第2787章 生活該有的樣子

“是啊，第一次來，“林雅詩說道。

“那你們可來對了，三亞現在是最舒服的季節，不冷不熱，“司機師傅說道，“你們訂的是亞龍灣的酒店？那邊的海灘很美，海水也很乾淨。“

“師傅，三亞有什麼好吃的推薦嗎？“宋雨晴迫不及待地問道。

“好吃的多了去了，“司機師傅來了精神，“海鮮肯定要吃，第一市場那邊有很多海鮮加工店，你們可以自己買海鮮，然後找店加工，又便宜又新鮮。還有椰子雞，那是我們海南的特色，椰子水煮雞肉，湯鮮肉嫩，絕對好吃。“

“椰子雞！“宋雨晴的眼睛都亮了，“我在小紅書上看到過，一直想嚐嚐。“

“還有文昌雞、四角豆、抱羅粉、海南粉、清補涼“司機師傅如數家珍，“反正來了海南，就是要吃吃吃。“

“師傅你說得我都餓了，“林雅詩說道。

“哈哈，年輕人胃口好，“司機師傅笑道，“對了，你們要不要先去吃個午飯？我知道有幾家特別正宗的海南菜館，我可以帶你們去。“

秦淵看了看時間，現在是中午十二點半，確實到了吃飯的時間。

“雅詩，雨晴，你們覺得呢？“秦淵問道，“是先去酒店check in，還是先去吃飯？“

“先吃飯！“兩個女孩異口同聲地說道。

秦淵笑了，“好，那師傅，麻煩你推薦個地方，帶我們去吃正宗的海南菜。“

“沒問題，“司機師傅高興地說道，“我帶你們去一家老店，開了二十多年了，很多本地人都去那裡吃，保證不會讓你們失望。“

二十分鐘後，計程車停在了一家看起來很普通的餐廳門口。餐廳的招牌寫著“阿婆海南菜“，裝修簡樸，但門口停了很多車，看起來生意很好。

“就是這裡了，“司機師傅說道，“你們去吃吧，絕對正宗。“

“謝謝師傅，“秦淵付了車費，還多給了一些小費。

三人走進餐廳，裡面已經坐滿了人，熱鬧非凡。空氣中瀰漫著濃郁的香味，讓人食慾大開。

“歡迎光臨，幾位？“一個年輕的服務員走過來。

“三個人，“秦淵說道。

“這邊請，還有一個靠窗的位置，“服務員帶著三人來到一個四人桌。

坐下後，服務員遞過來選單。

林雅詩和宋雨晴迫不及待地翻看選單，眼睛在各種菜名上掃來掃去。

“椰子雞！必須點，“宋雨晴說道。

“文昌雞也要，“林雅詩說道，“還有這個和樂蟹，看起來很不錯。“

“清補涼是什麼？“宋雨晴指著選單問道。

“是一種甜品，用椰奶、紅豆、綠豆、薏米、西瓜、菠蘿等各種食材做的，“服務員解釋道，“清涼解暑，很多人吃完海鮮後都會來一碗。“

“那我們待會兒也要，“林雅詩說道。

“還有這個抱羅粉，“宋雨晴繼續點菜，“這個四角豆炒牛肉，這個椰子飯.“

“夠了夠了，“秦淵打斷她們，“你們點這麼多，吃得完嗎？“

“能吃完！“兩個女孩異口同聲地說道。

秦淵無奈地搖頭，“那好吧，不過要是吃不完，可別浪費。“

“放心，絕對不會浪費，“林雅詩保證道。

最後，三人點了椰子雞、文昌雞、和樂蟹、四角豆炒牛肉、椰子飯、海南粉，還有一盤時蔬。

“飲料呢？“服務員問道。

“來三個椰子，“秦淵說道，“就要普通的新鮮椰子就行。“

“好的，馬上就來，“服務員記下選單，轉身去了廚房。

等菜的時候，林雅詩拿出手機開始拍照。

“這裡的環境雖然簡單，但很有當地特色，“林雅詩說道，“等菜上來了我要多拍幾張。“

“你這個攝影師的職業病又犯了，“宋雨晴笑道，“到哪裡都要拍照。“

“這叫記錄生活，“林雅詩說道。

很快，服務員端著三個新鮮的椰子過來了。椰子已經開好了口，插著吸管，還配了一把小勺子。

“先喝椰子水，喝完了可以用勺子挖椰肉吃，“服務員說道。

林雅詩迫不及待地拿起椰子，喝了一大口。

“天哪，好甜！“林雅詩驚呼道，“比我在帝都喝過的椰子甜多了，而且很清爽，一點都不膩。“

宋雨晴也喝了一口，眼睛都眯起來了，“太好喝了，我感覺我可以一口氣喝十個。“

秦淵也嚐了嚐，確實很不錯。新鮮的椰子水清甜可口，帶著天然的椰香，在這炎熱的天氣裡喝上一口，整個人都清爽了。

沒過多久，菜開始陸續上桌。

首先上來的是椰子雞。一個大砂鍋端上來，裡面是清澈的椰子水，煮著切好的雞肉。椰香撲鼻，讓人垂涎欲滴。

“這就是椰子雞，“服務員說道，“用新鮮的椰子水煮雞肉，不加任何調料，保留食材最原始的味道。這個蘸料是特製的，有沙姜、青桔、小米辣，可以根據自己的口味調配。“

林雅詩夾起一塊雞肉，蘸了蘸料，放進嘴裡。

“哇！“她的表情立刻亮了，“好嫩！雞肉特別嫩滑，而且有淡淡的椰香，配上這個蘸料，酸辣開胃，太好吃了！“

宋雨晴也嚐了一塊，連連點頭，“確實好吃，這個湯也很鮮，我可以喝三碗。“

秦淵也嚐了嚐，味道確實不錯。雞肉在椰子水中煮得恰到好處，既保持了肉質的鮮嫩，又吸收了椰子的清香。蘸料的酸辣與雞肉的清甜形成完美的平衡，讓人忍不住多吃幾塊。

接著上來的是文昌雞。這是海南四大名菜之一，做法簡單但講究。白切的雞肉，皮黃肉白，肉質緊實，配上蒜蓉、薑末、青桔製成的蘸料。

“文昌雞的精髓在於雞本身的品質，“秦淵說道，“好的文昌雞，肉質緊實但不柴，有嚼勁但不老，而且雞味濃郁。“

“秦哥哥你很懂啊，“林雅詩驚訝地說道。

“以前執行任務的時候來過海南，“秦淵說道，“當時的當地聯絡員請我吃過正宗的文昌雞，給我講了很多關於海南美食的知識。“

三人品嚐著文昌雞，確實和普通的白切雞不一樣，肉質更加緊實，雞味更濃，讓人回味無窮。

和樂蟹上來的時候，林雅詩和宋雨晴都驚撥出聲。

碩大的螃蟹，肉質飽滿，蟹黃澄黃誘人。餐廳的做法是清蒸，最大程度地保留了螃蟹的鮮味。