等肉滷好,柳青草快速的將它們撈起來放進盆裡,滷水也打了起來另外放置。一個人忙活,確實忙得團團轉,這樣剛做完,她馬上又開始給自己做晚飯吃,這會兒離上頓飯,她是有些餓了。
一個人的吃食很方便,隨便弄個面,吃個餅子就得行。
晚飯吃的早,柳青草在自家田地間遛彎消食,看看這個,又看看那個,每一株都長得很壯實,也沒發現蟲子螞蟻的。
看著田地裡的苗子,柳青草她能想象出兩個月後,田地裡是個什麼樣的場景。
“明天得給菜園澆水施肥了。”
她扒拉了一下菜園地的土,扒拉了一寸左右,才見著有些溼潤的土露出來。
這天氣太熱了,反正比她在現代時的夏天溫度要高。
逛完回來,天色漸漸昏暗,但熱氣依舊在空氣裡亂竄,柳青草打了水,抹了一把臉,趕緊將觀音葉拿出來,用細布包上,打了兩瓢水倒在盆子裡,然後不停的揉搓。
半揹簍觀音葉,搓了兩大盆涼豆腐出來。
柳青草覺得這涼豆腐真的算是零成本投入,就能賺一大筆的一份菜。
涼豆腐做好,還要等一段時間才能成型,她不急,反正已經成了,把它搬進柴房放著,明天帶到惠百樓,給葛洪山就成。
本來這道新菜,她是打算等些日子再拿出來的,但回來的路上,她受著空氣中的熱浪,便不想再等了,這涼豆腐配這天氣,錯過了季節,那都是她的損失。
晚上,柳青草將院門關上,又搬了兩塊磚抵在門前,看著牢牢的門,柳青草拍了拍手,洗漱完便睡下了。
甜甜的睡了一覺,柳青草爬起床,利索的穿衣做飯,將肚子填飽,她趕著牛車去鎮上,將東西送去了惠百樓。
惠百樓裡,柳青草將新菜品擺在葛洪山面前時,他激動的坐也不是,站也不是,也不說話,就那樣看著。
柳青草見他這樣,便開了口。
“葛伯伯,這是我做的涼豆腐,這天氣吃再適合不過,如果再加些調味料,那味道就大不一樣了。”
“哦?加調味料?怎麼個做法?”葛洪山挑了一塊涼豆腐,放進嘴裡,確實涼絲絲,滑溜溜的。
“我去廚房做兩份出來,您試吃了再做決定。”
“好,我也一同去看看。”
葛洪山迫不及待的坐起身來,帶著她去了小廚房。
廚房裡,柳青草將蔥薑蒜,辣子油,鹽,醋按比例調出一份,淋在了準備好的涼豆腐上,隨後她從糖罐裡挖了一勺糖,放進另外一隻涼豆腐碗裡後,笑著看向葛洪山。
“就是這樣的,葛伯伯,你現在嚐嚐味道可還好?”
葛洪山沒有猶豫,拿起筷子,輕輕的將調料和涼豆腐攪拌了一下,隨後夾起一塊放進嘴裡。
柳青草看他一塊接一塊的放進嘴裡,直到一碗吃完還意猶未盡。
柳青草看著葛洪山這般,有些想笑,一般情況下,試吃是不能吃太多的,不然會影響其他菜品的口味,但葛洪山不一樣,他好吃呀,只要是美食,他就喜歡,不存在會竄味的問題。
柳青草看著葛洪山將兩碗不同口味的涼豆腐都吃完,才開口問。
“怎麼樣,葛伯伯,可還滿意?”
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