這時，有人舉手發問：“嘉月丫頭，其餘的我都領會了，只是那50-55攝氏度的溫水，是何意啊？”
顧嘉月微微一怔，這才意識到這裡沒有溫度計，並不能得出準確的溫度。
她略作思忖，說道：“可將手指放入水中，若覺水頗為燙手，但尚可忍受三個呼吸的時間，此溫度或許便接近50-55℃。咱們還能觀察水面狀態，當水溫處於50-55℃時，水面會有細微變化。水會開始冒出少量水蒸氣，卻不會像開水那般劇烈翻滾、大量冒蒸汽。若是在容器中加熱水，能看到水面微微顫動，卻又未達沸騰時的劇烈程度，便差不多了。”
眾人點頭，示意已然明白。
顧嘉月接著往下講：“如今到了第三步，可將種子置於灶臺之旁，用棉被等物覆蓋以保溫。不過要時常檢視溫度，謹防溫度過高燙傷種子，或是溫度過低延緩發芽。還需時刻留意種子的溼度，定時給種子噴水。溼度既不能過低，亦不能過高，若溼度太低，種子會因缺水而難以發芽；若溼度太高，種子則易發黴腐爛。”
“催芽之時，不可將種子堆積過厚，要保證種子有良好的透氣性。可將種子均勻鋪於催芽器具之上，厚度以不超過10-15厘米為宜，約莫一節手指的厚度。同時，要適當翻動種子，一般每日翻動2-3次，使種子能充分接觸空氣。”
顧嘉月言畢，長舒一口氣。
說實話，她頗為緊張，頗有幾分上公開課的感覺。
自己一個種植門外漢，卻給這些種了一輩子地的人講解，當真有種班門弄斧之感。
“都聽明白了嗎？若有不懂，趕緊發問。”
村長一聲令下，即刻有村民站起身來：“嘉月丫頭，若有一百斤種子，需用多少柳樹皮熬水呢？”
嗯？這個……她著實不知啊，書上沒說啊。
看吧看吧，果真是不該班門弄斧！
“用量並無定數，但也並非越多越好，只需將水熬至變色便可。”顧嘉月心想，只要把柳樹皮裡的水楊酸熬出來，想來問題便不大。“大家可將柳樹皮剁碎，如此既便於熬煮，又能獲取更多促使種子發芽的物質。”
又有一村民站出來：“嘉月姑姑，如何判斷種子是幹是溼呢？”
說話的是顧家之人，按輩分，他得喚顧嘉月一聲姑姑。
看著這個年近五十的男人喊自己姑姑，顧嘉月一時間還真有些難以接受。
不過，他所問的問題，顧嘉月還是能夠解答的。
她拿出一張紙，喝了一口茶水，往紙上噴去，紙張被水均勻打溼。“瞧，這般狀態便剛剛好，有水漬，卻又未匯聚成流。”
她又往紙上噴了一口茶水，“你們看，水不斷往下滴落，若是放在盆裡，水必然會積聚在底部，如此便是水多了。不過具體還得各位自行感受，相信大家心中自有判斷。”
眾人紛紛點頭，甚至分享起自己判斷溼度的方法。
院子裡再度熱鬧起來，大家相互交流經驗，或是探討著回去該用何種工具育苗。