1980:我有一口靈泉

第55章 請問,這裡是喬家灣嗎?

一般來說,能長期努力且自覺堅持下去的,都是喜愛讀書的天才,他們能夠從學習中享受到其中的樂趣。

但是對於喬六朵以及喬七潭這種沒有讀書天賦的普通人來說,學習那是一種非常痛苦的事情。

所以,這個時候,就需要時不時的用獎勵來刺激一下他們,如此才能延長他們努力的時間。

果然,喬六朵聽到這個獎勵後,瞬間精神一振,鬥志昂揚的說道:“二哥,這可是你說的,可不要反悔哈。”

喬二河笑道:“當然不反悔,你們兩個只要做到了,我就是給你們相應的獎勵。”

喬六朵與喬七潭聞言,都默默在心裡給自己打氣,這糯米甜酒全家就沒有不饞的,再加上他們兩個在家裡年紀最小,分配的時候一直都是他們比較吃虧。

現在有了二哥的這個承諾,只要他們期末考試真的能進入班級前十,那他們就能額外得到二哥的獎勵,屆時就可以在幾位哥哥姐姐面前好好的炫耀一番了。

兩個小傢伙的反應,喬二河自然看在眼裡。

前世,他們兄妹沒一個有讀書天賦的,這一世即便他重生了,但對於弟弟妹妹的學業,他其實也沒抱太大希望,現在時不時的給他們一些鼓勵,也是盡人事聽天命。

反正成了皆大歡喜,不成那也是意料之中的事。

……

接下來,喬家兄妹便再次忙碌起來。

由於第一次釀酒的時候,就釀出了口感與效果都絕佳的糯米甜酒,所以喬二河第二次釀酒,並沒有改變的想法,靈泉水的稀釋比例仍然是按照第一次來。

浸泡糯米,蒸糯米,拌酒麴,然後是發釀。

看著挺簡單的,但其中要做的事情可不少,還有很多需要注意的地方,一旦出現偏差,是會影響口感的。

特別是現在可是寒冷的冬天,這個天氣糯米甜酒根本就沒辦法發釀。

作為一名釀酒師傅,喬二河自然清楚酒發酵的最佳溫度範圍是20-35度,如果溫度低於10度的話,那發酵會變得非常緩慢甚至是停止。

如今的天氣,很明顯是不適合糯米甜酒發釀。

如果是在後世,那這種事情倒是好解決,直接開空調就能搞定。

但現在的喬家哪有這條件啊,為了讓糯米甜酒成功發釀,喬二河便讓喬三朵和喬六朵搬去跟肥老巴住一個房間,然後把酒缸搬到這個空出來的房間,再在酒缸周圍點上幾個火堆,利用燃燒的火堆把周圍的氣溫提高上去,以達到讓糯米甜酒發釀的目的。

好在,酒發釀的時間不用太長,喬家兄弟日夜輪換著看火,稍微熬一熬也就過去了。

就在喬家兄弟利用燃燒的火堆控溫,供糯米甜酒發釀的第二天上午,蘇錦繡提著大包小包的禮品來到了喬家灣。

當蘇錦繡走到喬家灣村口的八卦中心時,看到一幫村民聚集在這裡烤火閒聊,她便走過去問道:“各位同志,你們好,請問這裡是洪山大隊的喬家灣嗎?”

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