唯有傻柱，臉色陰鬱的躲在角落。一個個的給土豆清洗，削皮。
不服氣，也只能受著。
看他身邊幾大桶還未動手處理的沾土土豆。
顯然今天的工作量並不少。
看到耿平安的到來，張愛國立馬錶功道。
“耿主廚，我們今天準備了兩倍的飯菜，絕對不會發生昨天的事情，讓工人們吃不飽。”
“行，不過你們最好再洗好一些菜備著，省得有不少工友想帶更多份的飯盒回去。”
“預算哪怕多備一些，也不能再出現供不應求的情況。”
對自己的廚藝，耿平安比任何人都有信心。
看過不少電視劇的他，覺得張愛國的準備還是太保守了。
說這種話在領導面前立旗子，往往很快就會出現意外，被打臉。
“我明白了，主廚。”
聽耿平安這麼說，張愛國心中也是沒底了。
想到昨天異常誇張的場面，他也吃不準今天會來多少人，又點多少份的飯菜。
反正，一切聽領導吩咐。
於是他立馬招呼幾個大媽幫廚再從倉庫裡搬幾袋子白菜土豆過來。
然後轉過頭，對坐在角落裡削土豆的傻柱叫道。
“傻柱，你早上沒吃飯嗎，加快動作，還有一大堆土豆需要要處理。”
“工友們中午吃不上飯，全算是你的責任。”
‘是一個合格的狗腿子。’
點點頭，耿平安不再理會手底下之間的矛盾。
對張愛國說道，“你們幾個過來，今天我再教你們做一道菜，山東的亂燉。”
“雖說沒有葷腥，但各種素菜一起煮也同樣可以做得美味，鮮嫩。”
“並且這道菜最大的好處，就是什麼素菜都有，不單一，一道菜就囊括了要做好幾道菜的工序，可以節省不少時間。”
聞言。
張愛國與昨天的兩個年輕幫廚，立馬放下了手中的活。
來到了耿平安的身前。
昨天他們還不懂耿平安教導他們的機會到底是多麼不可求。
現在他們哪還不明白。
這恐怕就是他們人生中最大的一次機緣。
學會了這身手藝，他們到哪個廠都混得開。
甚至有幾分底氣出去接一些預算簡單的紅白席了。
中午，耿平安在食堂巡查四周，觀察眾人吃飯的表情與狀況。
以防有什麼突發情況。
同時，也是看飯菜是否夠用，他隨時要做好再趕製幾鍋的準備。
看到數以百計的工人站在三個視窗前，早早排成了三條長隊。
耿平安心中頗有成就感。
這些人都是因為他的手藝而來。
果然，今天來吃飯的人，比昨天要多出太多。
兩份量的預算估計還真不夠賣。
面對人頭攢動的一大片人影，張愛國等人如臨大敵。
很快就來來回回的忙碌起來。
不斷向身後裡屋大喊道。
“一個人點三份土豆絲，五份豆角，亂燉又賣光了，快！後廚再上兩桶過來！”
“耿平安，怎麼是你？”
在打飯的人群中，耿平安意外看到了一人，或者也不算意外。
畢竟易中海就在軋鋼廠裡，兩人總會碰到面。
看易中海擰著飯盒，無比詫異的看著自己。
耿平安淡淡說道。
“易師傅是貴人多忘事啊，我早上才說過，我已經入職軋鋼廠了。”
“哦，對，你看我這記性。”
被耿平安小小懟了一下，易中海也不惱。
戴著虛偽的微笑說道。
“看來你是在食堂工作，食堂好啊，不愁吃，而且傻柱也在這，可以讓他多關照你一個新人。”
彷彿完全忘記了前不久傻柱與耿平安起過的幾次衝突。
更是被耿平安送進去過一次局子。
易中海在眾人面前誇獎道。
“傻柱是一個熱心腸，你們是鄰居，有事他一定不會袖手旁觀。”
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