第59章 庫存告罄

林楓決定每天小店的頭一百個客人全部都免費送一份豆腐腦。

張強的數學天賦不是太優秀，所以還在那裡掰著手指頭算，而王倩倩卻已反應過來。

“這可是一筆不小的成本支出，我看你拎進房間不少豆漿，結果卻做出來大概一半多點的豆腐腦。每天一百份的話，那也是一個不小的分量了。”

如果黃豆的儲備跟不上的話，那是優先做豆漿還是做豆腐腦？

如果做豆腐腦的話，豆漿的數量將會受到限制。

林楓擺擺手，示意王倩倩放心。“我已經和田佳簽訂了合同，並且已經實地考察過了，他們家的儲備加上即將產出的黃豆，足以支撐咱們一年的分量。”

在林楓這裡不用擔心黃豆的儲存問題，他只要藉口找個倉庫，將大批次收購過來的黃豆放入系統儲存空間。

系統儲存空間裡的東西不會因為時間流失而變質。

放進去是什麼狀態，拿出來就是什麼狀態。

當然現在系統儲存空間的大小還不是很夠，但是林楓相信總有一天自己的儲存空間能夠媲美莊園，到那時候放他個幾噸黃豆，那還不是輕輕鬆鬆。

而現在田家所產出的黃豆還不夠林楓每天消耗的，所以不必擔心儲存問題。

王倩倩看出來林楓有深刻的考慮，並且對於儲存問題也有自己的看法，便不再多言。

這是一位合格的收銀，對於事情有著自己的認知，遇到問題會及時提出來，但如果老闆有更深層次的考慮，那王倩倩也不會一意孤行。

不過很快，王倩倩你就又想到一件事，那就是店裡的黃酒儲量已經快不夠了，這才短短几天時間，就有大量的人聞名而來。

“林大哥，咱們店裡的黃酒已經快賣完了……”

王倩倩的話讓林楓頓時斷了思緒。

“這麼快？”

昨天林楓才剛補充完一盤，沒想到今天又快見底了，看來他家的黃酒已經是打出了自己的名聲。

說起來這黃酒，王倩倩也有點自豪。

每次結賬的時候，客人們都會誇獎這黃酒如何如何的好，王倩倩身為小店的收銀員也非常的漲面子。

張強也在這時提出意見。“師父，雖然我知道您釀的酒特別好，但是我有一個杞人憂天的想法，那就是萬一顧客們喝膩了這種黃酒之後就再也不會來咱們店裡買酒了，咱們店的酒品類是不是應該再增加一下。”

張強說的也對一家店想要經營完善靠的是吸引各種口味的顧客，否則的話一旦只執著於一種口味的顧客突然不來了，那麼店裡豈不是要關門了，必須得多吸引幾種顧客才行。

這就是當掌櫃的難處，手底下人有各種問題的時候，會把問題放到你跟上，讓你想著如何解決它，如果能夠成功解決那自然不是事情。

但如果解決不了的話，那些提出來的問題就好像蒼蠅一樣跟在你身後，讓你時刻不得安寧。

好在對於林楓來說這都不是事兒。

“酒的問題也容易解決，不過這次我要回一趟咱們的村子。咱們溫暖小店的酒窖，得放在一個僻靜地方，放在白石鎮那不太現實。”

既然釀酒，那肯定就是長久釀造，而這溫暖小店還是租賃來的，不適合作為長期釀酒的地點，而且也沒有多餘空間建造酒窖了。

思來想去還是將酒窖放在林楓自己家裡面比較好。