大乾殺豬匠

第3章 梁二嫂

日上三竿,陽光透過斑駁的窗欞,灑在武安君的床榻上。或許是前一日的折騰太過勞累,他這一覺睡得極為香甜,直到日光刺目,才悠悠轉醒。

“大郎!大郎!快開門吶!”正當武安君還想在這暖被中多賴一會兒時,院子外驟然響起一陣急切的敲門聲。

武安君慵懶起身,披上外衣,開啟院門,只見門外站著村裡的梁二嫂。這梁二嫂年方三十有幾,身姿婀娜,只是眉眼間透著幾分寡居的落寞。她的丈夫早逝,獨自一人拉扯著一個十歲的孩子,在這流言蜚語紛飛的村子裡,日子過得頗為艱難。

“梁二嫂,您今兒怎麼有空過來了?”武安君疑惑地問道。

“喲,咋,我就不能來了?前些日子,你臥床不起,奴家可沒少來給你做飯,還細心照料,給你擦拭身子呢。”梁二嫂捂嘴輕笑,目光在武安君身上打量著,這小子雖說衣著樸素,可那俊朗的面容,著實讓人忍不住多看幾眼。

“小子多謝二嫂悉心照料,快請進!”武安君微微臉紅,帶著幾分感激,側身將梁二嫂讓進院子。

武安君此前在村裡待的時間不長,但也聽聞過一些風言風語,說這梁二嫂與他已故的老爹關係不一般。他心中明白,老爹獨自一人在家,有個知冷知熱的人照料,倒也正常。只是一想到自己昏迷時被這婦人看了個遍,心裡還是有些不自在。

“哎呀,你一個大男人,獨自過日子可怎麼行?總得有個人幫你收拾屋子。來,把這些髒衣服都脫下來,我拿去河邊給你漿洗乾淨。”梁二嫂一邊說著,一邊扭著腰肢走進屋內,伸手輕輕扯了扯武安君的衣角,眼神示意他趕緊脫衣。

武安君身上這一身衣服,早已汗漬斑斑,難受極了。他多年未曾歸家,家中竟找不出一件合身的衣裳。無奈之下,只能去父親的房間翻找出一套舊衣換上。衣服雖不太合身,但好歹乾淨整潔。

梁二嫂手腳麻利,拿起木盆,將髒衣服一股腦兒裝進去,又順手從角落裡抄起棒槌,邁著輕盈的步伐,扭著腰肢朝著河邊走去。

武安君深吸一口氣,摸了摸餓得咕咕叫的肚子,心想當務之急,是趕緊做飯填飽肚子。他端起昨日帶回來的豬頭和豬下水,走進廚房,可剛一進去,就犯了難。這廚房倒是寬敞,可米缸裡僅有寥寥幾碗米,除此之外,竟找不到半點做菜的材料,就連鹽巴都不見蹤影。

稍作思索,武安君決定用稻草綁上一塊豬肝和豬心,提著便往村長韓老三家走去。韓家莊中,韓姓乃是大姓,族中人口占了村子的四成之多。韓老三在家族裡威望極高,家中有良田三十餘畝,雖說比不上鎮上趙員外那般的大戶人家,但日子過得也算殷實。

“韓叔,在家嗎?”武安君來到韓老三家門口,抬手用力叩響了門環。

“喲,這不是武大郎嗎?你咋來了?”開門的是韓老三家的小兒子石柱,同村之人,彼此自然相識。

“石柱兄弟,往日多虧韓叔關照,我特意來道謝的。”武安君心中無奈,這村子裡的人都習慣叫他武大郎,看來這稱呼是改不掉了。

“快請進,我爹在後院呢!”石柱一溜煙跑向後院門口,扯著嗓子大喊了兩聲。

此時,韓老三正在後院忙著修繕屋頂。再過些時日,雨季就要來臨,這屋頂若是漏雨,往後的日子可就難熬了。聽到兒子說有客人來訪,韓老三趕忙順著梯子爬下來,向前院走去。

“大郎來啦?我還想著下午去你家瞧瞧呢,昨天事兒辦得咋樣?”韓老三一眼就瞧見武安君手中提著東西,心裡明白這小子是來送禮的。雖說東西不算貴重,但好歹說明他是個知恩圖報的人。

“還多虧韓叔昨日提點,一切都挺順利。小子沒啥值錢的東西,這點心意,您收下。”武安君趕忙將手中的豬肝和豬心遞過去。

“太客氣了,都是鄉里鄉親的,叔自然盼著你能好起來。往後啊,你就踏踏實實地幹,這十里八鄉的,但凡有人家要殺牲口,我韓老三肯定幫你留意著。”韓老三接過東西,轉身遞給兒子,示意他送去廚房。

韓老三當了這麼多年村長,在這長豐鄉多少有些人脈。有他幫忙,武安君往後接活肯定容易許多,總比自己像只無頭蒼蠅似的亂撞強。

“韓叔,還有一事想麻煩您。我家中如今連半點佐料都沒有,想跟您換點,好回去把這些豬下水燉了。”武安君可沒心思天天琢磨著做飯,打算來個一鍋亂燉,夠自己吃上好幾日。

“這有啥,你跟我來,需要啥儘管拿!”韓老三擺了擺手,以他家的條件,也沒什麼特別名貴的東西。

武安君應了一聲,跟著走進廚房。他環顧一圈,發現韓老三家的調料種類也不多,不過暫時對付著用也夠了。

除了鹽巴,武安君還拿紙包了一點生薑、花椒、桂皮和八角,又用碗盛了些許醋和黃酒。雖說調料不算齊全,但用來燉豬下水勉強湊合。

“要是有辣椒就好了。”武安君低聲嘀咕了一句,可惜在他的記憶裡,這大乾王朝似乎還沒有辣椒這種作物,只能無奈作罷。

“你說啥?”韓老三沒聽清,在整個韓家莊,他家的香料算是最全的了。

“沒啥,韓叔,我一會把碗給您送回來。”武安君掏出五個大錢,放在桌上。他拿的這些東西雖說看著不起眼,但都是值錢玩意兒,只是用量少罷了。

“趕緊把錢收回去,不然這東西你也別拿了!”韓老三板起臉說道。他心裡清楚,只要武安君肯踏實殺豬營生,日子很快就能好起來,賣他個情面也是應該的。

武安君推辭不過,只好將錢放回懷中。韓老三還說,等會讓石柱去他家取碗,省得他再跑一趟。

武安君回到家中,將最值錢的豬肚和豬腰子掛在屋簷下,打算過兩日去鄉集上賣掉換錢。至於不太值錢的豬肺和大小腸,自然是要拿來犒勞自己的肚子。

最讓武安君糾結的是那個豬頭,要是碰上有人祭祀需要,說不定能賣個好價錢。可如今他實在太窮了,思量再三,還是決定帶到鄉集上碰碰運氣,能換錢就先換錢,起碼得買些米回來。

武安君又仔細地將大腸清理了一遍,放入鍋中焯水,隨後再次仔細清洗。接著,他在鍋中重新添水,把大腸、豬肺、豬肝等一股腦兒切碎放入鍋中,再加入各種香料和調料,便生起火來。

本章未完,請點選下一頁繼續閱讀!

📖
目錄
⚙️
設定
🌙
夜間
閱讀設定
背景主題
字型大小
A-
18px
A+
夜間模式
首頁 書架 閱讀記錄 書籍資訊