第19章 另闢蹊徑
不過林楓在看了菜譜之後,對於排骨的做法有了另外一種認知。
煲湯最重要的是將精華留下。排骨中的血水是有害物質,但是在脫水的過程中,不僅僅會將血水焯出去,還會將一部分有益物質弄流失。
林楓所看到的方法卻是一種兩全其美的方法。
“直接上料酒!”
酒是好東西,用的好可以調味,去腥,同時也可起到一定的消毒殺菌作用。
不過很少有人知道料酒的比熱容不算大,只要燒開料酒,然後將排骨在其中一過,就能輕鬆將容易化掉的血水冰塊去掉,卻又不傷及內部骨髓。
至於料酒本身所具有的酒精味道,林楓也有把握去除。
系統所出品菜譜如果連這一點都做不到,那就太不堪了。
一番行雲流水的操作之後,林楓將花生以及排骨全部處理完畢。
此時林嬌嬌也偷偷跑了出來,來到廚房悄悄觀看。
女人都是十分好奇的。
林楓做菜時的專注明顯吸引了林嬌嬌,後者目光閃閃,頓時就明白了自己的閨蜜為何對林楓如此推崇。
認真的男人最好看,認真做飯的男人魅力更添一層。
看著看著林嬌嬌便聞到一股誘人心脾的香味,這股香味,聞著就讓人忍不住分泌口水,想要多嘗一嘗。
這次林楓做排骨湯用的是高壓鍋,所以短短十幾分鍾就能做出味道,但真正想要排骨裡面的精華流出,熬出奶白奶白的排骨湯,還需要至少三十分鐘。
“別躲在那裡了,難道你不知道門被你擠得很難受嗎?”
林楓放下手中的黑金菜刀,扭頭帶笑。
林嬌嬌皺了皺鼻子。
“你又不是門,你怎麼知道門會很難受?”
說這話的時候林嬌嬌還故意晃動了一下身體,顯得既嬌憨又可愛。
她剛才是趴在門上偷看的……
如果門是有知覺的話,也只會感覺到享受而已。
林楓忍不住咳嗽了兩聲,他還是正兒八經的正經男子,可經不住這樣的誘惑。
“說實話,看你的體質,絕對不會缺少奶水。所以我在排骨湯裡面加了一點安神的食材。你最近心情不太好嗎?”
林楓轉移話題,開始說正事。
這次林嬌嬌找上門來廚神系統也是釋出了任務的。
但是這次的任務標題就很不正經。
【來自受氣小媳婦的催奶委託】
所以林楓就大膽猜測,有可能是因為林嬌嬌在情緒上有所損失,才導致身體出現問題。
林嬌嬌愣了一下,,才露出了一副真是神了的表情。
“確實是這樣,在我坐月子的時候,我跟婆婆之間經常爆發矛盾,不準洗澡,不準幹這幹那,甚至在我最熱的時候還不準開電風扇……”
說著說著,林嬌嬌的頭低了下去。
兩顆晶瑩的淚珠落下。
林楓嘆了一口氣,果然還是婆媳矛盾導致的心情異常。
林嬌嬌應該就是心情異常導致無法孕育出奶水,又因此和婆婆爆發出更大的矛盾,導致心情再也難以平復,陷入了一個向下的惡性迴圈,走不出去了。
這也是一個可憐人。
好在林楓根據現場情況做了一點點魔改,足以安撫林嬌嬌的心情,至少能讓其變得平靜,不會受負面情緒影響。
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