吃過茶，外頭天色暗了下來，三叔公便要去灶房張羅飯菜。
顧棠沒讓他去，讓他在屋裡坐著，喊上顧平安，姐弟倆一起去了灶房。
顧家四口人，加上阿狗和那六個小廝，算算竟是要煮十一口人的飯。
顧棠想了想，打算烙餅，炒幾樣菜，再煮一鍋米粥，湊合著吃飽就行，沒那麼多講究。
“這能成嗎？會不會太隨意了一些？”顧平安有些遲疑，“那顧三郎是大戶人家的公子，能吃得慣烙餅卷菜嗎？”
“怎麼就吃不慣了？我拿白麵做烙餅，再炒幾個肉菜，這飯食可不算賴。”
顧棠不理他，自顧自的從缸裡拿出白麵。
見此，顧平安也不好再說什麼，走到缸那邊，將裡面的東西翻了翻，找出一大塊肉。
“這是豬肉，你不吃豬肉。”
“先別管我，我來烙餅，你去炒菜，先讓爹他們吃，我最後再說。”
顧棠還不怎麼餓，先前三叔公做的麵條，她吃了兩大碗，晚點吃也無妨。
“好，那就先給爹他們做。”
顧平安將肉放到案板上，拿刀切起來。
灶房裡沒有外面冷，這肉一直在灶房放著，雖說也摸著也是硬的，但切起來還行，不是太難切。
等顧平安吭哧吭哧的切完肉，顧棠那邊已經和好了面。
她將爐子點著，在上面放了一口小鐵鍋，用小鐵鍋來烙餅。
灶膛那邊的兩口鍋，大鍋用來煮米粥，小鍋用來炒菜，三口鍋一起開火，能節省不少時間。
將切好的肉裝進盆裡，顧平安又清洗了一些蘆菔、菘菜和醃菜，清洗乾淨後，全部切一遍，裝盆裡備用。
忙完這些，他將大灶點著，加水加米，煮了滿滿一鍋粥。
粥煮好後，他看了一眼顧棠那邊，見她已經烙了高高兩摞的餅子，便將小灶點著，可以開始炒菜了。
今晚的飯菜，主打一個份量多，不需要多精細，只要味道不出問題就行。
菘菜加肉片，炒出半盆菜。蘆菔加肉片，同樣炒出半盆菜。最後是醃菜，加豬油炒出來小半盆。
醃菜鹹味太重，顧平安沒敢炒太多。
醃菜要現炒才好吃，一回鍋就沒不好吃了，小半盆的豬油炒醃菜，應當夠的。
顧棠這邊的餅子也差不多快烙完了，滿滿一大盆的面，烙出來的餅子拿笸籮裝著，整整裝了兩笸籮，每個都堆的高高的！
“不太夠吧？只那顧三郎自個兒就要吃掉一笸籮的餅子。”顧平安沒忘記阿狗是個能吃的主。
“那還有一大鍋粥呢，應當是夠的。”
顧棠估算了一下，大差不差，若是不夠，她屋裡還有糕點，回頭再給阿狗另外加餐。
將菜、烙餅和米粥端到堂屋，顧棠很快又回到灶房來，看看缸裡還有什麼，隨意弄些吃的就好。
堂屋那邊，阿狗一看到桌上的菜便皺起了眉：“堂妹不愛吃豬肉，怎麼沒炒些別的菜？”
他這話問的是顧平安，眼神非常不滿。
聽到這話的三叔公頓了頓，這才幾日的功夫？竟是將棠丫頭的喜好記住了，這人還真是心細。
“我二姐說，讓你們先吃著，她自個兒另外再煮。”
“我去煮。”阿狗站起身，“我有幾道拿手菜，一定合她的胃口。”
顧平安一臉古怪的看著他，這人對二姐怎麼這般殷勤？
三叔公也覺得有些不對頭，這未免太過親近……
桌子下的腳，暗中踹了便宜兒子一腳，示意他說話。
顧連山是真餓了，這會子正往嘴裡塞餅子，對於阿狗方才說的話，他是一點沒多想。
“你別去，我這閨女要是不想自個兒動手，早使喚起人來。這會子沒見她喊人，那就表明她想自個兒弄吃的。你坐下只管吃飯，我去灶房看一眼就知道。”
將最後一口餅子嚥下肚，顧連山衝阿狗擺手，起身去了灶房。
阿狗不放心，想跟著一起去，卻被三叔公拽住胳膊，拉著他坐下吃飯。
“天冷，飯菜冷的快，可不能耽擱，趕緊吃！”
將卷好菜的餅子放到阿狗面前的碗裡，三叔公笑著讓他快吃。
阿狗不敢推脫，他怕露出馬腳來，只能坐下吃飯。
三叔公鬆了一口氣，扭頭又去招呼那些小廝們，讓他們別客氣，只管大口的吃。
這些小廝實則都是小乞兒，先前一直都是吃一頓餓兩頓的，自打住進善堂後，飽倒是能吃飽了。
就是善堂救濟的人有些多，為了長遠計，每日的飯食都不敢太過花費，一日兩頓都是簡單的粗茶淡飯。
至於肉食一類的飯菜，善堂每擱五日才會煮一回肉。
因此，對於這幾個小乞兒們來說，今兒這頓飯食，是他們從未見過的豐盛！
白麵烙餅加兩盆肉菜，這是他們做夢都不敢想的！
這會子根本就不用三叔公招呼，他們自個兒一點也不怯場，大口大口的吃著，那模樣像是在吃什麼山珍海味一般。
見他們吃的這般歡快，三叔公臉上的笑意一直沒散過。
一個個都還是孩子，正是長身體的時候，能吃是福。
顧連山已經到了灶房，他看著爐子上燉著的東西，嗅著空氣中瀰漫的香味，饞的口水直流。
“好閨女！你這燉的是啥？這味道可真香！”
顧棠頓了頓，她道：“這是在冬日大集上買的，說是自家炒的雞肉。當時聞著挺香，可買回來後，我竟是忘記吃了。
方才我去找東西，恰好看到裝這菜的罈子，便抱到灶房來，倒進鍋裡熱一下，看還能不能吃。”
“那爹幫你嚐嚐！”顧連山信了這話，被這香味勾的一心想嚐嚐看。
顧棠遞給他一個勺子，讓他挖一勺嚐嚐看。
“我一個人也吃不了這麼多，分給您一半，端到堂屋那邊，讓大家都嚐嚐。”
“成！”顧連山迫不及待的挖出一勺，隨意吹了幾下，不怕燙的送進嘴裡。
鮮嫩的雞肉絆著不知名的菜，在嘴裡翻滾幾下，鮮香味十足，香的人能把舌頭吞下去。
顧連山豎起大拇指：“味道不錯！”
顧棠拿來一個盤子，用勺子挖了滿滿一盤子，讓她爹端到堂屋去吃。
“你留餅子、留粥了沒？”接過盤子，顧連山往四周打量。
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