四合院:從天道酬勤開始

第31章 挑事

“紅兵哥,我省得的,以前我們隔壁就有個經常去那種地方的,後來染了病,身上長了暗瘡,可嚇人了。”

面對李紅兵的提醒和勸告,吳軍一臉認真的點了點頭。

李紅兵見狀,也沒有多說。

有些話,點到即止便可。

至於能不能聽進去,以後能不能做到,還得看吳軍自己。

雖然進入豐澤園的時間不長,但李紅兵對後廚情況的瞭解,其實已經不少了。

像剛才那些人,進入豐澤園當學徒的日子都不短,尤其是那些建國以前就進來的,身上或多或少沾染了一些舊社會的壞習氣。

學徒三年,只是一個比較傳統的說法,其實他們當中,有不少都不止當了三年的學徒。

別看豐澤園大廚雲集,可不是當學徒就一定能學到真本事的。

儘管他們當中,很多都是透過熟人介紹進來,而不是像李紅兵和吳軍這批的社招,但後廚的大師傅們都是不輕易收徒的。

師徒如父子。

放在以前,師父和徒弟的關係,絲毫不下於家人。

現在雖然是新社會了,但建國也沒幾年,所以很多人的觀念依舊沒有改變,尤其是像廚子這種講傳統和師承的手藝人行當。

授藝之恩如海大。

而且教會徒弟餓死師父,這並不是句空話。

現實中不乏這種例子,所以不少老師傅的心裡,都會有這種顧慮。

老師傅們收徒,除了看天賦,也看品行秉性,觀察考察個兩三年,甚至更久的時間都有。

能真正被後廚的大師傅們看上,並且正式收為徒弟的,現在還真沒幾個。

後廚的工作又累又枯燥,時間一長,有些人堅持不下去,又實在看不到希望,就離開了。

而有些人,就選擇了擺爛。

學徒的工資雖然不高,但吃住不愁,手裡有了閒錢,自然就想方設法找樂子,來抵消平日干活的辛勞苦悶。

只是這樣,就愈發讓老師傅們瞧不上眼,更加沒有了希望。

不管出自那方面的原因和考慮,李紅兵都不打算和剛才那些人攪和在一起。

不多時。

後廚的大師傅們,陸續來了。

沒過多久,欒學堂也來到了後廚,身後還帶著人。

讓眾人側目和眼熱的,是那托盤上一個個的厚信封。

這是後廚大師傅們這個月的工資。

看那信封的厚度,裡面最少的都有一百萬起步,連李紅兵也忍不住多看了兩眼。

現在已經是五二年,不過豐澤園還沒正式進入公私合營,雖然已經成立了工會,實行勞資雙方共管的模式,但工資體系採用的還是原來的拆賬制。

大廚和名堂們,每個月拿的不是固定工資,而是飯莊分紅。

隨著欒學堂把一個個信封親自交到大廚們的手裡,學徒們大多露出了羨慕和期待的眼神,連帶著接下來幹活,都賣力了不少。

等中午的飯點過去,後廚開始輕鬆下來的時候,後廚學徒和前堂夥計們,一個個都摩拳擦掌,興奮不已的來到賬房外面排起了隊。

“李紅兵,二十五萬。”

“確認一下,沒錯的話,在上面簽上你的名字。”

“沒錯!”

“謝謝週會計。”

“下一個!”

“……”

輪到李紅兵的時候,李紅兵接過錢,當面數了一遍後,便在上面簽了自己的名字。

只不過。

一聽李紅兵這個月的工資居然有二十五萬之多,排在他後面的後廚學徒們,震驚錯愕之餘,立馬就提出了異議。

“週會計,你是不是搞錯了?”

“李紅兵他才進來多久,憑什麼一個月的工資,比我們都多?”

“就是,這不公平!”

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