他捧著餐盒，順勢找了一個位置坐下。剛咬下一口。
一時間，他猛地站了起來，眼睛瞪得溜圓。
好傢伙！這不吃不知道，一吃嚇一跳。
簡直是驚為天蹄啊！那辣味先是帶著一種熾熱的刺激感，在舌尖上瘋狂地跳躍。
接著，便迅速蔓延至整個口腔，灼燒著每一寸味蕾。
而與此同時，豬蹄的美味也在口中綻放。
筋肉分明的肉質，富有彈性的口感。
每一口都能感受到肉的醇厚和細膩。
肉味與辣味完美融合，相互映襯。
形成一種令人慾罷不能的獨特口感。
本就無辣不歡的他，還準備買點辣醬回去拌著吃。
沒想到這個新口味，直接把他的味蕾給幹懵了。
他的嘴唇微微顫抖著，臉上泛起一片紅暈。
“爽爽爽！夠勁啊！”
周圍排隊的人聽到他的喊聲，紛紛投來好奇的目光。
一些同樣愛吃辣的人。
看著小夥子一臉盪漾，更是按捺不住內心的急切。
開始摩拳擦掌，一把子期待住了！
餐車中，蘇塵賣出了那些現有的口味。
沒有絲毫停歇，便立刻著手準備製作甜辣味滷豬蹄。
將辣醬、番茄醬、蜂蜜等調料，按比例精心調配在一起，混合成獨特的甜辣醬汁。
倒入鍋中，小火緩緩翻炒。
當醬汁逐漸變得濃稠時，將滷好的豬蹄放入鍋中。
此時，裹好醬的豬蹄，紅亮中透著微微的金黃。
呈現出如糖醋里脊般的迷人色澤。
再撒上點點芝麻，更是增添了一份別樣的精緻。
步驟看上去雖說並不難。
但實際操作起來還是比較考驗技巧的。
隨著絲絲縷縷的甜味夾雜著辣味，縈繞在四周。
有人的肚子已經不爭氣地開始咕咕叫了。
“老闆，好了嗎？是不是出鍋了？”
他們一個個化身長頸鹿般，伸長了脖子，使勁往鍋裡探去。
細嗅之下。
甜味如蜜般醇厚，辣味似火般熱烈。
還能聞到豬蹄經過油炸後的獨特焦香。
燻得幾乎讓人神志恍惚。
“好了，兩份一共165。”
蘇塵一邊回答，手中動作倒是不停。
顧客們吃得狼吞虎嚥，恨不得能多長几張嘴。
而蘇塵也忙得額頭全是汗。
恨不得自己能再長几雙手，來應對這火爆的生意。
十分鐘後，總算是可以歇會兒了。
“爸爸，我也想吃。”
乖巧的糯糯直到等蘇塵忙完了，這才噔噔噔跑過來求投餵。
“好，爸爸再跟你榨杯果汁，正好吃個下午茶。”
小傢伙中午吃得比較少，這會兒也該餓了。
不過，糯糯年紀還小，不能吃太多辣，容易刺激到腸胃。
給她吃半塊甜辣味的豬蹄就夠了。
沒想到，蘇塵剛一轉身。
一陣爽朗的呼喊聲就傳入大家耳膜。
“小夥子，你終於來了！給我來兩份豬蹄，要最大的！”
大老遠的，周淑珍就打著傘，健步如飛而來。
她嗓門洪亮，聲音遠遠地傳了出去。
旁邊一些還未開張的攤主聽到這動靜。
紛紛投來目光，簡直羨慕得牙酸。
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