第23章 月下四人
“吃吧”
少寨主夾了一塊平菇放在口中,微微咀嚼著,瞳孔瞬間一亮,居然比加入細鹽之後更加好吃,無比的鮮美,不由得看向雲天。
看來,此人身上還有這秘密,隨後不動聲色品嚐其他的菜。
“好鮮美,雲大哥,這裡面加入了什麼,居然跟雞湯一樣”
小荷也吃出不一樣的味道,很是好奇看著對方。
“這叫提鮮,將蘑菇搗毀加入一些水,不斷的攪拌,然後煮沸,蘑菇裡面鮮香的東西就會出現,不管做菜做湯加入一點,味道立馬上升好幾個層次”
這玩意也是雲天在做老母雞燉蘑菇的時候,無意中想到的,可以用蘑菇來提鮮做成味精,這樣菜的口感會變得更好。
不過這種蘑菇不好找,廢了好大的功夫也就找到十幾個,最終得到的味精也不過大拇指指甲蓋那麼多。
由於是高濃度,所以加入一點點就可以了,省著吃,也能吃上一個多月。
“哇,雲大哥你真厲害,什麼都會”小荷一臉崇拜。
“沒什麼”雲天不以為意說道,眼神餘光看向少寨主,總覺得有種被人盯著的感覺。
一桌飯,吃出兩種感覺,少寨主跟小荷就跟在家裡一樣,該吃吃,該笑笑;雲天兩人就跟來到不好客的人家,戰戰兢兢,生怕不小心惹到對方。
好在少寨主話不多,安安靜靜吃著菜,一邊的小荷時不時發出讚美,外加那清脆的笑聲,讓拘謹的兩人多少放鬆了一下。
“兔肉柴了,沒有上一次好吃”
雲天夾了一塊兔肉,口感有些幹,這也是沒辦法的事情。
從兔子死到現在已經四五天了,還是在夏天,只能醃製風乾,這樣才可以保持長時間,這也導致口感變差。
“少寨主,我還準備了一道美食,我這就去拿來”雲天突然說道。
“嗯”少寨子點點頭。
雲天來到廚房外面,有一個石頭推成的小山包,上面放著四根樹枝做成的細杆子,串著三塊兔肉。
蹲下身來,拿起一根放在鼻尖聞了聞,一股燒烤肉香味撲鼻而來,已經熟了。
這是整個兔子身上最柔軟的一塊肉,也是他突發奇想想要嘗試一些新玩意,放在前世,這個季節正是燒烤配啤酒的時候,讓他有些懷念。
將火撲滅了,拿起兔肉串邊離開了,來到廚房,端著一碟已經調好的配料,準備讓幾人嚐嚐。
“這是什麼”?
看著雲天手上的串子肉,小荷好奇說道。
餘下兩人的目光也看了過去,露出一臉茫然之色,顯然他們也不認識。
“這個叫做燒烤,你們嚐嚐好不好吃,吃的時候要搭配配料一起吃才好吃”
雲天拿起一根,隨後將兔肉正反兩面都放在配料裡面,隨後放在口中一咬,眉毛一挑,雖然跟前世吃的有些差距,但還是挺好吃的。
“好吃,跟炒的兔肉口感完全不一樣”
幾人也學著,將兔肉兩面蘸上配料,隨後將兔肉從樹枝上咬下來,入口的一瞬間,幾人瞳孔微縮,露出震驚的表情,沒想到這種吃法居然也這麼好吃。
“有點辣,兔肉的口感也跟炒的不一樣,有中不一樣的肉味,這上面已經放了其他的東西在一起烤,再配上這特製的配料,味道簡直絕了”
王海定看著樹枝上還剩下的兩塊兔肉評價道,有種重回大少爺的感覺,在咬一口後露出享受的表情說道:
“這讓我想起來之前在太白樓吃的一點肉,雖然比這個大上一些,好看一些,但那味道唇齒留香,回味無窮,這個跟一點肉相比,絲毫不遜色”
“一點肉是什麼,好吃嗎”?小荷問道。
“一點肉是太白樓的招牌,很受歡迎,一小碗就要十兩銀子,供不應求”
“十兩銀子,這麼貴”
小荷張大嘴巴,一臉震驚,十兩銀子就為了吃一個肉,這也太奢侈了,這怕不是龍肉吧。
“十兩”
雲天也是大吃一驚,並非驚訝價格,而是沒想到自己做的美食居然能賣這麼貴,區區一個燒烤而已。
這要是弄成手撕兔肉的話,絕對不值十兩銀子,雖然眼下沒有兔子,不過有雞啊。
五香雞,叫花雞,白斬雞,麻椒雞……,這些他都會,一個賣十兩銀子,那麼十隻雞就能賺一百兩銀子。
這比干早點鋪子要賺錢太多了,成本還低,簡直就是一本萬利的生意。
半個小時後,月亮高高懸掛在天空之上,四人打著飽嗝,揉揉肚子,一臉滿足。
今天這頓飯可是四人吃的最好一次,吃完飯後,在小荷的配合下,兩人拿著東西在院落中表演起皮影戲。
雖然很粗糙,表演過程中也有一些忘詞,不過兩人都以各種莫名其妙的方式給圓了回來。
明明是武松打虎,可演到最後硬生生變成武松打完虎,受到眾人崇拜,然後老虎的兒子數年後報仇。
想要殺死武松,沒想到遇見了一個叫做李逵的人,把它給打死,最後心有不甘,化身為厲鬼,然後開啟了諸神混戰。
總之,兩人也不知道自己在說什麼,反正耳邊小荷的笑聲沒有停止,那就說明表演很成功,繼續開始胡吹亂造。
月光下,兩個人坐在凳子上看著布上面各種奇怪的影子,耳邊傳來稀奇古怪的故事,歡聲笑語不停,就連沉默寡言的少寨主也是一臉笑容.
布後面,兩人賣力的表演著,雲天想要將故事拉回武松打虎來,可王海定聽見小荷的笑聲,覺得自己說的很好,邊繼續亂說一氣,這讓兩人互不相讓,各說一詞,你來我往。
入夜,一彎殘月斜斜掛在天際,蟬鳴聲偶爾響起,表演結束後,少寨主讓雲天留了下來,對他說道;“三日後,下山採集物資”。