四合院:我的老婆是徐慧珍

第82章 入軌

酒館裡。昨天爆火的生意讓何雨柱信心十足,今天也就把滷菜櫃檯搬出來一節,直接擺放在門前的路邊。

濃郁的香氣四處飄散,吸引了下班之後路過的行人紛紛側目。

有不少人的饞蟲被勾引出來,停下腳步,割一些豬頭肉,用荷葉包著帶回家。

也有人回家之後叫上三五好友,或者直接把家人都叫出來一起,一起過來吃飯。

轉眼間擺在門口的10多張桌子就坐個七七八八。

昨天滷肉沒有擺出來別人都不知道,只賣了堂食。

而今天就不一樣了,何雨柱提早的就把滷肉的攤位搬搬出來放在了路邊,有不少的下班路過的工人看到,然後聞到香氣,忍不住過來買上半斤八兩的,帶回去當下酒菜。

何雨柱心中稍微留意一下,就發現今天帶走的滷肉明顯的增多,做生意剛開始就是打口碑的時候,只要別人能接受,慢慢的知名度就可以傳播出去。

而且更讓何雨柱徐慧真高興的是,今天過來喝酒的客人有不少是昨天的熟客,都是這周圍的鄰居。

到了晚上結賬的時候,何雨柱一算,只是滷肉這邊就賺了五六塊錢,看來還是滷肉賺錢。

第2天早上四點多,何雨柱就爬了起來,也沒有驚動遠處的徐慧真和香草兩女,躡手躡腳的去前面開門。

不一會,兩個大媽過來,何雨柱道:“呂大媽,方大媽,包子餡已經準備好了,你們一個和麵,一個跟我玩準備燒辣燙,和稀飯。”

“嗯,好的。”

做早點就是這一點不好,需要4點多的時候就爬起來。

現在已經進入了8月份,天氣實在炎熱,又沒有冰箱,當然不能提前準備餡料。

只能4點多就爬起來,早早地做準備。

指揮方大媽坐大鍋熬了小黃米稀飯,再做了豆漿,何雨柱自己則負責燒辣湯。

這邊的操作動靜很快就把徐慧真和香草兩人驚醒,徐慧真打著哈欠過來,埋怨道:

“柱子哥,你怎麼也不叫我們?”

何雨柱笑道:“不是想讓你們兩個人多睡一會兒嘛!”

香草看著兩人互動,心中忽然有些怨恨自己早出生了幾年。

誰讓自己比何雨柱還大兩歲呢。

雖然有女大三抱金磚的說法,可何雨柱不想抱金磚,自己也沒有辦法。

微微嘆了氣,自己的愛情是胎死腹中了。

好在自己只是有了小心思,沒有向任何人透露。

徐慧真洗洗了臉轉回頭看,香草有些發愣,上前用胳膊肘碰了一下,笑著問:“香草姐,是不是想哪個小哥哥了?”

香草心想,我正想你的柱子哥呢,可惜不是我的柱子哥,看在姐妹的情分上,我也不和你爭了。

不過小臉已經被羞紅了,反手就去撓徐慧真的咯吱窩,嗔道:“讓你瞎說。”

“啊,殺人啦。”徐慧真突然被襲擊,咯咯地笑著,轉身就跑。

兩女鬧了一陣,都清醒了起來,然後徐慧真跟在何雨柱後面學燒辣燙,香草去包籠包。

和昨天一樣,今天也在門口擺了爐子,直接在上面蒸包子。

昨天晚上也寫了告示,註明打今天開始,早上售賣蒸包辣燙小米粥,提前做了宣傳。

包子蒸好了之後,陸續就有客人過來購買。

這時候豬肉便宜,肉包子也不貴,一兩蒸包5個,只要一毛二分錢。

辣湯小米粥和豆漿只要三分錢,這都是行價,何雨柱剛開始也只是把包子比別人家的稍微大一些,讓買家得到實惠。

隨著天色越來越亮,買包子的人也多了一些,何雨柱見沒見沒有問題和徐慧真說了一聲,騎著腳踏車去買肉。

回來後吃了包子,喝了辣湯,再出門來到護城河邊。

鐵蛋帶著徒弟正練習,何雨柱過來後笑著打招呼,把帶著的籠包分給眾位師兄弟,然後也加入進行鍛鍊。

鍛鍊這種事情只有人多,互相督促才能持之以恆,要不然很容易就鬆懈,懶得鍛鍊。

練習了一陣,何雨柱也順便抓了200斤魚,歇息的時候,才說:“師父,兄弟幾個,今天晚上我請客,大家都要來啊。”

鐵蛋笑著問:“好啊,聽田棗說,你已經是泰豐樓的爐臺師傅了?”

“是啊,打小學的就是這個,炒菜還行。“

鐵蛋點點頭答應下來,然後問:“你什麼時候正式的開業?”

何雨柱道:“我這稀裡糊塗的就開了業,還要再等一等挑個好日子再正式開業。”

何雨柱原本以為即使開了門生意不行,主要就是想鍛鍊一下隊伍,誰知道開業的第1天生意就有些火爆了。

後知後覺的發現調味六級做出來的滷肉已經遠超其他的滷肉攤子,散發的香氣可以源源不斷的吸引眾人下單購買。

讓沒有正式開業的滷肉店已經客流如梭,生意十分的火爆。

所以也並不著急,立刻就開業,想要挑一個好好日子再熱熱鬧鬧的慶祝一番。

“行啊,到時候別忘記通知我們了。”

“哪能呢,你可是我師公。”

何雨柱笑著說,拜師田棗也只是個玩笑話,平時都是叫姐和姐夫的,只是有時候打趣,也稱呼師父和師公。

鐵蛋搖搖頭笑道:“你小子就多嘴,我們還沒結婚呢。”

何雨柱嘿嘿地笑著,結束了早上的練習。

回去的路上來到了肉攤,再次買了半扇豬肉和豬頭下水。

肉攤老闆說:“柱子,要不我們以後每天給你送過去得了?”

“不用了,我還要買菜呢,正好順路的事情。”

時間到了下午,何雨柱也有清閒的時間可以休息一會兒,陪雨水一起玩,沒有想到遇到了一個意外的客人。

洪金燕進了後院說:“柱子,有個大爺找你。”

“找我的?誰啊?”何雨柱很意外,說著話就站起來了,朝外走。

洪金燕說:“我不認識,是個國字臉。”

“國字臉?不會是老易吧!”

何雨柱嘀咕了一句,來到前面的大堂,就看到易中海站在路邊,正看著招牌。

“你怎麼找到這兒來了?”

易中海道:“我去了泰豐樓,他們告訴我的。”

“你找我幹什麼?”何雨柱問。

易中海說:“過幾天賈東旭和秦淮茹結婚,你能給做菜嗎?”

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