“你你們”張勇被氣的說不出話來，兩人這明顯的就是在胡攪蠻纏嘛。
這時候張祖勝才匆匆的趕了過來。
張勇這下彷彿是有了主心骨一般，喜道：“何雨柱，我就說你要倒黴了。”
何雨柱心中有些忐忑，調冷盤這個活其實很適合自己刷經驗的。
沒有想到剛乾了兩天，就有可能被攆走了，這要是再換一家飯店，也不一定能做這個工作，難道要去擺攤賣冷盤？看著越來越近的張祖勝，臉色還是如同平常，根本看不出喜怒哀樂來。
張祖勝來到了跟前，先問：“何雨柱，你為什麼不提前說明要換菜？”
剛才葉向群已經對自己打過眼色，還做了口型，明白了他的意思。
“張師傅，我學到的涼拌黃瓜就是這樣做的。”
這一段時間的耽擱，何雨柱也想明白了，正常來說如果點菜都說來一份拍黃瓜。
或許有的飯店是在選單上直接寫拍黃瓜三個字，可是泰豐樓這邊用的是涼拌黃瓜這個名字。
要是在平常這個名字也沒有什麼不妥。
可是眼下何雨柱就拿這個名字來做文章，自己的黃瓜不是拍出來的，而是切出來的長條，可又有什麼關係呢？畢竟選單上寫的是涼拌黃瓜，要是這樣來說自己根本就沒有做錯什麼。
葉向群暗暗衝著何雨柱伸出了一個大拇指。
這個理由真的是無敵了，任何人都挑不出錯來。
張勇有些傻眼，然後跳出來指責說：“你這明明是胡攪蠻纏，人家要的是拍黃瓜。”
“我學的拍黃瓜就是這樣做的。”
“你連拍都沒有拍？還叫什麼拍黃瓜？”
“老婆餅裡面有老婆嗎？夫妻肺片裡面有夫妻嗎？”何雨柱反問。
“你”張勇又被噎的說不出話來，這話能是一個廚師說出來的？“好了好了，別吵了。”
張祖勝說：“我剛才到前面問過了，沒有人反反應這菜不好吃，既然客人都認可，這件事情就過去了。”
“叔，難道不是把他給開除嗎？”張勇著急的跳出來問。
這和自己想的結果不一樣呀。
“什麼開除？咱們酒樓對冷盤一直不重視，何雨柱做冷盤有一手，這是一件好事情呀。”
主要還是在前面問了幾個熟悉的客人，都說今天的冷盤味道好，酸酸甜甜的，比較開胃。
說話的同時，用手製止了張勇想要繼續說話的衝動，然後批評說：“不過你下次要是換菜品和我說一聲，不能這樣私自行動。”
“是，知道了，這回是我不知道酒樓的規矩，下一次一定不會這樣了。”
只要不把自己攆走，何雨柱被批評兩句也無所謂。
畢竟這個冷盤師傅的位置一天就可以長一二百的經驗。
是眼下經驗最多的職務了，不到萬不得已的地步，何雨柱是不打算離開這個位置的。
哪怕讓自己去當二灶的師父，獲得的經驗都沒有調製冷盤的多。
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