魚肉剁成塊,在鍋裡炸酥脆,泡在煮好的醬汁裡,做成燻魚。
魚肚子裡的魚腸、魚鰾和魚籽收拾乾淨,還可以做成紅燒魚雜。
魚骨連著附在上面的一些魚肉剁成塊,裹上面漿蛋液,也可以做成香酥魚排。
這就好幾個菜了,下酒那是不在話下。
劉建國正和孔小西在處理大魚,孟燕茹蹦蹦跳跳的出來。
走到水池邊,孟燕茹眼睛一轉對劉建國說道。
“師傅,你能不能幫我家也裝一個你屋裡的暖爐啊。”
“冬天有這個東西,都不用出門了!”
孔小西在旁邊聽了,也舉手表示要一個。
有這種暖爐的房間,太舒服了。
他們兩家住的可都是小洋樓,可沒有火炕那玩意,冬天真的有點冷。
劉建國開口道:“這暖爐,還是比較適合這種大院的平房。”
“你們要供暖的話,可以做暖氣片,那個更安全也更清潔。”
孔小西和孟燕茹聽了,都露出了驚喜的笑容。
他們感覺現在劉建國他家的這個暖爐,已經夠衛生的了,沒想到還可以更好。
孟燕茹得到劉建國的承諾,抽空去她家幫忙安裝暖氣片,開心的進屋。
來到孔小西帶來的罐頭面前,和林語驚、唐婧芬還有囡囡她們討論,要先吃哪個。
這年頭,別說普通百姓,就算是條件不錯的家庭,也不容易吃到罐頭。
就算有罐頭,也都是當成禮物來送人的。
這年頭,幾聽罐頭幾包煙,都可以換一個廠裡的工作了。
囡囡還從來沒吃過罐頭,就是林語驚和唐婧芬,罐頭的味道離她們已經很遙遠了。
不過這些罐頭是孔小西送來的,客人還沒走,她們雖然看著眼饞,卻不好意思說要吃。
孟燕茹一點都不客氣,在一大堆的罐頭前面尋摸著。
“這是排骨的,太油!”
“這是沙丁魚的,有點辣,小孩不喜歡。”
“這個是午餐肉的,有點幹。”
“水果的好!”
然後,她才轉頭看向和自己非常投緣的囡囡。
開口問道:“囡囡,你想想吃什麼罐頭,黃桃的,桔子的還是梨?”
這還可以選的嗎?
囡囡瞪大了眼睛。
她可從來沒有吃過這個,但是從那漂亮的顏色上看,就知道非常好吃。
“囡囡眯眼到:“燕茹姐,我都喜歡!”
“哇!”
囡囡還是你會說話,說到我心坎裡面去了。
“那我們就每樣開一罐,每種都嚐嚐。”
說著,孟燕茹直接將六種罐頭,每樣都拿過來一個,準備開啟。
唐婧芬見狀,嘴巴張了張想要阻止,這樣太浪費了。
不過想想這是人家帶來的,而且這小姑娘的身份不一般,她也就沒有開口。
林語驚也是差不多的情況,不好意思開口。
和自己的老媽相視一眼,只能抿了抿嘴。
其實她也挺期待的。
就在這時候,劉建國從外面走了進來,就看到那四個人圍坐在桌子邊上,一人一個桌面,倒是挺整齊。
桌面上,放著六罐罐頭。
看到劉建國進來,幾人都轉頭看過來。
好傢伙,就屬自己丈母孃的表情最饞,都要流口水!
倒是囡囡,因為根本沒有吃過罐頭,所以雖然好奇,卻沒有像其他人那樣。
發現劉建國探尋的目光,唐婧芬有些臉紅。
她知道剛才自己的表情,估計口水都要流出來了。
這裡只有自己是長輩,怎麼和這些小輩們瞎胡鬧呢!
不過……真的好想吃啊!
好傢伙,現在的罐頭因為為了包裝方便,另外也為了節約罐裝材料,都是採用的大包裝。
這每個罐頭,都是兩斤裝的。
六盒罐頭那就是十二斤,每人平均分下來都有三斤,這是當飯吃啊!
就算排骨罐頭有骨頭,但沙丁魚罐頭和午餐肉罐頭,裡面可全都是敦實的肉。
而且那水果罐頭,裡面都是糖水,那玩意管飽,真的全吃完,午飯也不用吃了。
他都能猜到,這肯定是孟燕茹的主意。
不過劉建國也知道,以孟燕茹和孔小西的關係,還有孟燕茹自己家的條件,肯定不會缺這些東西。
她現在要開啟,只不過想要讓其他幾人嚐嚐罷了。
不過,可不能讓他們放開肚子來吃。劉建國提醒到!
“你們嚐嚐就好了,還要留著肚子吃午飯呢!”
“嗯,我們就嚐嚐。”
看劉建國沒反對,她們幾人都歡呼起來,開始動手。
“我來拿碗,倒點出來。”
“我拿刀子。”
分工明確!
“這裡還有早上的饅頭,現在還熱乎著呢!”
“告訴你們,用這熱乎的饅頭,夾著沙丁魚罐頭,賊香!”
唐婧芬一臉驕傲的看向其他人,展示自己的經驗。