重生1979:我替弟弟頂罪後被全家背叛

第12章 進城賣肉

山路難行,雪沒到了大腿根,鐵牛溝村裡的人一般冬天都不會出門,實在是一腳踩下去,半個身子都在雪裡。

江源只能先拿著板鍬清出一段路,再拉著車往前走,然後停下再清雪,就這麼反覆停下前進,等到了城裡,一上午就過去了。

他抹抹腦門上的汗,慶幸顧向晚生孩子的時候沒一意孤行的進城,不然那孩子非得生在路上不可。

蔣致遠從車上下來,伸了個懶腰,說:“辛苦你了一道上拉車。”

他抬眼看看百草園的牌匾,說:“進去暖和一會,喝杯熱茶解解乏。”

江源拍拍腿上的雪,幸好今天把羊皮穿上了,不然這一路走過來,兩條腿都得凍廢了。

百草園在江東縣的桃源街,牌匾是描金大字,江源仔細一看,這字跡筆走龍蛇,跟蔣致遠交給他的單子上如出一轍,一看就是他親手寫的。

這個年代,能把醫館開的如此張揚,還沒人管,可不是一般人能做到的。

蔣致遠領著他進門,堂屋裡好多病人都起身問蔣大夫好,可見人緣不錯。

夥計捧上茶來,江源握在手心裡暖和一會,聞著茶香,讚歎道:“香氣中正綿長,是好茶。”

蔣致遠看看他,有些詫異:“你還懂茶?”

“不過是幾兩陳年普洱,等你走的時候我給你包點回去。”

江源擺擺手說:“我就是一莊稼漢,平時能解渴就行,這麼好的茶葉給我喝可白瞎了。”

蔣致遠以前要聽他自詡莊稼漢也就信了,但現在兩天相處下來,這個年輕人懂得藏鋒,眼界寬闊,待人接物周全穩妥,可不像鐵牛溝能養出來的孩子。

這一路上趟風冒雪的拉著他進城,一點怨言沒有,眼神平順,是個可造之材,蔣致遠就心生愛惜。

他說道:“我這百草園後身有一條小巷子,周圍的鄰居都是住了幾十年的人,你要是想擺攤就去那吧,累了還能從後門進來我這歇歇腳。”

江源在腦子裡轉了一圈,回想到附近地形,那小巷子可不是簡單的衚衕,住的人不多,約莫十幾戶人家。

但是有一半都坐著小生意,雖然不掛招牌,但周圍人都知道,有的開著早餐鋪子,有的買點家做的小點心,小餛飩。

更何況蔣致遠是這的老街坊,靠著他的名聲,大家多少都會給三分薄面,比去別的地方更穩妥。

江源知道這就是蔣致遠有意庇護自己,連聲道謝:“一會我就把狍子收拾出來,謝謝您了。”

不過是隨口的事,蔣致遠不放在心上,陪他坐了一會就洗手出去看診。

江源卸了兩盞茶的功夫,就把板車從後門拉出去,找了個避風的地方,用一根長杆把狍子掛起來,板車上鋪好油布,這移動肉攤就算搭起來了。

腰間匕首出鞘,順著肚腹下刀,唰唰幾下,看著刀影飛快,實則落手很穩,不一會就把一張狍子皮完整的剝了下來,連點邊角都沒劃壞。

這開膛破肚的動靜不小,周圍人都出來看。

有人讚歎道:“這小兄弟手藝不錯啊,皮子扒的又快又完整。”

“這一隻狍子不少肉吧?”

江源笑呵呵的回道:“七八十斤呢,淨肉也能有五十來斤。”

“狍子肉好,滋補,回去炒菜燉湯都鮮靈著呢!”

有鄰居踩著門檻子道:“就是這下水可惜了,不像牛羊的下水能吃。”

江源一邊跟周圍人說話,手上不停,幾刀下去骨肉分離,白唰唰的骨頭剔下來擺在旁邊,看著就過癮。

“下水內臟都定給百草園的蔣大夫了,能入藥的,可不糟蹋人。”

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