賈東旭大後天結婚,擺席也在當天,留給他和自家師父說這事的時間,滿打滿算就兩天。
要請自己的師父過來掌勺,傻柱不是做不到,但也不是說一聲就行,還得看後廚的安排。
如果那天不是自己師父剛好休息的日子,請他過來替賈家掌勺,還得特地請假,或者跟後廚的其他大師傅調班,這些都是要人情的。
而且這假還不一定能請的成,畢竟後廚哪天誰休息,都是提前安排好的,如果上灶的大師傅臨時缺了人,後廚就忙不過來,到時候給客人上菜都來不及,會直接影響酒樓的正常運轉和生意。
這是簡單一句話的事?
就好比李紅兵,替趙家出面請豐澤園的胡大師傅掌勺,都是提前好些天就說的。
定下之後,後面還要商量那天席面的菜品,以及都要準備什麼食材和調料,事先必須做好工作。
就這麼點時間,不是為難他傻柱嗎?
他所在的峨眉酒家,是前年才開業的。
雖然比不上李紅兵所在的豐澤園,主營的菜系也不同,但裡面的老師傅,未必就差到哪裡去。
想請他們出私活掌勺,也不是光有倆錢就行,哪有那麼容易。
而且上次的事情還沒過去,現在讓自己為他們賈家搭自己的人情,傻柱可不願意做這種事情。
“傻柱,都是一個院的,讓你幫個忙,你都不願意,你這什麼意思?”
一看傻柱的態度,原本還一臉客氣的賈張氏,立馬就變了臉。
“沒什麼意思,這忙我不幫,你自個兒找別人去吧!”
本來就不樂意,賈張氏還一副自己欠他們家的樣子,傻柱心裡更加不爽了,當場怒懟道:“給你們賈家幫忙,就沒好下場!”
“嘿!傻柱,你這怎麼說話的?”
見傻柱還“人身攻擊”上了,“汙衊”自己家的名聲,賈張氏當場就不幹了。
“我怎麼說話?我說實話!”
“上次給你們家幫忙的事,你不會忘了吧?”
“好心幫你們家做飯,你還反過來栽贓我是賊,有你們這樣辦事的嗎?”
“傻柱,這事都已經過去了,你怎麼還記仇?”
“記仇?”
“我就記仇,你能拿我怎麼樣?”
“這事我記一輩子!”
“……”
本來看在易中海的面子上,傻柱已經不打算提這件事了,結果賈家沒提前跟自己商量,就自己把事情定下了,還到處宣傳,這事辦得太讓人膈應了。
賈家是在給他出難題,為難他傻柱。
而且他都還沒答應,賈張氏就擅自往外說,滿院子宣傳,想幹什麼?
更別說自己現在上門瞭解情況,賈張氏的這個態度和嘴臉。
這時。
傻柱和賈張氏爭吵的動靜,把中院的住戶都吸引了出來。
一聽擺席請傻柱師父過來掌勺這事壓根沒譜,大家立馬就炸鍋了。
“這賈張氏,合著請傻柱師父掌勺這事,是忽悠我們的呢?”
“嗐!這事鬧的,害我白高興一場。”
“賈張氏這事辦的,可真不咋地,起碼也得先跟傻柱說好,把這事定下了,再通知我們吧?”
“就是!”
“還真以為能吃上川菜大師傅的手藝呢!敢情這賈張氏耍人玩!”
“沒意思……”
“……”
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