翌日一早,唐婉如往常一樣先處理家中庶務。
處理妥當後,便吩咐丁力備車去州府。
馬車沒有先前往問事鋪或者胭脂鋪,而是直接駛向了位於繁華街市的於家酒肆。
還沒到跟前,便已能看到酒肆門口比往日熱鬧幾分。
走近一看,只見門口顯眼處擺著一個新招牌,上書幾個大字:“於家新釀·玉冰燒”,下面還用小字標註著“古傳秘方,醇香甘冽”。
店裡整齊地擺放著幾種不同規格的酒罈,從半斤裝的小壇到十斤裝的大壇皆有,顯然是考慮了不同顧客的需求。
不時有顧客進出,其中還有一些看起來像是大戶人家採買模樣的僕人,指著那新酒“玉冰燒”要上一兩壇。
夥計們忙而不亂,收錢、取貨、介紹,顯得十分熟稔。
唐婉混在人群中看了一會兒,心中頗為滿意。
於家辦事果然穩妥,這鋪貨和宣傳都做得像模像樣。
她自己也走上前去,對夥計道:“這‘玉冰燒’,給我來三壇三斤裝的。”
夥計見是一位氣質不凡的小公子,連忙熱情地應下,手腳麻利地將三壇酒包紮妥當。
唐婉付了錢,讓跟在身後的丁力將酒搬上馬車。
她打算留一罈給父親慢慢品嚐,另外兩壇正好兌現昨日承諾,給譚世伯送去。
買完酒,唐婉並未立刻離開,而是讓丁力駕車轉道去了於家酒坊。
到了酒坊門口,已經有人去通知於家大公子。
於大公子聽聞唐婉親自來了,連忙迎了出來,臉上洋溢著笑容,打招呼道::“大師大駕光臨,有失遠迎!”
“於公子不必客氣,”唐婉笑道,“方才我去酒肆看了看,新酒售賣情況似乎不錯。”
“託大師的福!”於家大公子笑容更盛,“上市幾日,反響極好!不少老主顧都誇這酒味道醇厚,回頭客很多!正要找機會和大師彙報情況呢!”
雖然開始對這酒的預期就很高,但是沒有經過市場檢驗,還是有些擔心。
好在上市這幾日的反響不錯,心裡也踏實不少。
要說這酒成本倒是不比原來高,畢竟現在的高粱大師也說按市場價,所以這新釀的成本和原本的烈酒大差不差的。
於大公子把唐婉迎進酒坊,一進坊內,一股濃郁而複雜的香氣便撲面而來。
於大公子一邊引路,一邊興致勃勃地說道:“大師來得正好,新一批‘玉冰燒’正在蒸糧,您正好可以瞧瞧。”
他引著唐婉穿過前堂,走向後方寬敞的釀造區域。
只見偌大的工坊內,一派熱火朝天的景象。
於大公子指著那蒸餾裝置,語氣中有幾分難以抑制的激動:“大師您看,全是按您方子上要求的改良工藝!如此得來的酒液,才能真正稱得上醇香甘冽,雜味盡去!以往我們可沒這麼精細。”
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