高大的門樓，現代化的廠房，綠草如茵的廠區環境，都給考察組留下了深刻的印象。
“這個廠區，比我們鎮上一些國營大廠，都要建得好啊。”一位隨行的專家，忍不住讚歎道。
錢東海沒有說話，但眼神中的審視，也少了幾分，多了幾分認可。
方建業早已等候在廠區門口，他熱情地迎了上來。
“錢主任，各位領導，歡迎參觀指導。”
他帶領著考察組，首先來到了產品展示廳。
展示廳裡，琳琅滿目的“海味天成”系列產品，整齊地陳列在展架上。
海鮮醬，香辣小魚乾，即食海蜇絲，蘑菇罐頭，地瓜糯米餈，山楂果丹皮……
每一款產品，都包裝精美，色澤誘人，散發著淡淡的香氣。
丁清妍在一旁，詳細地介紹著每一款產品的特色，用料，和製作工藝。
考察組的成員們，不時地拿起產品，仔細觀看，低聲議論。
錢東海的目光，在一款新推出的“鮑汁瑤柱XO醬”上，停留了片刻。
這款XO醬，包裝典雅大氣，用料也極為考究，選用了上等乾貝，金華火腿，以及紅旗村特產的鮑.魚。
一看就是高階產品。
“這款XO醬，是你們自己研發的？”錢東海開口問道。
方成點了點頭，“是的，錢主任。這是我們研發團隊，結合傳統工藝和現代口味，精心研製的新品。”
“主要針對的是高階消費市場，以及一些星級酒店和高檔餐廳的採購需求。”
錢東海哦了一聲，沒有再多問，但眼神中，卻多了一絲玩味。
一個小小的村辦企業，竟然也敢做高階市場，野心不小啊。
他倒要看看，這款XO醬，到底有什麼過人之處。
參觀完產品展示廳，一行人又來到了生產車間。
與他們想象中，鄉鎮企業那種髒亂差，手工作坊式的生產環境不同。
紅旗村的生產車間，窗明几淨，一塵不染，空氣中瀰漫著淡淡的消毒水味。
工人們穿著統一的白色工作服，戴著口罩和帽子，在各自的崗位上，有條不紊地忙碌著。
車間裡，最引人注目的，還是那些閃閃發光的自動化生產線。
從原料清洗，到配料混合，到高溫殺菌，再到灌裝封口，包裝貼標……
整個生產過程，幾乎都是由機器自動完成，人工干預極少。
這在當時的國內食品加工行業，絕對是領先水平。
考察組的專家們，看得是嘖嘖稱奇，不時地向方建業詢問著裝置的技術引數和生產效率。
方建業對這些，早已瞭如指掌，對答如流，展現出了一個老技術專家的專業素養。
錢東海看著眼前這現代化的生產場景，心中也是暗暗驚訝。
他沒想到，一個偏僻的小山村，竟然能搞出這麼大的手筆，建成如此高標準的工廠。
這個方成，確實不簡單。
看來，鎮上把他列為重點扶持物件，不是沒有道理的。
不過，他並沒有把內心的驚訝，完全表現在臉上。
他依舊保持著一副波瀾不驚的樣子，不時地提出一些看似隨意，卻頗為尖銳的問題。
比如，原料的來源和質量控制，產品的保質期和儲存條件，生產過程中的食品安全保障措施等等。