第37章 十塊怎麼樣
馮韶涵將手中的筷子甩向馮德強,“你還真是一個豬頭,八年的時間做出來的土豆絲還和八年前一樣”。\r
馮德強將筷子接住,撓了撓頭,“你不在我身邊指點,我總做不出你說的那種味道,你怎麼成了這個酒店的大老闆”。\r
“你都敢做廚師,我怎麼就不能成酒店的老闆”馮韶涵起身笑著說道。\r
“那我這應聘”,雖說認出馮韶涵,馮德強心裡激動,可多年讓馮韶涵訓斥,他在說話的時候還是小心翼翼。\r
你現在住在哪裡“。\r
“和朋友合租了一間小房子”。\r
“回去收拾一下,來酒店住,日後這些廚師就交給你了”。\r
“老大,我。。。。。。。”\r
“趕緊滾”,在馮德強逃也似的離開房間,馮韶涵看向留下來的二十多個年輕的廚師。\r
“你們自己是什麼水平,你們應該知道,就你們這點水平不說是我這酒店,就是一般的小飯店都不可能錄用你們”。\r
被錄取的這二十多個年輕的廚師他們也很是疑惑,他們接觸廚師這個行業的時間並不長。\r
用馮韶涵一句話就他們這點廚藝去小飯店,人家也看不上,他們過來也就是碰碰運氣,可沒想到被錄取了。\r
“我從你們做出的菜餚中感覺到你們接觸這一行的時間都不超過兩年,不像其他的廚師,如果有人指點你們的話,你們還有發展的機會”。\r
“老闆,您怎麼知道我們接觸廚師這個行業的時間”。一個年輕人看著年歲和他們相差不大的馮韶涵問道。\r
“合格的廚師是能夠從菜餚中感受到做菜廚師的廚齡”。\r
“您是廚師”,這一下所有人都帶著一絲驚訝看向馮韶涵。\r
馮韶涵點點頭,“在沒有找到合適廚師之前,我會是酒店的主廚,而且酒店除了菜餚之外,咱們會推出其他酒店所沒有的藥膳作為特色菜,給你們兩天時間準備,三天之後酒店開始試營業,如果在試營業期間你們不合格的話,你們同樣會被辭退”。\r
“難道要我們做菜”。\r
馮韶涵搖搖頭,“你們現在只是最普通的學徒,你們只能配菜,放心,你們的工資待遇不會是學徒,暫時先按照廣告中的打荷開開,如果你們能夠達到主廚的話,你們的工資每一個月將會達到四萬。”\r
一聲聲驚呼聲響起,每一個年輕人的臉上流露出不敢相信的表情。\r
他們雖說接觸廚師的時間不長,可是他們對於廚師界的事情瞭解不少,一般五星級酒店的打荷一個月至少能夠賺到四五千。\r
他們現在如果進入到五星級酒店,他們至多也就是一個學徒,學徒每一個月至多也就是一兩千,可馮韶涵給他們卻是按照打荷的來對待,這就讓他們感到驚訝。\r
而馮韶涵說如果他們能夠達到主廚,月薪能夠達到四萬,這可是五星級酒店主廚的兩倍。\r
到現在他們還真有點不明白馮韶涵為什麼要招聘他們這些連一道菜都拿不出手的人進入酒店。\r
疑惑歸疑惑,可因為高額工資的誘惑,讓每一個人的心裡都憋了一股氣,那就是爭取早日達到主廚賺取四萬的工資。\r
在廚師們回去收拾,趙靜雅帶著疑惑看向馮韶涵,她不知道該怎麼說。\r
酒店開業要僱傭廚師,可這位倒好,他僱傭的都是一些接觸不到三年的配菜,這讓趙靜雅想不明白。\r
雖說知道馮韶涵很好相處,可她也不敢問,畢竟她也只是一個打工者,而且她對於餐飲這一行業更是不瞭解,能夠成為酒店的大堂經理,這也是董事長童啟華看她和馮韶涵相處不錯。\r
“馮先生,董事長走的時候特意囑託,酒店的選單需要您來定,咱們三天後就要試營業,您看是不是定下選單,我好找人去列印”。\r
“還要選單”,馮韶涵苦著臉說出一句讓趙靜雅感到意外的話。\r
趙靜雅無語的看著馮韶涵,“先生,街頭小攤販擺的小攤子都有菜譜,咱們這酒店雖說比不上星級酒店,可也算是上了檔次的酒店,沒有選單客人怎麼點菜”。\r
馮韶涵撓了撓頭,尷尬一笑,“趙靜雅,這些我還真的不懂,你說咱們定什麼選單為好”。\r
趙靜雅有一種哭的衝動,董事長怎麼找了這樣一個奇葩合作,招聘廚師招聘的都是菜鳥,這現在選單卻讓自己這個連土豆絲都不會做的大堂經理來定。\r
“馮先生,您是酒店的主廚,您拿手的菜餚就是選單”。\r
馮韶涵點點頭,伸手拿過一張紙,刷刷在紙上寫了九道菜和九道藥膳的名字。\r
“你去列印”。\r
看著選單上十八個名字,趙靜雅真的不知道該怎麼說,最小的飯店菜餚也有數十種。\r
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