第30章 島嶼中的律師
他拿出一把蘆筍,在鍋里加熱水。煮開後,他往裡面擠了一點鹽,然後把蘆筍在裡面燙了幾分鐘。當蘆筍變色後,他把它拿出來,迅速在冷水中冷卻。
然後他把鍋裡的花生油燒起來,把花椒和八角放進去。
這時,蘆筍涼了,他就一根一根地拿出來,整齊地擺在盤子裡,在上面撒上一層花生碎,切一些泡椒拌進去,最後撒上花椒油,這樣一盤泡椒花生就烤好了。蘆筍出鍋了。
前兩天捕到的鯧魚還沒有吃完,他就拿了兩條中等大小的,用鋒利的刀把魚頭切下來放在一邊,然後去掉魚尾,中間用刀切成片,紅辣椒切成段,一起放在薑片、鹽、雞精、胡椒粉、料酒、醋做成的醬汁裡。
一邊醃鯧魚,一邊加熱油鍋,做了一個辣的炒蛤蜊。後來,他打電話給劉蕭樂家,讓侯半雙帶些長榮來混。
這時,鯧魚被醃製好了。他找了一個盤子,把兩個魚頭豎起來。魚排沿魚頭呈扇形排列,形成孔雀開屏的形狀。
擺好後,他在表面撒上蒜末,澆上蒸魚豉油。然後他把鍋煮開,把鯧魚放上蒸熟。
需要隔水蒸一段時間,期間他把奧小牛一路上送的醃香椿芽用辣椒和雞蛋炒熟,不用油、鹽、醬和醋,只加了一點蠔油提味,原生態的時令香椿芽。
最後,他又加了一碗魚鱗凍,鯧魚蒸好的時候,在魚片上撒上蔥花,魚片上放上紅辣椒片,色香味俱全。
菜端上桌後,陸虎笑著說:“啊,李哥技術很好。”
陸無涯擦了擦手說:“我以前是廚師,陸老闆笑我。”
他對這些菜的選擇也很有講究。光看他的身材就能看出來盧佛是個吃貨,但他一定是在洪陽吃膩了肉和海鮮,所以他只做了一盤魚,算是海鮮菜。
其他菜多為蔬菜,被認為是山珍海味。對於吃慣了油膩食物的人來說,絕對能讓人神清氣爽。
路虎是一個有知識的人,當他看到龐弗雷特的時候,他笑著說:“哈哈,龐弗雷特跳舞,注意了,兄弟,你知道怎麼做。”
孔雀張開尾巴求愛。把它們擺在菜上的方式是不一樣的,而是表達善意和歡迎。鯧魚還有“張裕”的諧音,也就是歡迎你,歡迎你常來,也祝福你。你總是很有錢。
陸無涯說:“我已經學會了,來,盧老闆,嚐嚐怎麼樣,如果不符合我的口味,我再做幾個菜,村裡的菜都是肉類和海鮮比較豐富的。”
陸虎示意他坐下,嚐了嚐筷子,放下筷子,舉起酒杯,欣賞地說:“好吃,好吃,我一點也不誇張,李哥,你來搭把手。來,我們為食物乾杯。”
陸無涯摸了摸杯底說:“陸老闆喜歡就好。”
陸虎笑著說,“別這麼客氣。合得來的時候,別叫我陸老闆。我的朋友喜歡叫我老虎,胡哥。你也應該這麼叫我,不然你的積分就不多了。”
陸無涯說:“好吧,陸老闆,我們再試試別的菜。”
正如他所猜測的那樣,盧佛吃過各種山珍海味,不屑於魚肉蝦蟹,而這些新奇的蔬菜正合他的胃口。
吃著蘆筍發出嘎吱嘎吱的聲音,陸虎豎起了大拇指說:“兄弟,你的廚藝非比尋常,這對將來任何一個嫁給你的女孩來說都將是一種福氣,也是一種擔憂,她一定在為如何減肥而煩惱。”
他一面說,一面又吃了一勺辣炒香椿芽,說:“又嫩又香又辣,真的很好吃。”
一盤魚鱗凍,像果凍一樣爽滑,盧佛挖了一勺,蘸了點蒜泥,吃得津津有味。
泡菜花生燉蘆筍是蔬菜中的佼佼者。蘆筍味道鮮美,香脆可口。碾碎的熟花生撒在上面,使其具有濃郁的香味。泡過的辣椒有一種美味的辣味。
他們邊喝啤酒邊聊天,邊吃東西。喝下一杯冰鎮啤酒後,熱氣立刻消失,透露出一種由內而外的清爽感覺。
在海上航行時,沒有人被檢查酒後駕車。陸無涯對當地小村子到紅陽島嶼貿易口的海上路線非常熟悉,所以胸有成竹,於是和路虎喝得不亦樂乎。
他們喝到了上半個月,兩個人在喝酒吃飯之後休息了一段時間,然後踏上了的道路。
快艇在波濤中疾馳而過,當船到達紅陽島嶼貿易口時,兩人徹底清醒了。
島嶼貿易口上停著一輛賓士S,路虎跳上去,指著陸無涯笑著說:“下次有什麼好東西儘快告訴我,我去找你喝一杯。”
陸無涯做了個OK的手勢:“絕對的。”
盛瑞金來接路虎。他開啟行李箱,從裡面拿出兩個大瓶子,又拿了兩個箱子給他上船。
陸無涯大吃一驚,說道:“這是幹什麼用的?”
盛瑞金笑著說:“陸先生準備了一些小禮物。這是我們的一個老朋友釀的酒。可以帶回家品嚐。也有一些調味料。陸先生說你很會做飯。我想你可以用它。”.”
調味料給對了人,陸無涯真的很不願意拒絕。至於那兩瓶酒,他倒是客氣了。
盛瑞金很會說話,說:“你一定要把酒拿回去,盧老闆很喜歡這款酒,下次他來找你玩,你就可以喝這款酒了。”
既然如此,顧雨欣就不再客氣了,拿著酒和調味料,啟程返航。
今天是夏天難得一見的北風。進入海洋內部後,他立即關掉馬達,在船後綁上一個救生圈,拋入大海。上船後,他泡在水裡,與船同行。
只要不沉下去,他現在還能睡在水裡,還能吸收海洋中的水汽凝聚金色核心。
溼氣從面板裡灌進全身,他舒服地呻吟著,不知道以後是不是要在家裡準備一個新的海水池,因為他平時睡得很好。
隨著海浪的漂流,期間,他醒到天亮,他睡得比在床上睡得更香。
醒來後,太陽剛剛出現,它躍出海面,萬千紅霞灑向大海,晶瑩的浪花被染成了橘紅色,早早地給大海帶來了夏日的溫暖。
陽光普照萬物,陸無涯用眼睛望著遠方的大海。從海面到地面,一層水霧不斷推進,他隱約可以看到連綿不斷的山脈。
陸無涯沉思了一會,發現這個地方離他釣大黃魚的地方不遠。如果他繼續在海上向東南推進,就可以到達他躲避大黃魚的海溝了。
他跳上快艇,發動起來,向深海奔去。他粗略地估計了一下位置,不時地在海里探探,往下看,尋找它。又跑了半個小時後,他找到了戰壕。
再次下水,他一路潛下去,一路看到大黃魚。
幸運的是,它們不會像龍蝦那樣互相吞食,它們在海溝裡生活得相當不錯。
偶爾,鯊魚也會被吸引過來。這時,大黃魚立刻鑽進了溝縫裡。鯊魚們別無選擇,只好離開。
大黃魚一見陸無涯出現,立刻又鑽進溝縫裡。
看到這一幕,陸無涯非常高興。以它們的聰明才智,除了自己,沒有人,也沒有大魚能捕食它們。
這條海溝是天然的避難所。只要一有動靜,它們就會躲在石縫裡,這樣大魚和漁網都抓不到它們。
陸無涯發現溝裡的海草發生了很大的變化。他記得他最後一次看到的是一叢低矮的水草。現在它已經長了很多,也更加茂盛了。
他將金芯翻轉,將水汽釋放出來,大黃魚們漸漸放鬆警惕,遊了出去,慢慢地向他靠近,在他身邊游來游去。
看到大黃魚都好好的,又想在這裡安營紮寨,陸無涯就放心了。
這是他的寶貝,只要大黃魚成群地生活在這裡,那麼他就能有源源不斷的收入。
他毫不猶豫地向魚釋放了大量的水蒸氣,然後浮出水面,並駕著漁船向鎮上駛去。
派出所從來沒有檢查過快艇,他乾脆把它當成自己的船,加了柴油,買了些蔬菜、食品和肉類就回家了。
回到椰林村的時候已經是上午十點多了,小伯爵(狗)在門口的樹蔭下吐了吐舌頭,證明陸無涯和王明來過,大概是看他不在家就走了。
今天他有別的事情要忙,所以沒有去找路之子,再說,他們兩個人也沒有什麼特別的關係,所以老是向他獻殷勤對他沒有好處。
一個星期後,也就是六月下旬,天氣越來越熱,地裡的活幾乎不可能幹了。
趁著早晨天氣涼爽,陸無涯帶著小伯爵(狗)來到山腳下的農田。
李倩欣和李志傑這幾天都沒有來找他,也就是說,收回土地的事已成定局,他也不用再等了。
一片農田沿山腳由東向西分佈,如絲線般將森林環繞。這是椰林村的田地,也是周邊城鎮最肥沃的土地。
他上學的時候沒下地,五年沒回來。就這樣,他甚至忘記了自己農田的位置。幸運的是,有土著居民在地裡幹活。一打聽,他找到了那塊地的位置,知道了那塊地是誰承包的,誰使用的。
他家兩畝半的地被分成兩塊承包出去了。一畝地種上了花生。剛種了一個多月,另外半畝地種上了果樹,開了一個果園。
種花生的農民叫李倩英,和他父親是同代人,果園主叫李慕義,年紀比他大很多,但資歷比他低,和他是同代人。
李慕義正巧在果園裡噴藥。他的果園有四英畝多。因為那塊地與陸無涯的地相連,他乾脆把它承包給一起種果樹。
陸無涯一見到他就向他打招呼,李慕義立刻知道他是來幹什麼的,於是取下噴霧器,道:“羊子,來收你的地。”
昨天的事件鬧得很大,已經波及椰林村幾百戶人家。
陸無涯問道:“你和李千新在一起多少年了。”
李慕義點了煙,說:“你不知道你叔叔是怎麼回事。聰明的就像騎在馬上的猴子,土地一年籤一次,錢一年漲一年。”
陸無涯笑著說:“你還敢種這樣的果樹。如果他半途而廢,你也不至於虧本。”
李慕義說:“沒事,我開果園的時候,政府有政策,這些果樹的苗都是免費贈送的,所以沒有什麼壞處。你打算怎麼辦。如果土地繼續出租,你還是要回去的。”
陸無涯看著農田,說道:“我想自己種,你和他的合同要多長時間到期。”
李慕義擺擺手說:“這只是幾天,你可以把它拿回來,果樹也是送給你的。”
這些果樹大部分是蘋果和梨,樹下種著甜瓜和西瓜幼苗。果樹從生長到進入盛果期需要四至五年的時間,壽命至少可達20至30年。
也就是說,李慕義的果樹正要開始收割,於是他就給陸無涯做了嫁衣。
他說,雖然種植這些果樹時不需要錢,但過去5年來,為服務這些果樹,投入了大量的人力。
陸無涯說:“如何才能做到這一點。果樹幼苗不花什麼錢,但在過去的幾年裡,光是勞動力和肥料就花了很多錢。”
李慕義剛才還在故作大方,聽了陸無涯的話後,搓了搓手道:“那你為什麼不看”
陸無涯每棵樹付給他100元,他花1萬元買了一畝半的農田,種了大約100棵果樹。
賠償的金額超出了他的預期,李慕義拿到後大喜,說:“楊子,以後有什麼問題,可以來找我。我和你哥經營果園十幾年了,所以我也不敢說什麼。”如果你是專家,你必須知道更多。”
陸無涯點了點頭,說是的,他又去找李倩英。
一畝花生地的錢並不多,李倩英告訴他:“你不用再付給我錢了,那一畝花生都吃光了。”
陸無涯吃驚地問道:“怎麼了。”
李倩瑩沮喪地說:“哎,我4月份挖地的時候買了假殺蟲劑,地上的蟲子沒清理乾淨,現在都快成狗窩了。”
地勾子是一種害蟲。它的學名是蛆。它是聖甲蟲的幼蟲。食性廣泛,危害多種農作物、經濟作物和花卉苗木。它喜歡吃剛播種的種子、根、塊莖和幼苗。它是一種世界性的地下害蟲,危害很大。
這類害蟲在全國花生產區分佈廣泛,危害特別大,而且由於它們藏身地下,一旦成災很難處理。
聽了李倩瑩的話,陸無涯點了點頭,說道:“好吧,倩影叔叔,這塊地我要收回。雖然說地裡的花生都吃完了,但這幾年你也花了不少精力去清理吧。我給你2000元,這是血汗錢。”
李倩瑩是一個真實的人。他過去常常去釣魚養家。這麼多年都沒有魚可捕,他只能靠家裡的農田過活。
他和李慕義一樣,膽小怕事。顧雨欣回到村裡後,就採取了咄咄逼人的行動。他們不敢得罪陸無涯。因此,今天陸無涯找上門來時,他們老老實實地把錢退了回去。
陸無涯回報,每人都支付了賠償金。訊息傳出去後,怎麼傳播就好了。
收回那兩塊地後,他就不用擔心果園了。李慕義喜出望外地向他收了1萬元,並主動幫他清理果園。
就這樣,陸無涯想去花生地看看。如果蟲子太多,他只能放棄花生,僱人重新檢查田地,再施農藥。
他回家取農具,正巧在村裡的超市裡遇到了正在打電話的呂志子。
看到這裡,他笑著說,“您的電話卡尚未補辦。”
陸無涯聳了聳肩,說道,“我該如何彌補。這幾天都在忙著清理學校,所以沒有機會去市裡的營業廳。”
陸無涯說:“你是去什麼樣的城市,不如這樣,我下午帶你去鎮上的營業廳補辦一張,你可以帶上身份證,還有某國移動就可以辦。”
陸無涯笑得很開心:“太好了,順便問一下,你在幹什麼。大熱天的,你還是要去外地工作。”
陸無涯點點頭,說道:“好了,我的農田被收回了,我去研究一下。”
陸無涯開玩笑說:“你是一個皈依的農奴在唱歌,你剛剛擁有了一片農田,你很興奮,你迫不及待地想去照顧農場的工作。”
陸無涯說:“我們一起去吧。帶你體驗一下勞動人民的辛苦。”
路之子看了看外面的太陽,特意穿上了一件紗裙,戴上了一頂遮陽帽,然後跟著陸無涯向田野走去。
花生地旁邊有一個果園,果園裡綠樹成蔭。小伯爵(狗)立刻跑到樹蔭下,吐了吐舌頭。
陸無涯脫下襯衫,光著膀子開始出了一身的汗。他先用鋤頭挖土然後是一把鏟子挖了幾下,挖出的土裡出現了四五隻黃白色的大蟲子,身子又腫又肥。
這些蠐螬俗稱地面犬。從它們的生長密度來看,這片花生地的確要被毀掉了。
陸無涯走過來看了一眼,皺了皺眉頭:“哇,好可怕的蟲子”
見此情形,陸無涯狡猾地笑了笑,拿起一個朝她扔去。
他以為陸無涯會嚇得尖叫起來,沒想到陸無涯只向後退了兩步,一點也不害怕。
相反,她蹲在後面,拿起竊聽器,說,“你在幹什麼。蛆要曬乾才能做中藥,你給我也沒用。”
陸無涯冷笑了一聲,道:“這樣啊。我只是想嚇嚇你。”
陸無涯聳了聳肩,說道,“沒什麼好怕的。小時候,我的表兄弟和表兄弟用蛇和蜈蚣嚇唬我。我記得有一次有人在我床邊放了一隻癩蛤蟆。”
“什麼是負蟾蜍。“奧慕陽又谷歌了一遍,然後他的臉變了,”操,這太過分了。”
他忍不住破口大罵,可見這東西的威力有多大。
陸無涯笑了笑,說:“還有更極端的事情,但這都不算什麼,一切不能摧毀你的東西只會讓你更強大。”
她一面說,一面拿起食物扔給小伯爵(狗):“來吧,小伯爵(狗),加一頓飯,它能為你提供14000大卡的能量,吃了它,雞肉味,脆脆的。”