大江南北美食各異。
每個地方那都是不一樣的，像是蜀地、山城這邊麻辣重油為特色。
當地人也就好這一口，外地人還真就吃不太習慣。
但這代表了一個地域特點，形成這樣的飲食習慣那也是地理環境差異。
比如山城這邊潮溼，大家吃點麻辣的去去溼。
像是東邊北邊那邊被網友戲謔的稱之為什麼給盤大醬能炫一整條“綠化帶”。
他們就連吃小茄子什麼的都能生吃，飯桌上綠油油的。
但這也是因為那邊的土壤足夠肥沃，種出來的蔬菜足夠多汁鮮甜。
大多數蔬菜從地裡摘出來洗洗就能吃。
但這隻適用於當地，要是其他大部份地方種出來的蔬菜可不一樣。
像是黃瓜、西紅柿之類還好，其他的就不行，壓根沒那口感。
到了南邊，粵城那邊講究一個鮮。
因為在科技還沒發達起來，壓根沒電器的長久古代。
食品缺乏了保鮮的東西，尤其是在南方几個氣溫比較高的城市。
那種地方不管是水裡遊的還是地上跑的，那隻要是處理好了不遲。
過半天都不用一天的時間就能臭了或者餿了。
所以食材一旦就位，那就得快速處理好，這樣食物才不變質。
這樣長久下來，雖然現在科技發達了，而且冰箱冰櫃什麼的也都普及開來了。
但這個習慣還是保留了下來。
他們這邊美食講究一個鮮字，而且要求食材本味，不太用重油重鹽去掩蓋食物的本味。
這都是具有地域特色的。
大到省城，小到縣城甚至是鎮子與鎮子之間有一些差異。
這些差異不光是語言之間的，還有飲食習慣方面。
所以林哲每到一個地方都會不著急，找家當地的小館子嚐嚐看。
就當是工作之外順帶著感受一把風土人情了。
……
吃過飯後林哲上車，車子直接開往固城縣郊的哲通電力廠區。
小縣城地方小，這一路開過去也很快。
十多分鐘的時間，暢通無阻的從縣城中心到了縣郊的哲通廠區。
走到了門口，林哲看了看。
地方確實不大。
不說什麼濱海、鄂城這些地方的大廠區。
就是這段時間前兩天去的各個新廠區，也都沒這麼小。
這規模倒是和當初的石馬鎮廠區有點像了，不過比那稍微大點。
其他廠區那門口大都能開個少說四車道，但這裡也就是個雙車道。
門口也就一個門衛室，門口還站著一個穿著兩個安保制服的工作人員。
這也是因為林哲要來，所以兩個人站在這裡。
不然按照平時的配置，也就放一個人在門衛室裡。
看到林哲下車，這倆人顯然有些興奮。
甚至不由自主的伸出手敬了一個禮。
林哲笑著上前一問，果然都是退伍下來的，怪不得有這習慣。
他們固城廠區的保衛科一共七個人，其中六個都是退伍的。
從大門走進去，這裡麵人可多著呢，全都是員工們。
看到林哲的瞬間氣氛瞬間熱烈了起來。
林哲也是笑著打招呼，雖然等會儀式現場是在會議室裡面。
但大家還都是來到了外面一起迎接一下。
大夥的熱情很高，林哲也很開心。
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