而且若是壓的太久，豆腐也容易變的很硬。
終於，眼看著眾人已經快要堅持不住了，趙牧這才將壓在豆腐上面的東西拿開。
隨即說道：“誰要是著急，現在就可以生吃，若是不著急的，一會兒咱們燉一下或者涼拌一下也可以。”
豆腐不僅可以做菜，而且涼拌著就能吃。
若是用小蔥拌豆腐，還能得到一句諺語。
聞志嚥了口唾沫，馬上就要伸手去抓。
剛剛的豆漿他並不是很喜歡，但這豆腐看起來白白嫩嫩的一看就覺得好吃，他已經有些迫不及待了。
然而，他的手還沒抓到豆腐上，王武就啪的一下把他的手打到一邊。
“洗手了嗎你就抓？”
聞志嘿嘿笑了一聲，不好意思道：“忘了，忘了！”
說著，他就急忙跑到一邊去洗手。
趙牧笑著搖了搖頭，隨即找來菜刀割下來幾大塊豆腐。
隨後，他又將這些豆腐切成小塊，一部分就讓聞志生吃，另一部分則用來燉肉。
他們前幾日打到的獵物如今還剩下一點，雖然沒有五花肉香，可簡單的燉一下味道照樣不錯。
趙牧這邊豆腐還沒燉好，那邊聞志已經吃了一大盤。
隨後，意猶未盡的跑到廚房看向大鐵鍋中的豆腐。
看著聞志嘴角白花花的一片，趙牧問道：“還沒吃飽？”
聞志豪爽道：“就那點兒玩意兒，再來一盆也不夠我吃的！”
趙牧嘴角扯了扯，自己這是招了個什麼吃貨？
然而，他還沒來得及想好怎麼應付聞志這個吃貨，旁邊就響起一道弱弱的聲音。
“我……我也能吃一盆。”
趙牧抬頭看去，發現剛剛說話的竟然是石閔。
好傢伙，他這是跟飯桶直接幹上了！
石閔雖然看起來很瘦，但他的飯量卻是趙牧見過最大的。
就算是前世那些網上有名的大胃王，也未必能夠吃得過看起來單純瘦弱的石閔。
有時候，他甚至懷疑石閔這麼瘦弱，他吃的那些東西究竟都跑到哪裡去了？
若是能找到其中的秘訣，他豈不是可以穿越回前世，然後靠著售賣秘方直接發家致富？
趙牧也沒讓石閔和聞志多等，差不多有個一盞茶的時間後就直接將燉好的豆腐出鍋了。
今日製作酒麴的時候，王武娘子和林茂的娘子林羅氏用笨辦法磨了許多面粉。
除去趙牧用來製作酒麴的那些，兩人將剩下的麵粉和成面在趙牧燉豆腐以前給眾人蒸了一鍋饅頭。
隨著豆腐出鍋，眾人當即津津有味的吃了起來。
“雖然少了點兒調料，但這豆腐的滋味確實不錯！”
林茂雖然落魄了，但他以前好歹是糧鋪的掌櫃，也見過不少好東西，只是剛吃了兩口便忍不住誇讚起來。
其他人雖然什麼都沒說，但也都在點頭表示同意。
趙牧也夾了幾筷子，味道確實還可以，只是缺少了調料讓他總感覺少點什麼。
這時，王武突然問道：“牧哥兒，要不以後我們不賣魚了，直接做豆腐賣豆腐吧？”
聞言，眾人紛紛看向趙牧，覺得王武的主意不錯。
趙牧愣了一下，隨即說道：“做豆腐賣豆腐確實可以，但這玩意兒太累人了，若是真要每日不停地磨豆腐，最好還得買頭驢。”
世上最苦的三件事，撐船打鐵磨豆腐，趙牧可不想讓自己過的那麼苦。