這個時代，媒體才是真正意義上的‘無冕之王’。
明白這一點，柯林對於扭轉《信使報》方向的念頭變得愈發強烈了幾分。
啪嗒，啪嗒……
臨近中午，老約翰敲動排版的聲音漸漸小了下來。
活動了一下發酸的肩膀，將最後一排內容弄好，反覆確認了一下排版是否有錯誤的地方。老約翰這才松上一口氣，起身從排版機前離開。
一旁，早已飢腸轆轆的小約翰，則將提前準備好的午餐拿出。
受到下雪天氣的影響，他無法外出取材，只得留在報社內幫老約翰打下手。
用小刀將粉色麵包切成一片一片的大小，抹上少量花生醬，搭配上熱水沖泡的咖啡，一份簡單的員工餐就完成了。
“老闆，你的午餐。”
將一塊抹著最多花生醬的麵包單獨拿出，小約翰把它和咖啡一起送到辦公桌前。
“謝謝。”
低頭看了一眼小約翰送來的午餐，柯林隨口道謝了一句。
放下手中的舊報紙，開啟抽屜從裡面掏出一罐僅剩三分之一的沙拉罐頭開啟，從裡面倒出一半的分量到碟子上，這樣一來，整個午餐就變得有肉，有菜有面包了。
默默嘆了一口氣，將麵包塞進嘴裡。
粉紅色的麵包片的口感十分古怪，既帶著沙沙的細膩之感，偶爾又能夠品嚐出些許豆類或者穀物的香氣，反覆咀嚼之下卻又能夠嚐出一點內臟的腥氣，那是抹再多的花生醬也沒辦法掩蓋的味道。
一片小小的麵包，能夠產生如此負責而古怪的口感，自然和它的製作原料有著極大的關聯。
豬肝麵包，或者叫豬肝卷，豬肝糕。
是一種將豬肝打成泥加入豆類，燕麥，番茄醬等輔料，放入模具烤製成長條麵包的形狀所製造而成的葷麵包，也是柯林口中所說的，午餐中肉的來源之一。
大蕭條時期內臟的價格便宜，豬肝麵包就成了吃不起豬肉，牛肉，雞肉等普通肉類的家庭餐桌上的首選。
同時，也成為了信使報社午餐‘伙食’的標準配菜之一。
捏著鼻子將剩下的豬肝麵包塞進嘴裡，藉助咖啡的幫助嚥下，回味著麵包那古怪的口感，柯林忍不住的打了一個寒顫。
“或許，應該讓老約翰把豬肝麵包從午餐的列表中剔除，這東西妥妥的黑暗料理。”
苦著一張臉，看向報社裡的老約翰父子。
兩人一臉平靜的吃著麵包，臉上並沒有太大的異常。
對於生活在大蕭條時期的人來說，能夠填飽肚子就已經是最重要的事情了，至於味道口感，那是隻有有錢人才會考慮的事情。
邊吃著豬肝麵包，小約翰一邊攤開報紙翻動著找到了自己心心念唸的部分，立馬全神貫注的投入了進去。
十五分鐘的午餐時間，對於柯林來說卻顯得格外漫長。
將杯中最後一口咖啡喝完，整理了一下桌上少得可憐的餐具，起身將餐盤放到燒水的爐子邊，剩下的就是小約翰的活了。
當老闆有這一點好，就是不需要在瑣事上費心。
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