第二天上午，日頭正好。三輛黑色的商務車穩穩當當停在了百草堂新修的院門外。
車門開啟，走在最前面的是一個五十歲上下的男人，戴著細框眼鏡，頭髮打理得整整齊齊，瞧著就很沉穩，正是康源藥業的研發總監趙立新。他身後跟著五六個人，男女都有，個個看上去都是行家裡手。
周雅和林楚欽並肩站在門口迎接。
“趙總監，歡迎來到桃花村，歡迎來到百草堂。”周雅伸出手，臉上帶著熱情和尊重。
趙立新與她握了握手，又看向旁邊的林楚欽，略微點了點頭：“這位想必就是林楚欽先生了，久仰。”
林楚欽只是平靜地回道：“趙總監客氣。”
簡單寒暄了幾句，趙立新沒繞什麼彎子，直接挑明瞭來意：“周總，林先生，我們康源藥業這次來，對收購貴方的品牌沒什麼興趣。我們看中的，是百草堂在中草藥源頭品質把控上的獨到之處，以及林先生手中那幾個很有潛力的方子。我們想和百草堂聯合開發一款面向年輕群體的、開袋即食的草本保健品。”
周雅和林楚欽交換了一下眼神。
“趙總監快人快語。”周雅引著他們往裡走，“請隨我來，我們先帶各位參觀一下我們的藥田和藥材炮製車間。”
康源的團隊果然專業，一路上，趙立新和他身邊的技術人員話不多，只是仔細地看藥田的種植情況，時不時抓起一把泥土在指間捻著，又湊近了去聞那些晾曬中的藥材。
到了炮製車間，高老三正帶著幾個村民在翻炒藥材，空氣裡飄著濃郁的藥香。
康源團隊裡一個年輕的藥學博士，盯著一旁剛炮製好、顏色烏黑油亮的熟地黃，忽然開口問：“林先生，你們這熟地黃，九蒸九曬之後，其主要活性成分，如梓醇、毛蕊花糖苷等，與生地黃相比，含量變化如何？炮製過程中，是否有考慮到美拉德反應對其他微量成分的影響？你們是如何確保其藥效穩定和人體吸收率的？”
這一連串問題砸出來，連周雅都覺得有點懵。
村民們更是聽得一頭霧水。
林楚欽卻沒什麼變化，他拿起一塊炮製好的熟地黃，遞過去：“博士可以嚐嚐。至於成分變化，我們沒有精密的儀器去定量分析每一個步驟。但古法炮製，其核心在於‘去性存用，引藥歸經’。九蒸九曬，不僅僅是水分的簡單脫除和糖分的焦化，更重要的是透過反覆的溼熱處理，促進藥材內部大分子物質的降解與轉化，生成更易於人體吸收的小分子活性成分，同時降低其原有的寒涼之性，增強其滋補效力。”
他頓了頓，看向那位博士：“如果非要用現代科學的語言來解釋，可以理解為這是一個複雜的多糖水解、蛋白質變性以及特定酶促反應的過程。雖然我們沒有資料圖表，但千年的臨床實踐證明了其有效性。至於美拉德反應，確實存在，它賦予了熟地黃獨特的色澤和風味，同時也可能生成一些具有抗氧化活性的物質。我們透過控制火候和溼度，儘量使其向有利的方向轉化，最終的目標是確保其滋補肝腎、益精填髓的功效能最大限度地被人體利用。”
林楚欽這一席話，有板有眼，既有老祖宗傳下來的門道，又帶了點他們聽得懂的新鮮詞。
那位戴眼鏡的藥學博士接過那片黑乎乎的熟地黃，湊到鼻子底下聞了又聞，又用指甲掐了一小塊下來，捻了捻，沒立刻說話，眉頭卻微微舒展了些。
趙立新輕咳一聲，也沒在這個問題上多糾纏。
一行人看完，回了合作社那間剛拾掇出來的會議室。