第85章 王炸生椰拿鐵！打造美女老闆娘人設！

“小陳，現在可以跟我說說你的辦法了嗎？”

陳寅笑了笑，說：“詩韻姐，你知道冷萃咖啡嗎？”

“我知道啊。”

李詩韻想了想，“我記得沒錯的話，應該是去年10月，星巴克的帝都國貿商城店首次在國內上市了氣致冷萃咖啡。”

陳寅點點頭道：“那我們店裡有冷萃咖啡嗎？”

“有的。”李詩韻說，“不過現在喝冷萃的客人還是比較少，點拿鐵和美式的會多一些。”

“我建議可以考慮在冷萃咖啡裡面加入牛油果汁，牛油果本身質地柔軟綿密，攪入咖啡後，能讓咖啡獲得類似奶油的順滑口感，喝起來會更加細膩。”

陳寅頓了頓，繼續說道，“並且牛油果的清香和微甜能與冷萃咖啡的醇厚回甘很好的融合，兩者結合能產生1加1大於2的效果。”

聽到這裡，李詩韻美眸一亮，有些驚訝的說：“小陳你還懂咖啡啊？”

“嘿嘿，我也是個咖啡愛好者，平時沒事幹就喜歡在家裡研究咖啡口味。”

陳寅隨口胡扯了一句。

而李詩韻此時卻顯得有些迫不及待，她立馬站起身來：“小陳，你在這裡坐一會兒，想喝什麼直接跟小雨說，我去水果店買點牛油果回來。”

“行。那我在店裡等你回來。”

“嗯。”

李詩韻說完便匆匆離開了咖啡店。

而陳寅卻一個人坐在位置上默默地思考起來。

後世國內的咖啡行業，主要被星巴克、瑞幸、庫迪三大巨頭所壟斷。

而值得一提的是，“瑞幸”是三兄弟中當之無愧的第一，不管從營業額還是門店數量都是斷崖式領先。

只它一家的市場份額就比星巴克和庫迪兩家加起來還要多。

而就在一個月前，瑞幸咖啡第一家實驗性門店才剛在帝都銀河SOHO正式營業。

不過陳寅還是有自知之明的，他知道以自己目前的能力和資源，想要和瑞幸掰手腕純屬扯淡。

要知道瑞幸背後可全是大資本的力量，你能想象上個月才開第一家門店的瑞幸，在半年後就已經在全國各大城市開了500多家店了嗎？

平均一天要開3家！

這特麼誰能幹得過他？

而瑞幸之所以這麼成功，有一款單品功不可沒。

那就是——生椰拿鐵！

瑞幸咖啡在2021年4月推出了生椰拿鐵，之後迅速成為爆款，上市後不久單品銷量就突破了一億杯，帶動了整個現制飲品行業對椰子風味的關注。

生椰拿鐵的流行甚至還被視為中國飲品創新的一個代表，突顯了本土創造力，連天天喝咖啡長大的老外也對其讚不絕口。

哪怕10年後，在瑞幸app的首頁，生椰拿鐵也依然是排在選單第一位的位置。

而此時，2017年。

全世界還沒有一個人把椰乳和咖啡聯絡到一起。

只有陳寅知道這一核彈級的配方有多麼恐怖。

但……匹夫無罪，懷璧其罪。

即便陳寅今天開了一家咖啡店，然後推出了這款飲品，可能第二天就會被巨頭給抄襲，他依然賺不到鈔票。

所以啊，這塊“璧”現在還是得好好藏起來。

……

“小陳哥哥。”

一聲清脆的女聲打斷了陳寅的思緒。

他回過頭一看，卻發現吧檯後的林小雨正衝著他笑：“小陳哥哥，你想喝點什麼？”

“一杯卡布奇諾，謝謝。”

“好的。”

小雨甜甜的應了一聲，然後就去幫陳寅製作咖啡了。

李詩韻回來的時候，陳寅依然坐在那個靠窗的位置。

他穿著一件白色衛衣，手肘支在桌沿，指尖握著白瓷咖啡杯，氤氳的熱氣模糊了他半邊側臉。

陽光透過臨街的落地窗，像篩過的金砂般傾瀉而下，勾勒出少年流暢的下頜線。

陽光、咖啡、少年乾淨的側臉，像是一幅名家油畫，猝不及防地撞進了一個30歲女人的心裡。

這一瞬間，她竟然覺得自己的心跳莫名快了幾分。

“不行，不行！”

“你在想什麼呢！他可是把你當姐姐看待的！”

李詩韻猛地搖了搖頭，驅散掉心底那些癲狂的想法。

“詩韻姐，你回來了？”

陳寅察覺到門口的動靜，轉過頭來。

“嗯。”