蘇元小心翼翼的從燒鵝肚子上切了手掌大的一小塊肉下來。
當刀尖接觸到燒鵝棗紅色的油亮皮肉時，幾乎沒怎麼用力，鵝皮便咔嚓一聲裂開一道縫隙，一股更加濃郁的香氣從鵝皮之下湧出。
因為香氣實在是太濃郁的緣故，蘇元才剛把一塊鵝肉給片下來，整個後廚的人就已經都圍過來了。
“小蘇，這是你烤的鵝？”
李大廚盯著那白瓷盤中宛若琥珀一般的鵝皮，以及皮下那一看就鮮嫩多汁的鵝肉，有些吃驚。
他曾在市裡的星級酒店幹過，見識過一位築基期的燒臘大師的手藝，而從這頭燒鵝的賣相上來看，蘇元的燒臘手藝竟然絲毫不亞於那位燒臘大師！“李叔，您先嚐嘗味道。”
蘇元將盤子中的鵝肉分成幾個小塊，將筷子遞給了李大廚。
李大廚神情鄭重，夾起一塊鵝肉放入口中，閉上眼睛細細的品味起來。
蘇元和陳諾依也在這一刻將心提到了嗓子眼。
燒鵝的味道好壞，決定了他們未來很長一段時間收入方面的好壞，由不得他們不緊張。
但偏偏李大廚將鵝肉吃進嘴裡後，就跟被暫停了時間一樣，整個人一動不動。
不說是蘇元了，就連後廚的其他人都看得有些著急。
好不好吃你倒是說一句話啊！好一會兒後，李大廚才睜開眼睛，一臉嚴肅的盯著蘇元，冷冷道：
“小子，我對你的這道菜有很大的意見。”
蘇元：“……”
陳諾依和後廚的其他人也齊齊一愣。
什麼意思？難道是這隻燒鵝只是看著好看，一點兒也不好吃？
就在眾人困惑不解之際，下一秒，李大廚臉上的冷色如陽春白雪般消散，露出了微笑：
“因為你應該在高一的時候就入職，而不是等到現在。”
蘇元：“……”
所以，老李你是《地獄廚房》看多了嗎？說得很好，很有節目效果，但下次別說了。
“那李叔，我們兩個是不是可以入職了？”
蘇元小心的問道。
李大廚：“入職沒什麼問題，但待遇方面我得跟你們兩個好好談一談。”
“小蘇你畢竟是兼職，不可能跟我們一樣整日待在後廚，所以你是準備每天抽一部分時間過來做燒臘，對嗎？”
蘇元點點頭。
李大廚：“以你的燒臘技藝，足以得到主廚的待遇，而咱們食堂的主廚月薪大約在五萬左右。”
“但因為你們兩個都是兼職的緣故，五萬月薪肯定是不行的，而如果按照一百，兩百的時薪來算的話，對你們又稍稍有些虧待，所以我認為，你們可以走分成路線。”
“分成？”
“簡而言之，就是你們將燒臘做好之後，食堂負責出售，每售出一份燒臘你們都能分到這份燒臘的部分利潤。”
“燒臘賣得越多，你們賺得也就越多，但要是菜品賣不出去的話，你們就賺不了多少錢。”
“要不要選擇這種方法，就看你們對自己的產品有沒有自信了。”
聞言，蘇元和陳諾依對視一眼，各自夾起一塊鵝肉嚐了嚐。
自信心一下子就爆棚了！
“李叔，我們選擇分成，但一份燒鵝具體賣多少錢，我們又能分到多少錢，得確定一下。”
蘇元搓著手，眼神不知什麼時候已經變成了金錢的標誌。
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