“我們這次遴選供應商，標準是非常嚴格的。”
“不僅要看企業的硬體設施和管理水平，更要看產品的質量和市場競爭力。”
“尤其是，我們要供應的是市一級，甚至更高層級的單位食堂和國營商店。”
“對產品的安全性，營養價值，以及風味口感，都有極高的要求。”
“所以，接下來，我們還要對你們的產品，進行嚴格的抽樣檢測和品鑑評估。”
“只有透過了這一關，才能最終進入我們的供應名錄。”
錢東海的話，又讓眾人剛剛放下的心，再次提了起來。
抽樣檢測和品鑑評估，這才是真正的硬仗。
如果產品在檢測中出現任何問題，或者在品鑑中得不到專家們的認可。
那前面所有的努力，都可能付諸東流。
方成對此，卻依舊信心滿滿。
“錢主任，我們完全理解，也完全支援鎮上的嚴格標準。”
“我們對‘海味天成’的每一款產品，都有絕對的信心，能透過任何形式的檢測和品鑑。”
“請各位領導和專家，儘管放心抽樣，嚴格把關。”
方成的這份自信，並非盲目。
他對紅旗村的產品質量，有著清醒的認知和絕對的把握。
每一批原料，都經過精挑細選。
每一個生產環節，都嚴格控制。
每一款成品，都經過反覆檢測。
再加上系統提供的先進配方和工藝，以及他用洞察之眼進行的最佳化。
紅旗村的產品，無論是在安全性，營養價值，還是風味口感上，都絕對是行業頂尖水準。
錢東海看著方成自信滿滿的樣子，微微一笑。
“好，有方成同.志這句話，我們就放心了。”
“那我們就按照程式，對你們的產品，進行隨機抽樣吧。”
說著，他向身後的一個助手示意了一下。
那個助手立刻拿出一個密封的抽樣箱，和一沓抽樣單。
在紅旗村工作人員的陪同下，考察組的專家們，從產品展示廳的各個系列產品中，隨機抽取了十幾種樣品。
包括海鮮醬，香辣小魚乾，蘑菇罐頭，以及那款備受關注的鮑汁瑤柱XO醬。
每一種樣品，都當場進行了編號，封存，並由雙方簽字確認。
整個抽樣過程，公開透明，嚴謹規範。
抽樣完成後，錢東海對方成說道。
“方成同.志，這些樣品，我們會帶回鎮上，委託最權威的檢測機構，進行全面的理化指標和微生物檢測。”
“同時，我們還會組織一個由食品專家，烹飪大師，和消費者代表組成的品鑑團，對你們的產品，進行盲評打分。”
“檢測和品鑑的結果，大概需要一週左右的時間才能出來。”
“到時候，我們會一時間通知你們。”
方成點了點頭，“好的，錢主任，我們等候佳音。”
送走考察組一行人，方成回到辦公室，長長地舒了一口氣。
雖然他對紅旗村的產品充滿信心，但面對如此重要的考察，心中還是不免有些緊張。
現在，能做的都已經做了，剩下的，就只能交給時間和結果了。