第37章 保證金

現在的情況就是做優惠活動這些特價，王德貴沒有優勢，甚至還處於劣勢。

楊有財這個打法，寧可虧本處理，也要將王德貴的生意搶過去。

原本他的氛圍就好一些，周圍的顧客早已經將楊氏燒烤店記住，要是在不搞活動的前提下，兩家店的價格一樣，也許還有一部分人想要嘗試新的味道，確實會來王德貴這些消費。

現在的情況變了，王德貴雖然開了新店，但是有些老顧客都認識，至於不認識的，哪怕是準備來嘗試味道，看見楊有財打促銷活動，外加那邊的氛圍這麼好，大部分人還是選擇過去。

必須要有一批種子顧客才行，這些人還不能是周邊的居民。

“我們促銷活動再降價，就得虧本了。”對於王德貴，也就只准備了一個月的流動資金。

要是在這一個月賺不到一分錢，新開的店，有可能食材都買不起。

要是隻能賺一半的錢，那就可以再硬撐兩三個月。

王小川覺得，附近的居民對南陽街太熟悉，基本都吃過楊氏燒烤，將他們作為第一批種子顧客太難。

而寶慶賓館又還沒有開業，也沒辦法去客運站拉人過來。

要是現在開業，那些從遠處坐大巴車過來的旅客，對於南陽街都不清楚，這種顧客就很容易到店，也是很好的種子顧客。

到哪裡去搞一批種子顧客，將新店的氛圍搞起來是一件麻煩事。

王小川提議，還是將價格降低，就搞霸王餐活動，這樣，總是可以吸引一部分顧客進店消費，然後每天給出來十個霸王餐的名額，讓進店的顧客進行抽獎，誰抽到就歸誰。

沒有辦法的情況下，幾個人也只能按照這個去做。

第二天，王德貴就去廣告店，買了一條橫幅，按照王小川的提議，推出霸王餐的活動。

哪知道，楊有財看見之後，同樣也去弄了條橫幅，掛在門口，連上面的字都沒改，直接搞得跟王德貴的店一樣，推出霸王餐活動。

這一天下來，生意還是慘淡無比。

最主要，楊有財的價格比王德貴的低，外加外面還有漂亮的服務員接待，空調一開，裡面再坐滿人，那個氛圍一下子就起來了，路過的人，基本上覺得王德貴搞得不好吃，連嘗試的機會都沒有。

這個時候，除非花大價錢，直接搞免費品嚐活動，那還能吸引一點顧客過來。

只可惜，燒烤店不是糖果零售，不是幾分錢的東西，燒烤店隨便一個串，加上人工費也要花費到一兩塊，真來免費品嚐，任何一個老闆都撐不下去。

這個方案根本就不現實。

由於被楊有財搞同樣的霸王餐活動，王德貴的生意還是如同前一天般一樣差，只有幾個講究食材的老顧客，在這單點幾串燒烤，量很小。

反觀楊有財那裡，卻是生意爆滿，好不熱鬧。

這就氣得王德貴都有點受不了，看見楊有財從裡面出來抽菸，幾步走過去喝道：“楊胖子，你是什麼意思？我搞什麼活動你搞什麼，你是要跟我對著幹是吧？”

“哈哈。”楊有財樂了：“笑話，你都直接開在我的旁邊了，還什麼對著幹不對著幹的？反正我們兩個要倒閉一個。”

“南陽街有這麼多人，只要做得好，可以養活兩家大燒烤店。”王德貴狡辯：“你幹啥一定要跟我對著幹？讓人家試下我的味道，不行？難度別人就只吃你家的？就不去別家吃了嗎？”

這話也沒錯，每家燒烤店的味道不一樣，就像王德貴，跟楊氏燒烤還是有一定區別的，選的食材不同。

對於食客來說，也不可能一直在一家店吃。

吃膩了，總得換換口味。

只要楊有財不搞活動，不對著幹，任由王德貴自己發展，總歸是有顧客會上門嘗試味道。

那個時候，他還是有自信留住人家。

兩家店雖然開在一起，但是也可以各做各的生意，賺各自的錢。

其實即便楊有財搞活動，也只是拖延時間而已，就相當於拉長人家過來嘗試的時間。

要是他不搞活動，也許這幾天，就有很多新客願意上門，嘗試下王德貴的燒烤味道。

現在楊有財跟王德貴一樣搞活動，力度甚至更大，那自然就沒有人來上門嘗試。

不過只要時間再久一點，哪怕是兩三個月，慢慢地也會有人來品嚐味道。

只可惜，燒烤店本來就是小本買賣，就是輕量級的投資生意，王德貴兩個人也沒有多少錢，按照這個勢頭，別說是強撐三五個月，就是一個月都有點難了。

前面買的食材，眼看著很多都快不新鮮，兩天下來都沒賣出去多少，再來兩天，一些蔬菜或者其他的五花肉這些新鮮切的，就要放進冷凍室，那個時候味道肯定沒這麼好了，再給顧客嘗試，也就失去記憶點。

王德貴這才受不住，一時衝動，直接找楊有財理論。

楊有財根本不當回事，只顧說：“你敢開在我的旁邊，就要早知道後果，現在說這些管什麼用？”

看著他那肥臉堆滿的笑容，兩隻手還愜意地在肚子上摸來摸去。

王德貴真是氣得咬牙：“你別太過分，我推霸王餐，你就推霸王餐。”

“又不是你會做燒烤，我不是也做燒烤？”楊有財點燃煙，直接朝地上吐口唾沫：“玩不起就早點滾，想到我這裡講好話？慫了？不可能！”

王德貴一下子惱羞成怒。