傅看著江茉將醬炒出紅油，放入肉末翻炒，動作行雲流水。
待豆腐入鍋，她手腕輕轉，竹鏟在鍋中劃出道道弧線，既不讓豆腐破碎，又讓每一塊都裹滿濃郁的醬汁。
麻香與辣意交織著飄散開來，勾得人食指大動。
他依照江茉的指點，將釀好肉餡的豆腐放入蒸籠，蒸汽氤氳中，不禁感嘆：“江老闆年紀輕輕，這做菜的功夫，比我三十年的經驗還要老到。”
江茉失笑，“彭師傅過譽了。”
不多時，一桌豐盛菜餚擺滿桌面。
招牌的糖醋魚，小酥肉，紅燒肉皆在其中，有鹹口有甜口有辣口，從涼拌到爆炒慢燉，全方位滿足這位貴客。
李公公望著桌子中間翹起尾巴的糖醋魚欣賞片刻，用筷子夾起距離最近的麻婆豆腐。
紅油裹著碎末蔥花在瓷白的豆腐塊上凝成絳紅的顏色，還未入口，濃烈的麻辣香氣便順著鼻腔直衝天靈蓋。
他眼眸微亮。
隨著輕咬的動作，豆腐瞬間在齒間化開，滾燙的豆香裹著花椒的酥麻在舌尖炸開，醬料的醇厚鹹鮮與肉末的肉香交織成細密的網，將味蕾層層纏繞。
李公公眉毛都舒展開來，“外韌裡嫩，當真妙極！”
尋常百姓不輕易吃辣口的菜，他在宮中卻是吃過的。
而且他很喜歡吃辣乎乎的味道。
可以說這道麻婆豆腐點到了他的心坎裡。
不管是味道還是豆腐這種新鮮吃食，都足夠有新意。
“賞！”李公公高興了，就開始散財。
白嶠聞言，只好從懷中掏出一錠銀子，扔給旁邊的鳶尾。
鳶尾驚愕。
完全沒想到這位看似不好惹的貴人，竟也會給賞銀。
銀子掉進懷中，她才回神，慌忙謝賞。
偷偷掂了掂銀子的重量，是五兩的小元寶！！
一瞬間鳶尾心裡樂開花，在桌旁守著都不覺煎熬了。
李公公又嚐了口豆腐釀肉，肉餡的鮮美與豆腐的清香完美融合，肉餡的鹹香與豆腐的清甜在唇齒間纏綿，馬蹄的脆爽和香菇的醇厚又為這道菜添了層次，讓人不自覺多嚼幾下，喉結滾動著嚥下，指尖無意識地摩挲著碗沿。
他連連讚歎：“此等佳餚，便是宮中御廚也未必做得出來。”
盛飛鴻陰晴不定地吃了一口白菜豆腐水餃，緊繃的神情突然一滯。
餃子皮彈牙，內餡鮮嫩多汁，白菜的清甜與豆腐的醇厚相得益彰。
確實比他以往吃過的更鮮嫩幾分。
而且這豆腐的口感，他也從未吃過，甚至醉香樓都沒有！
意識到這點，不由臉色更差了。
“都是今日的新菜，可惜小沈臨時來不了，沒有這個口福了。”李公公笑著說。