1984:從破產川菜館開始

第38章 傳承(求追讀!)

“你想都別想!”老太太撇嘴,“只要我一日不死,你就得不到這老滷水。”“這,就是滷味之王的王位嗎?”周硯有點繃不住了,莫名想笑。

“滷水要自己養的才最對味,你怎麼對它,它就變成什麼樣子。”老太太看著周硯道:“你要是真想學,我教你怎麼煮滷水,怎麼養老滷水。”

“奶奶,你永遠是我最好的奶奶。”周硯都想給老太太磕一個了。

這麼好的配方,說教就教,也就是他親奶了。

老太太說道:“下午我給你寫一張清單,你照著把東西買齊,哪天要煮滷水,就來接我去你店裡教你。”

“要得。”周硯點頭,“那我還要再砌一口鍋,專門用來做滷味。”

雖然沒能端走老太太的老滷水,但能被老太太手把手帶,現場指導和教學,周硯已經十分滿足。

這系統任務只能暫時擱置,等他慢慢養出一鍋老滷水,從老太太那學到滷味的精髓,結果是一樣的。

這是傳承。

排骨在鍋裡燉著,周硯估摸著時間,端著木桶到院子裡的水井旁,開始殺魚。

院門口傳來腳步聲,周硯回頭看去。

一個高高瘦瘦的青年扛著鋤頭站在門口,板寸頭,五官深邃,長得和周硯有六七分像,眼角處有道猙獰的疤,讓他看起來多了幾分兇悍,海魂衫短袖左臂空蕩蕩的,隨風微微搖擺。

他腰桿筆直,扛著鋤頭,讓人恍惚有種扛著槍的感覺。

“小叔,你回來了。”周硯起身笑道。

“嗯,去地裡鋤了草,周硯,你好久沒來了。”周衛國點點頭,目光卻往堂屋裡瞧。

像是瞧見了什麼,他嘴角微微上揚,冷冽的氣質也是隨之融化。

“小叔叔!”周沫沫從堂屋裡衝出來,顛顛跑向周衛國,在他跟前站定,小手高高舉起:“給你吃糖糖!大兔兔的,抿抿甜!”

“沫沫吃,小叔不喜歡吃糖。”周衛國滿是寵溺的笑道。

“不嘛,你吃一顆,我餵你。”周沫沫搖頭,直接把糖紙撕開,墊著腳尖向上遞去。

“好嘛,我吃。”周衛國無奈一笑,彎腰從周沫沫的手裡接過糖。

“甜不甜?”周沫沫滿是期待的看著他。

周衛國笑著點頭:“甜,抿抿甜。”

“嘿嘿。”周沫沫跟著笑,一邊道:“走嘛,還有橘子,橘子也好吃吃哦。”

“要得。”周衛國應道,把鋤頭放在門後,跟著周沫沫往堂屋走,臉上始終帶著笑。

當他走起來的時候,才發現他的左腿有點跛,但一步一步都走的很穩重。

周硯默默蹲回去殺魚。

小叔今年三十四,十八歲參軍,79年對越自衛反擊戰受傷退伍。

老宅掛了兩塊‘一等功臣之家’的牌子。

一塊是老爺子的。

一塊是他小叔的。

這也是傳承。

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