聲音如百靈鳥般空靈。
“謝謝!”
蕭凌風道了聲謝。
這時,小廝用海碗端著魚頭豆腐湯上來,王福接過放在桌上。
“王掌櫃,你也坐!”
餘笙看了一眼那魚頭豆腐湯,賣相很好看,湯白如奶,魚香濃郁,還混合著一種特殊的香味。
“小姐,這便是魚頭豆腐湯,你先嚐嘗看。”
王福坐在蕭凌風身邊,笑著說道。
翠兒用湯匙盛了一碗魚湯,又盛了一塊魚肉和幾塊豆腐放在白笙面前。
餘笙淺淺喝了一口湯,美眸瞬間一亮,又吃了一塊魚肉,魚肉竟然沒有絲毫腥味。
最後又夾了一塊豆腐,豆腐很嫩,一夾就碎。
餘笙換成湯匙,吃了一塊豆腐,那滑嫩的感覺,還有豆香味在唇齒間炸裂,讓白笙很是享受。
一碗魚湯喝完,魚肉和豆腐也全部吃完了,這才後知後覺還有人在看著她。
翠兒遞上手帕,餘笙擦了一下嘴角,看向蕭凌風說道:“蕭公子這道魚頭豆腐湯味道鮮美,還有那豆腐滑嫩可口,確實是一等一的食材。”
蕭凌風笑了笑:“餘小姐喜歡就好,這湯趁熱才好吃。”
說話功夫,又有菜餚被端了上來,清一色的魚宴,都是用上次蕭凌風留下的秘方燒製的。
“蕭公子,王掌櫃,你們也吃,不必拘束。今兒蕭公子在,剛好幫我們試試這些菜的味道如何。翠兒你也坐,這魚湯你肯定喜歡。”
餘笙面色高冷,卻很隨和,舉手投足間盡顯大家閨秀氣質。
看到餘笙,蕭凌風才明白古人那句“秀色可餐”是什麼意思。
只是這麼漂亮的一個姑娘,現在竟然因為一些流言蜚語,成了沒人要的不祥之人。
年紀輕輕就守寡,當真是暴殄天物。
蕭凌風也沒客氣,拿起筷子一個個試吃,王掌櫃喝了一碗魚湯,對蕭凌風的廚藝更是佩服不已。
翠兒的筷子一直沒有聽過,魚湯更是連喝了三碗,也不知道她玲瓏一般的身子,怎麼有這麼大的食量。
從中也可以看出,翠兒和餘笙的關係應該不僅僅是主僕那麼簡單,不然她一個丫鬟可不敢這麼肆無忌憚地吃喝。
蕭凌風的秘方寫得很詳細,昌順樓作為應縣最大的酒樓之一,聘請的廚子自然都有兩把刷子,按照蕭凌風的秘方去做,味道雖然和蕭凌風做的有些許差距,但是也相差不多。
“如何?可有需要精進的地方?”
餘笙見蕭凌風放下筷子,詢問道。
“味道很好,就是這道白洋河醋魚,醋放得有點多,影響到了魚肉的口感,下次做的時候少放些許醋即可。”
王福接過話說道:“我記下了,等會和後廚說。”
“如此就好,這豆腐我很喜歡,再配上蕭公子的秘方定然如虎添翼,後面的合作王掌櫃你和蕭公子談就好了,我還有事就先回去了。”
餘笙對王福說道。
說完便起身,只是眼前突然一黑,身子晃了兩下,一旁的翠兒慌忙扶著餘笙坐下。
“小姐,快坐下,這暈症怎麼又犯了!”