1984:從破產川菜館開始

第79章 上架感言

讀者老爺們,決定生死的關鍵時刻到了!

今晚12點,小破店就要上架了。

今晚求首訂~!!

上一次寫上架感言還是18年奶爸餐廳那本,一晃都七年了。

時過境遷,美食文都變成小眾文了。

承蒙各位厚愛,讓小破店這種題材小眾,寫法也小眾的書能走到這裡,輕語拜謝。

這幾年兜兜轉轉,最後還是回來開了這本美食文。

開書的時候朋友很驚訝,說榜單上都看不到美食文了,早過氣了,現在根本沒沒什麼讀者看美食文。

我不信邪,我想在美食文里加點菸火氣,加點溫馨治癒。

在年代文裡不去寫極品親戚和各種噁心反派,寫點家長裡短,寫點互幫互助,寫周硯專注於經營飯店和打拼他的小小事業。

是很難寫,一章要寫兩三個小時,然後不停熬夜熬夜……

但寫完某些情節,蹦出一個有趣的片段的時候,會很興奮,忍不住跟我老婆分享突破自我的快樂。

看到章評,我知道你們也感受到了這種快樂。

文字讓作者和讀者之間產生共鳴,大概是每一位創作者的創作動力吧,比夜裡的濃茶還提神。

還得是你們。

……

聊聊為什麼寫四川,寫樂山吧。

因為輕語在四川已經呆了八年了,娶了川渝暴龍(笑),現在定居在這邊。

我覺得四川人的精神狀態很特別,一般網上稱之為‘神’,我覺得應該是鬆弛感。

他們對於生活的態度,會讓你覺得過好當下比什麼都重要,群體的樂觀,會讓人覺得生活很安逸。

包括四川話,也處處透著趣味,和生活智慧,所以我在書裡大量的使用了四川話和歇後語。

至於為何選擇樂山開局,去年我去了四趟樂山,很少有一座城市會讓我因為吃的去了一回又一回,每一次都有新的驚喜。

蘇稽蹺腳牛肉、臨江鱔絲、缽缽雞、甜皮鴨、牛華串串香、鮮燒牛肉、紅燒肥腸、麻辣燙、冒菜、綿綿冰……

舉不勝數。

樂山的辣是溫柔的,各種美食特色鮮明,以香辣為主,還有不少略帶甜口,讓我脆弱的腸胃更容易承受。

所以在我決定寫美食文的時候,樂山就在我腦子裡揮之不去,最後選了蘇稽作為切入。

至於寫破產飯店開局,因為輕語和媳婦前兩年確實開過個小餐廳,最後破產跑路了。

沒來系統,當不成周硯,更像是周亮亮兩口子,疫情來了,立馬關門,灰溜溜跑路。

實慘!

第一次寫年代文,手邊放了一疊地方誌、物價志,也找了長輩諮詢了不少。

肯定還是會有錯漏之處,在這裡先說聲抱歉。

但輕語不是資料黨和考據黨,我更在意如何把故事寫的有趣,些許錯漏,還請多多包涵。

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然後是致謝環節:

感謝我宇宙第一好的讀者們!

感謝我的主編綠豆大大和責編好運大大!

本章未完,請點選下一頁繼續閱讀!

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