畢竟，他現在還沒得到酸菜魚和油辣子的秘方。
趙牧猜到秦簡的想法，卻看破沒有說破。
反正他也沒打算耍賴，因此有沒有人守在外面倒也無妨。
吃飽喝足，趙牧喊來小二，問小二能否將這些剩下的飯菜讓他帶走。
小二無法做主，急忙跑下去詢問秦簡。
秦簡當即找到趙牧詢問緣由，趙牧苦笑著解釋道：“我們四人是吃飽喝足了，但家中尚有四張嘴沒有吃飯。”
聞言，秦簡當即一拍大腿道：“趙公子稍後，我這就讓人再準備一桌酒菜，給趙公子送到家中！”
趙牧擺擺手，道：“秦掌櫃不必如此，我們都是逃難過來的，能夠有口飯吃就不錯了，是不是剩菜我們都不在乎。”
秦簡詫異的看著趙牧，恍然大悟道：“怪不得趙公子如此裝扮，原來是逃難……”
話未說完，他便皺眉道：“如此說來，趙公子可有牙牌？”
牙牌便相當於古代版的身份證，若是沒有牙牌，便相當於流民。
流民，是無法正常工作的。
趙牧苦笑著搖搖頭，道：“逃難的時候丟失了。”
秦簡嘆了口氣，說道：“若是這樣的話，只怕趙公子很難在太平縣找到生計了。”
趙牧疑惑道：“這是為何？”
秦簡道：“太平縣畢竟是邊城，管理上要稍微嚴苛一些。”
他雖然說的簡單，但趙牧卻聽明白了。
不過想想也是，換成他前世的話，如果沒有身份證也很難找到正式工作。
這時，聞志突然插話道：“我聽說，只要有人作保，流民也可以找活？”
秦簡笑笑，說道：“那是以前，如今託了聞兄弟你的福，所有人都需要牙牌，才能找到賺錢的生計。”
聞志愣了一下，臉色頓時有些尷尬。
趙牧雖然不清楚具體發生了什麼，但想來也是因為聞志私自放難民進城，那些狗官才重新制定的規矩。
“這樣吧，既然趙公子沒有牙牌，那秦某確實是無法請趙公子來這裡做工了。”
秦簡思忖片刻，說道：“等趙公子教會了我們酒樓的廚子，秦某給趙公子十兩銀子當做謝禮可好？”
趙牧詫異的看著秦簡，沒想到秦簡突然變的如此大方。
不過想來，秦簡大概也是因為自己沒有牙牌，所以徹底對自己死心，不再想讓自己給他當廚子了。
“秦掌櫃這般可就折煞趙某了。”
趙牧當即抱抱拳，說道：“君子一言駟馬難追，趙某剛剛既然說過是送給秦掌櫃，那便是送給秦掌櫃，若是收了秦掌櫃的銀子，豈不是又要食言而肥？”
秦簡看著他，欲言又止。
趙牧安撫道：“秦掌櫃可以放心，趙某雖然說的是將秘方交給秦掌櫃，但只要秦掌櫃酒樓的廚子一日學不會，趙某便會時常來此，直到秦掌櫃選的廚子完全掌握為止。”
“好！”
秦簡鬆了口氣，宛若吃了一顆定心丸。
他最怕的就是趙牧只教一遍，他手下的廚子卻學不會。
如此，他所有的付出就像是打了水漂一般。