第259章 烤肉

船隊駛入高麗海域那日，沈芋站在船頭，看著遠處若隱若現的青瓦白牆。

岸邊早有高麗商團等候，為首的崔氏家主捧著錦盒迎上來：“久聞沈娘子大名，這是產自智異山的野生蜂蜜，還望笑納。”

系統提示音隨即響起，【獲得稀有原料！解鎖“蜂蜜可可脆片”“蜂巢巧克力慕斯”】。

在漢城最繁華的仁寺洞，沈芋租下臨街的雙層樓閣。

二樓窗欞雕著中原少見的仙鶴紋，她特意將東瀛帶回的浮世繪屏風擺在堂中，青瓷碗裡盛著新研製的“烤肉風味巧克力”，深褐色的方塊上撒著芝麻與辣椒粉，引得過往行人駐足張望。

開業頭日，一位身著襦裙的高麗貴婦掀開布簾。

她捏起烤肉巧克力放入口中，先是微微皺眉，繼而眼睛發亮：“鹹甜交織，竟吃出了炭火烤肉的香氣！”訊息很快傳遍漢城，王室派人送來請柬，點名要嚐嚐傳說中的“人參巧克力”。

進宮那日，沈芋帶著精心準備的點心匣子。掀開朱漆盒蓋，金箔包裹的人參可可膏泛著溫潤光澤，巧克力雕成的高麗鼓栩栩如生。

御膳房裡，她將智異山蜂蜜與可可液混合，用竹筷在大理石板上畫出《丹楓圖》，凝固後的巧克力薄如蟬翼，葉脈間還嵌著細碎的松子仁。

王后端詳著盤中的巧克力，用銀匙舀起一小塊：“中原的點心技藝，竟能將高麗風物融得這般巧妙。”正說話間，窗外忽然傳來孩童的嬉鬧聲，原來是小王子被點心香氣吸引，扒著門框往裡瞧。

沈芋笑著遞給他一塊做成玉兔形狀的蜂蜜巧克力，小王子咬了一口，黏得滿嘴糖霜：“還要！比父王賞的打糕還好吃！”鬨笑聲中，王后當場下旨，將芋香閣點心定為王室宴席必備。

然而，正當生意紅火時，漢城幾家老字號茶點鋪聯名抗議，指責沈芋“用奇巧之術壞了傳統”。沈芋不慌不忙，在昌德宮後苑擺起“中韓點心會”。她讓人支起石臼，現場演示將熟黃豆磨成粉，與可可粉、高麗麥芽糖混合，製成軟糯的“豆粉可可打糕”；又把人參切成薄片，夾在巧克力千層酥裡。

老茶點師傅嘗過“參香可可茶”後，終於歎服：“這茶既有可可的醇厚，又有人參的清苦，倒像是把兩國的山水都泡進了茶碗裡。”沈芋趁機邀請高麗匠人前往中原，學習可可雕花技藝，同時引進高麗傳統的裱花手法。

離朝前，王后贈來裝著松針茶與山茱萸的漆盒：“聽聞中原少產此物，或許能與可可相配。”返程船上，沈芋望著漸漸遠去的漢城，系統介面上，波斯、大食的圖示開始隱隱發亮。小安趴在船舷邊，用可可粉在甲板上畫著航線，阿珂則忙著將高麗帶回的辣椒粉收進陶罐，海風捲著點心香氣，飄向更遠的遠方。

回到中原後，沈芋一直惦記著小安說的“烤肉味巧克力”。她特意讓人從北境購入優質的羊肉，又將高麗帶回的辣椒粉、芝麻與中原的八角、桂皮等香料混在一起，反覆調配出最適合的烤肉醃料。

這天，沈芋在工坊架起烤爐，將醃製好的羊肉串在鐵簽上炙烤。羊肉在炭火上滋滋冒油，散發出誘人的焦香。小安搬著小板凳坐在一旁，眼巴巴地看著，還不時幫忙扇扇子。

待羊肉烤至金黃，沈芋將其剁碎，混入融化的巧克力中。為了增加口感層次，她又加入了炸得酥脆的洋蔥碎和烤香的核桃粒。冷卻凝固後的“烤肉巧克力”外表與普通巧克力無異，深褐色的方塊上還印著精緻的花紋。

霍祁練兵歸來，一進院子就聞到了濃郁的烤肉香。“今天怎麼想起烤肉了？”他走進工坊，看著沈芋小心翼翼地將巧克力脫模。

“喏，嚐嚐這個。”沈芋遞給他一塊烤肉巧克力。霍祁咬下一口，先是嚐到巧克力的醇厚絲滑，緊接著烤肉的鹹香與香料的獨特風味在口中散開，酥脆的配料更是讓口感豐富無比。

“沒想到烤肉和巧克力能搭配得這麼妙。”霍祁讚歎道。小安迫不及待地也咬了一大口，吃得滿臉都是巧克力，模樣滑稽又可愛。

沈芋趁熱打鐵，決定在芋香閣推出“烤肉巧克力宴”。她命人將店面佈置成烤肉坊的風格，紅磚牆搭配木質桌椅，牆上還掛著描繪烤肉場景的畫作。

選單上，除了烤肉巧克力，還有用烤肉醬調味的可可酥、包裹著烤肉粒的巧克力泡芙等創新菜品。

訊息一經傳出，食客們紛紛慕名而來。有人抱著好奇的心態，也有人帶著懷疑。但當他們品嚐過後，無一不豎起大拇指。

“這烤肉巧克力，既有烤肉的豪爽，又有巧克力的細膩，真是絕了！”一位常去烤肉攤的食客一邊吃一邊感慨。

一位文人雅士則搖頭晃腦地評價：“妙哉！妙哉！這是將煙火氣與雅緻味完美融合。”

生意最火爆的時候，芋香閣門口排起了長隊。沈芋看著熱鬧的場景，心中滿是成就感。她知道，美食的創新永無止境，而每一次大膽的嘗試，都可能帶來意想不到的驚喜。

這天，一位來自西域的商人也被吸引而來。他嘗過烤肉巧克力後，激動地拉著沈芋的手說：“沈娘子，這味道讓我想起了家鄉的烤全羊！若能將這美味帶到西域，定會大受歡迎！”

沈芋心中一動，系統介面上，西域的圖示似乎比往常更亮了些。看來，一場新的美食之旅，又要開始了......