王向東他們就在飯店裡等了半個多小時,然後每人拎著一個紙盒回到車上,剛才飯店裡的服務員得知他們是從京城來的,就極力推薦濟市的另外一種美食,章丘的草包包子。
小林也介紹起濟市郊外的章丘縣,就位於城外東邊幾里地,章丘之所以在魯省被大家所熟知,就依靠兩個名氣了,一個是章丘大蔥,另外一個就是之前說的二安之一的易安居士李清照。
李清照,宋代著名的女詞人,婉約派的代表,她的出生地就是章丘。
李清照被譽為“千古第一才女”,她擅長書畫、通曉金石、尤其通詩詞,她的詞作獨步一時、流傳千古,在宋詞領域獨樹旗幟,成為“詞家一大宗”。
“生當做人傑,死亦為鬼雄。”
“此情無計可消除,才下眉頭,卻上心頭。”
“尋尋覓覓,冷冷清清,悽悽慘慘慼戚。”
這些耳熟能詳的詞句從小林嘴裡說出來,王向東他們也都瞬間有了記憶,沒想到這些傳誦幾百年的優美詩詞居然是出自一位女子之手啊。
坐在車上談論著這位才女,但小林並沒有領他們去看李清照的紀念館,沿著縣城中心街道來到一家寫著“張記草包包子”的鋪子前。
在三十年代,一名叫做張文漢的人,在濟市東郊開了一家包子鋪,因為這個人為人老實,經常被人叫做“草包”,久而久之,他的包子鋪也被人叫做“草包包子鋪”了。
他製作出來的草包包子以餡多、味美、灌湯而聞名,選料精細,做工講究,配料豐富,而且味道醇厚,餡料種類多。
這裡就要提到素有“蔥王”之稱的章丘大蔥了,它的特點是“高、長、脆、甜。”
章丘大蔥植株高大、蔥白粗長、質地細嫩、脆而多汁、淡辣中帶有清甜,生吃、涼拌最佳,營養豐富且耐久藏。
草包包子的餡料中肯定得加入章丘大蔥,那味道就越發鮮美了,每天都有很多濟市城裡人騎車或步行幾里地特意過來品嚐它的。
草包包子還有一個特色,買的多了就用荷葉打包,加上濟市東郊多荷塘,濟市自古以來就有東荷西柳的說法,這裡的荷塘結合李清照的詩詞已經慢慢形成了一種文化。
即便是下午了,包子鋪依然還有不少的食客,小林帶著王向東他們進去坐下,依舊先都品嚐一個草包包子,然後讓服務員每人打包二十個。
王向東之前在青市吃過那裡的青市大包,跟這裡的草包包子相比各有特色,魯省的飲食果然豐富,各地的包子都別具風味,更有自成一派的菜系了。
“不用了小林,咱們品嚐一下就夠了,包子可不好儲存。”
王向東連忙攔住,真要是等兩天再回京,油旋倒是不容易壞,但這些包子還不得變味啊,他是能收進空間裡,三個隊員可不行呀。
“哦,那就打包十個吧,咱們路上當點心吃。”小林就點頭應道。
果然看到服務員拿來一張荷葉,在中間放下十個包子,然後把荷葉折起,再綁上麻繩打個結,拎著繩頭遞給了小林。
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