按理說,這種席面不至於做雙份菜品。
陸老夫人看向陸夫人。
陸夫人斟酌道:“可能是老爺那邊做出了調整,來不及告知我。”
李夫人:“雙份還是單份又有什麼關係,只要菜好吃就成了。”
磨磨唧唧計較那麼多作甚?
她瞄準一個香辣雞翅,嗖地夾了回來。
上嘴一咬。
李夫人:“!!!”
嘶——
我勒個天爺嘞,這是什麼味道??怎麼還燒嘴呢!
香辣雞翅的辣味遠超涼拌皮蛋的醬料,但香味兒也是及其濃郁,每一個雞翅都裹滿醬汁,口感偏鹹辣。
只是這群身居後宅的夫人們不曾吃過辣食,一個個被辣的呲牙咧嘴。
“這個菜有點燒嘴。”
“那是有點嗎,哎喲不行我得喝點水。”
“這是什麼味道,你們從前可吃過?”
“沒有,誰好端端會吃燒嘴的傢伙啊。”
陸以瑤看她們的反應,也好奇夾了一個雞翅吃。
剛咬下一口,舌尖瞬間被霸道的辣味席捲,像有團火在口腔裡炸開,她下意識嘶哈吸氣,眼眶瞬間泛紅。
可緊接著,醬香裹著雞肉的鮮嫩在味蕾上翻騰,越嚼越香,辣意反而成了激發食慾的引子。
好像有點過癮,越吃越上頭!
陸老夫人用銀匙舀了點雞翅上的醬汁,小心翼翼抿了一口,辣得她急忙放下銀匙,連咳幾聲:“這哪是菜,分明是吃炭火!”
寧夫人被辣得直扇風,卻還惦記著盤中雞翅,一邊抽氣一邊笑道:“怪道要做雙份,敢情是怕咱們搶起來!這辣得人又恨又饞,倒真新鮮。”
丫鬟們見狀忙端來溫茶,夫人們捧著茶盞緩神,嘴裡卻還在議論。
李夫人辣得嘴唇發麻,卻仍捨不得放下筷子,夾著雞翅在茶水裡涮了涮,又大快朵頤起來:“雖說燒嘴,可這滋味確實妙!改日定要去桃源居問問,能不能做些不燒嘴的?”
“此言差矣,這菜似乎吃的就是這股子燒嘴勁兒,不燒反而沒了滋味兒。”
“這話說的對!我現在就覺得越吃越上頭,跟酒一樣,這樣的冬日來上一盤,整個人都暖洋洋的。”
“快嚐嚐這個魚,味道也是鮮美的很,真是奇了,我家的廚子做魚從來沒做的這般好吃過!”
“誰說不是呢,這個大肉丸子也是。”
“這個湯味道也不錯……”