第88章 做烤魚

：徐越小哥哥，我也要被你這樣疼愛，你能不能丟下熱芭，跟著我啊！

……

“兩位，就不能為我們考慮一下嗎？一個光棍，實在是不願意被人秀恩愛啊！”何炯一臉幽怨的開口。

“沒關係，何先生，您不是還有黃先生嗎？”熱芭可愛的問道。

何先生如遭雷劈，呆呆的望著滿地蹦蹦跳跳的小黃，整個人都僵住了。

神特麼還有個小黃，老子可不想整天跟一條狗呆在一塊兒！

好累啊！

這該死的節目，他不想繼續了！

徐越看著這一幕，嘴角露出一絲笑容，所有人都看向了熱芭，同時一聲嘆息。

在徐越的帶領下，就算是熱芭，也學會了陰險狡詐。

“好了，該幹活了！”在熱芭進屋歇息的時候，徐越低沉的聲音響起，所有人都開始幹活了。

烤魚很簡單，只有三個要點。

烤制，燒烤，上料。

徐越只需要將調料和醬料放入鍋中即可。

取出一根蔥花，迅速的將其切成小塊，再將一些生薑切片，並取出事先備好的酒鹽。

黃雷的動作很快，他把大魚洗乾淨，剁碎，把裡面的內臟和膽汁都取了出來，遞給了徐越。

徐越麻溜的在魚肉上抹了點酒水和鹽。

“好吧，你這傢伙，還真是多才多藝，這是從哪裡教你的？”黃雷有些詫異地問道。

徐越的醃製方式和別人不同，他先在案板上拍了幾下，然後再撒上一些鹽巴，然後再撒上一些鹽巴。

“這個黃先生也會？”

徐越也是一臉的疑惑，開口詢問

“會一點，但是還沒有完全掌握，你用的是一種叫做‘去骨術’的方法，敲擊過後，魚肉就會與骨片之間出現一道裂縫，等到燒烤的過程中，肌肉就會收縮，肌肉就會與骨片分開，至於尤323，它的骨片就會被磨成粉末，融入到肉中。”

旁邊的黃雷開口了。

這種方法他在網路上看到過，但一直沒有學會，因為這種方法不但需要力量，還需要對力量的掌控，想不到徐越居然也會這種方法。

“這種方法，就像是佛跳牆裡的雞肉一樣，一法通，百法通。”

徐越笑道：“我知道了。”

“這麼長時間，你到底是從哪裡學來的，肯定是名廚吧。”

黃雷饒有興致地說道。

徐越微微一愣，旋即微微搖頭。

“無師自通罷了。”

黃雷略吃了一驚：“自學成才？”

“這麼說，你對音樂也是自己研究的？”

“我無師自通，偶爾在網上看看，總能學會的。”

徐越嘿嘿一笑

“自學的？”黃雷深呼吸了一聲，問道。

他很清楚，這種事情不是隨隨便便就能做到的，他對音樂一竅不通，但至少在廚藝方面，他已經有二十多年的經驗了。

就算是他，也無法看出徐越的深淺，這種程度的廚藝，居然是自學的？

黃雷一臉震驚地望著徐越。

“你果然是個怪物！”

何炯那邊的烤箱已經準備好了，看著面前的烤箱，徐越哈哈大笑了起來。

這簡直就是搬起石頭砸自己的腳。

這個烤箱雖然完成了，但也付出了很大的代價，那兩個灶臺都被拆掉了，看起來有些狼狽。