隨著郭友忠離開,李紅兵看著一臉失落的吳軍,忍不住安慰。“真的嗎?”
儘管知道李紅兵是在安慰自己,可當聽到這些的時候,吳軍還是忍不住心生期盼。
“信我,不會騙你的。”
李紅兵聞言一笑。
他這並不是給吳軍畫餅。
按照歷史發展的軌跡,接下來豐澤園很快就會開始公私合營,成為四九城的首家試點。
到了那時候,就會實行“公私共管”,由公方派出的人員主導經營和管理,而現在作為掌櫃的欒學堂,也將出任副職或顧問,轉為私方經理。
隨著改革的進行,將慢慢打破傳統,注重新一代年輕廚師隊伍的培養。
到時候想要學手藝,相對要容易的多。
現在的李紅兵,只不過是先行一步。
不多時。
後廚的大廚們陸續到齊,提前收到訊息的欒學堂也專門到場,郭友忠把自己的茶缸交給了李紅兵:“去,幫我泡杯茶。”
“師父,喝茶!”
新社會不興跪拜,李紅兵躬身行禮,把泡好茶水的茶缸遞到郭友忠面前。
當著眾人的面,郭友忠接過茶缸,輕輕吹了吹茶葉,喝了口茶水,這個簡單的收徒儀式便算是完成。
“恭喜郭師傅,喜得佳徒!”
“謝掌櫃的。”
“小李,希望你以後跟著你師父好好學習,不要倦怠,爭取早日出師,為咱們豐澤園的發展再添一份力。”
“是,謝謝掌櫃!”
“……”
在眾多大廚的恭喜聲中,以及諸多學徒豔羨的目光之下,欒學堂分別給郭友忠和李紅兵送上了提前準備好的祝福和紅包。
今天郭友忠收徒,不止是郭友忠和李紅兵的喜事,也是豐澤園的喜事。
作為豐澤園的掌櫃,欒學堂自然希望後廚的大師傅們,能多多收徒,把自己的廚藝傳承下去,為豐澤園培養更多更強大的廚師隊伍。
現在的豐澤園後廚,掌勺的基本都是成名已久的老師傅,而真正的青年骨幹,卻幾乎沒有。
這樣下去,對豐澤園的長遠發展,顯然不是好事。
藉著這次郭友忠收徒的機會,他也希望後廚其他老師傅,能夠爭相效仿,不要再藏私。
伴隨這個插曲結束,後廚很快就恢復了日常的運轉。
至於李紅兵。
乾的還是蹭勺這個活。
並沒有多了郭友忠這個師父,從而換了個輕鬆的工作。
李紅兵知道郭友忠的用意,顯然是想要繼續磨鍊他,讓他藉著蹭勺的機會,多多積累一些經驗。
除此之外。
李紅兵明顯感覺到,後廚這些大師傅們,對他的態度親近了許多。
今天被郭友忠收入門下,李紅兵就算是正式進入了這個圈子,不再是後廚一個普通學徒,而是他們的晚輩。
午後休息的時候,孫海又帶著人過來了。
不過這一次。
他不是來找茬,而是來化解矛盾和服軟的。
“紅兵,之前是我多有冒犯,我在這裡鄭重跟你道個歉,希望你大人有大量,不要跟我計較,以後大家同在後廚,還請多多照應。”
如今的李紅兵,正式拜了郭友忠為師,地位已經和他們這些沒有師承的學徒,拉開了一個層次。
此時孫海的表現,生動演繹了什麼叫做前倨後恭!。