整整兩個小時,顧珩已經記不清楚自己究竟吃了多少道菜,只知道眼前的白明澤和他的兩個徒弟,從始至終就沒有停過。
佐餐配酒,從須藤本家花薰光喝到北雪,又從北雪喝到十四代大極上諸白龍泉,日本清酒品牌裡面排名前十的著名酒水,今日讓顧珩和姜阮全都嚐了個遍。
最後,終於來到了甜品環節。
姜阮早就已經吃不動了,也就顧珩還勉強能再吃點。
金黃色的玉子燒,口感綿密,味道層次豐富。
整頓飯臨近尾聲,剛剛按照顧珩吩咐前去倒查監控錄影的範洪和齊敏,也終於是有了結果。
齊敏和範洪並肩走進包廂,身後跟著滿臉蒼白的吳濤,還有神色謙恭的徐亮。
“直接說結果吧。”
顧珩接過服務人員遞來的嶄新溼毛巾,他輕輕擦了擦嘴,同時向著齊敏和範洪吩咐道。
“顧董,根據我們剛剛倒查鮨雲近兩個月的監控影片顯示,鮨雲總經理吳濤在過去兩個月內,未請假無故離崗13次,其中有5次發生在週末或節假日期間。”
範洪低聲向著顧珩彙報道。
“齊經理,此事你覺得應該如何處理?”
顧珩微微頷首,轉而將目光瞧向了齊敏。
“顧董,按照集團章程制度,我認為從即日起,應免去吳濤作為鮨雲omakase總經理之職,取消其集團高管福利待遇,降為普通員工。”
齊敏沒有任何猶豫,直接朗聲給出了她的處理意見。
“嗯……”
“那就按照齊經理的意思辦吧。”
“明日將處理結果通傳整個集團,讓大家以此為戒。”
對於齊敏給出的這個處理意見,顧珩還是比較滿意的,而站在齊敏身後的吳濤,在聽到顧珩所做出的最終處理決定以後,他雙腿一軟,整個人失魂落魄地跌坐在了地上。
十多年的努力,一朝化為泡影。
如此巨大打擊,任誰都會難以承受。
在場眾人誰都沒有理會吳濤,畢竟他落得今日這般下場,都是自作自受的結果。
齊敏適時詢問道:“顧董,您看吳濤被免掉以後,鮨雲omakase總經理的位置,您覺得誰比較合適?”
“我剛剛接手集團不久,對於集團中層領導還不是很熟悉,齊經理心裡面可有理想人選?”
顧珩沒有回答,轉而向著齊敏反問道。
“顧董,我認為徐亮徐副經理,就是一個很好的人選。”
齊敏目光轉動,先是短暫在範洪臉上停留了兩秒鐘,最後落在了徐亮的身上:“徐副經理在集團工作近十年來,始終都是勤勤懇懇、兢兢業業,而且自鮨雲omakase開業以來,就始終協助吳濤負責統籌全店運營,對於餐廳經營情況也非常熟悉。”
始終站在範洪身後的徐亮,聽到齊敏突然點將點到了自己,他頓時忍不住心跳加速。
要知道,別看他現在是餐廳副總經理,距離餐廳總經理就只有一步之遙。
實際按照集團內部正常晉升流程,他想要升餐廳總經理,那得先返回集團總部,在某部門擔任副總監歷練幾年,才有可能升餐廳總經理。
如今齊敏這簡簡單單一句話,立刻就讓他少走好幾年彎路。
“範董助,你什麼意見?”
顧珩不動聲色,向著範洪看去。
“顧董,不瞞您說,在集團裡面我和徐副經理的私人關係是最好的,由我來發表意見或許在外人看來有失公平,但有言道舉賢不避親。”
“徐副經理確實如齊經理所言,工作始終勤勤懇懇、兢兢業業,所以我的意見是支援齊經理提議,提拔徐副經理為鮨雲omakase總經理,並我願意為徐副經理作保,未來徐副經理在工作期間出現任何問題,我願意與之一併承擔。”
面對著顧珩的詢問,範洪先是沉默了片刻,隨後神色真摯予以了回答。
此時此刻,範洪身後的徐亮,在聽完範洪這番話後,心裡面感動簡直猶如滔滔江水。
義父在上!
亮,從今以後,願效犬馬之勞!“既然齊經理和範董助都力薦徐副經理,那鮨雲omakase的總經理之職,就由徐副經理暫時代理。”
“設定考察期三個月,如果考察期結束時,鮨雲omakase運營管理良好,就正式轉正吧。”
顧珩沒有再多說什麼,直接拍板將此事定了下來。
至於齊敏、範洪和徐亮之間的彎彎繞繞,他也是懶得多想。
有人的地方就有江湖,一個女生宿舍四個人都能建出來七個群,更何況是資產上億的餐飲集團。
有些派系、團體,都是很正常的。顧珩只需要懂得制衡就好。
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