第48章 年夜飯

“噼裡啪啦！噼裡啪啦！”

震耳欲聾的鞭炮聲終於響起。

紅色的鞭炮紙如雪花般紛紛揚揚地飄落，照亮了整個院子。

火光閃爍中，周鐵蛋興奮地尖叫著，蹦跳著準備去撿啞炮；

周鐵栓和周鐵柱兩兄弟高高舉起松木棍，臉上洋溢著燦爛的笑；

林川緊緊抱著周秀蘭，周秀蘭捂著耳朵，緊緊貼著林川；

看到周家兄妹的開心與快樂，林川模糊了眼睛；

周來順跑回屋裡，一把摟住王紅英；

王紅英羞紅了臉，拿胳膊肘懟了他一下，抬手在他臉上抹了一把麵粉。

笑聲在寒風中傳得很遠很遠。

彷彿要把過去一年的辛勞與疲憊統統驅散，迎接嶄新的開始。

放完了掛鞭，又放了幾個二踢腳和手持煙花，大家哆嗦著回到了熱炕頭。

該吃年夜飯了。

屋裡已經瀰漫著讓人垂涎欲滴的香氣，一家人圍坐在周圍，滿心歡喜地等待著年夜飯的開場。

上次去鄉里供銷社採購物資，林川順便花了十幾塊錢，置辦了一大堆年貨。

這十幾塊錢，可不是一筆小數目，相當於農民兩三個月的收入。

可對林川來說，這錢花得值。

畢竟，這是他和姥姥全家人在一起的第一個春節。

一道道精心烹製的菜餚被端上了桌。

首先登場的，是一大盤色澤誘人的紅燒魚，魚頭正對著林川，魚身被煎至金黃，只用醬油和白糖熬製的醬汁，在燈光的映照下，泛著迷人的光澤；

一碗香噴噴的油光通亮的紅燒肉，這是林川教的做法，每一塊肉都切得方方正正，肥瘦相間，剛端上桌，那濃郁的香味瞬間瀰漫開來，勾得四兄妹眼睛瞪得溜圓，小鼻子不停地抽動著，口水在嘴裡直打轉；

在物資匱乏的年代，雞蛋可是誰家都不捨得吃的稀罕物。但在這個特殊的夜晚，每個孩子都能擁有一顆煮雞蛋，圓潤的雞蛋靜靜地躺在白瓷碗裡，散發著淡淡的熱氣；

是年夜飯的專屬；

除了這些硬菜，還有一盆熱氣騰騰的白菜燉粉條。白菜的清甜與粉條的軟糯完美融合，湯汁濃郁，香氣撲鼻。粉條吸滿了白菜的湯汁，吃起來爽滑勁道，白菜也因為粉條的加入而變得更加入味。

還有一盤炒蘿蔔絲，清爽可口，為這頓豐盛的年夜飯增添了一份別樣的清新。蘿蔔絲被切成均勻的細絲，在鍋裡翻炒得恰到好處，色澤鮮亮，口感脆嫩。

最後上桌的，是一大碗酸菜排骨。酸菜的酸味恰到好處，既開胃又解膩，排骨燉煮得軟爛入味，輕輕一咬，肉骨便能輕鬆分離。酸菜的酸與排骨的香相互交融，散發著獨特而誘人的味道，讓人忍不住多吃幾口。

周鐵蛋剛要拿筷子去夾紅燒肉，被周鐵栓一眼瞪了回去。

“等媽來了，一起動筷子。”

“媽！快來！都在等你啦！”

周鐵蛋著急開吃，叫道。

“來了來了。”

王紅英端了一盆熱騰騰的餃子過來，幾個孩子眼睛都瞪大了。

“餃子！”

“我最愛吃餃子！”

“我也是！”

孩子們你一言我一語，聲音此起彼伏，小小的屋子裡瞬間充滿了熱鬧的氣息。他們的身子在凳子上不安分地扭動著，小腦袋不停地往餃子盆那邊湊，鼻子使勁地嗅著餃子散發出來的香氣。

“媽什麼餡兒的？”

“還用問！肯定是豬肉白菜！”

“媽是豬肉白菜不？”

“肯定是豬肉！”