沈亞楠接過選單，一邊看選單一邊問：“我最近就按你說的食譜吃，你看我顯瘦嗎？”
李哲仔細端詳了一番：“顯瘦。”
沈亞楠有些不信：“真的假的啊？那我問馬蒂和蘇明遠，他倆咋說沒看出來。”
李哲脫掉外套，拉了把椅子坐下，“你們天天見面，那肯定看不出來。你現在飲食控制好了，再做一些無氧運動——七分飲食，三分運動，保管你瘦成一條閃電。”
“唉，你這嘴皮子是越來越溜了，還瘦成一條閃電。”二姐露出喜色，顯然是說到心裡去了，不過還是問道，“這個無氧運動是什麼運動啊？”
“有氧運動就是低強度運動，比如說慢跑、散步；無氧運動屬於高強度運動，比如說快跑、力量訓練。多練無氧運動可以增加肌肉，肌肉可以消耗熱量。”李哲將後世的一些小技巧簡單講解了一下。
沈亞楠聽得認真，甚至還拿出筆記本記下：“老弟呀，等二姐我瘦下來一定好好感謝你。”
李哲笑笑不說話。減肥不難，難的是不反彈。你呀，慢慢熬吧。
在他看來，胖瘦跟體質有很大關係，如果是易胖體質，那減肥就會成為終生事業。
二姐點了兩道菜：一道雙椒魚頭，一道蒜蓉油麥。
這兩道菜對李哲來說有些太清淡，他又點了兩菜一湯。
兩人點好菜後，譚靜雅親自端著小吃和水果拼盤到了包間，她知道這是李哲請的貴客，打了聲招呼就出去下單了。
李哲開啟旁邊的公文包，拿出兩沓子錢：“二姐，這 4000塊錢是給那位長輩的分紅，5300元是您的。”
沈亞楠將兩沓子錢收起來，問道：“老弟，這錢都分完了，下一批罐頭本金咋辦？”
李哲答道：“重新湊唄，以後每交付一批罐頭，咱們就結清一次，免得把賬弄混亂了。”
沈亞楠點點頭：“那也成，這次咱們湊多少錢？”
李哲提議：“這次我打算交付 30噸罐頭，五萬本金就差不多了。這次加上蘇明遠，咱們是不是調整一下投資比例？”
兩人討論了一番，最終決定李哲出資兩萬，佔股四成；沈亞楠出資一萬五，佔股三成；金百萬、洪三、蘇明遠各出資五千，佔股一成。
當然，給沈家長輩的兩成分紅也是不能少的。
包間的門響了，服務員端著木盤上菜：雙椒魚頭、麻婆豆腐、爆炒河蝦、水煮牛肉、水汆丸子湯。
兩人吃了一會，墊了墊肚子，李哲繼續說：“二姐，您應該也看到了，這次罐頭的利潤比第一次少了一半，主要原因還是在於缺少酸黃瓜和青刀豆這兩種利潤較高的罐頭，所以我打算種植一些青刀豆和醃漬小黃瓜。”
其實，不管沈亞楠是否能繼續拿到蘇聯訂單，李哲都會種植這兩種蔬菜，原因很簡單——他知道後世國內和“蘇俄”的貿易關係會一直持續下去。
即便二姐拿不到訂單，其他人也會拿到，一樣會優先收購這兩種蔬菜製作罐頭，他的菜種出來就不愁賣。
不過，接下來李哲要說的就跟二姐有關了：“二姐，現在還有兩種可以降低罐頭收購價的辦法，我想跟您商量一下。”
“你說，我聽著呢。”誰會跟錢過不去呢？沈亞楠也覺得這次的利潤比之前低了不少，要不是李哲倒賣木材又賺了一波，利潤只會更低。
李哲說道：“第一種方法就是代加工，咱們提前在某個罐頭廠訂購一批罐頭，儘可能降低成本。優點是比較省心，不需要咱們經營管理。
第二種辦法是租賃一家罐頭廠，咱們自己生產需要的罐頭，並且可以成立一家罐頭公司，貼咱們自己的商標。
優點是可以長期發展，把控品控和銷售，成本也能降到最低。”
沈亞楠想了想，一時間也拿不定主意：“你傾向於哪種？”
李哲右手食指敲了敲桌面，開口道：“如果說，您那位長輩只能拿到這一百噸的訂單，做完這一百噸罐頭訂單咱們就不做了。
那我覺得這兩種都沒必要考慮，咱們就像現在這樣，做一筆生意，結一次賬，分一次錢;
如果做完這一百噸訂單，下半年還能拿到訂單，那六七八幾個月，咱們就可以透過代加工生產罐頭，這屬於中期的發展；
要是咱們能一直獲得蘇聯訂單，那就要謀劃長期發展，可以考慮成立自己的罐頭公司，租賃廠房生產屬於咱們自己品牌的罐頭。
一旦罐頭的品牌打響名頭，後期可能不需要要再依賴外貿渠道也能盈利！”
沈亞楠深吸一口氣，微微蹙眉：“如果租賃一家罐頭廠需要多少資金？成本會不會太高？”
李哲答道：“現在的罐頭市場行情不太好，很多罐頭廠積壓庫存，資金斷裂，已經停產了。他們找不到銷售渠道，根本沒有復工的可能。咱們租賃一家小型罐頭廠不會太貴，只是需要花費一些心思經營。”
沈亞楠放下筷子，聽到李哲說要生產屬於自己品牌的罐頭，她有一種說不出的感覺，有點小興奮，還有點期待：“老弟，我去問問那位長輩，看看中蘇的談判進度，等過幾天給你答覆。”
李哲盛了一碗丸子湯：“不著急，咱一步步慢慢來，我的醃漬小黃瓜還沒種呢。
明天我還得想辦法去鼓搗點黃瓜種……”
沈亞楠下意識的問：“你咋不去外貿公司問問？沒準吳經理能從蘇聯進口一些種子。”
李哲放下湯勺：“我問過了，他說目前沒有，不過可以幫我打聽一下，但不確定什麼時候能到貨。
這醃漬小黃瓜和青刀豆有種植時節，耽擱不得。”
沈亞楠點點頭：“也對，那你自己再想想轍。”
……
晚上九點，目送餐廳的最後一桌客人離開，譚靜雅回到櫃檯繼續核對賬目。
餐廳的其他工作也在有條不紊地進行著：後廚韓師傅負責檢查水電、燃氣閥、電氣裝置；林巧梅帶著員工打掃衛生，清理垃圾。
直到晚上九點多才收拾好，關上餐廳的門，眾人分頭離開。
林巧梅和譚靜雅一路，兩人騎到蘇州衚衕七號院，就見到七號院前門站著一個男子，正是林巧梅的丈夫周永強。
周永強走過去，先跟譚靜雅打了個招呼，又對著林巧梅說：“媳婦，冷不冷？”
林巧梅停下腳踏車：“也沒多遠，不冷。”
“我馱著你。”周永強接過車把，讓林巧梅坐在後排。
“巧梅，我回去了。”譚靜雅招呼一聲，拐向後院。
“回吧。”林巧梅揮揮手，目送譚靜雅進了七號院後院，隨後坐在腳踏車後座上，摟住周永強的腰：“回家吧！”
周永強往前蹬了幾步，輕嘆一聲：“譚姐也不容易啊。也不知道季……家咋樣了？”
林巧梅哼道：“還提姓季的幹啥？人家去國外享福了，譚姐都能撇下，更何況是你？”
“也是，我算啥……”周永強訕笑一聲，側頭說道：“我算是看明白了，也就是媳婦你真心對我好！”
……
七號院後院，譚靜雅停下腳踏車，拿出鑰匙開啟門，就聽到一陣狗叫聲：“汪汪……”
犬吠聲不僅沒讓她害怕，反而覺得多了一絲安心，這個叫聲應該是前院那條叫“金子”的狗。
她推著腳踏車進了院，見到北屋的燈亮著，那條叫金子的黃狗趴在北屋門口，抬頭瞅了她一眼，又慵懶地低下頭。
譚靜雅不由自主地停下腳步，心情五味雜陳，愣愣地望著北屋……
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