頂著大太陽,走到村口,今日約莫是時間還早,東家長李家短的場景並沒有出現。
張澈拎著水桶,裡面是才買的肉,他沒有直接回家,而是拐到自家的菜園地,扯了點辣椒,青蒜,還有兩根黃瓜。
臨出菜園地的時候,瞥見長的只有半個拳頭大小的西紅柿已經紅了,便是忍不住拽下來一個,一回到家便是用井水衝了衝,大口咬下,汁水四溢,甜中帶著微酸。
怎麼描述,就是有西紅柿的味道,更像是水果。
只是,這並不能飽腹,肚子造反的動靜更大。
柴火灶上兩個鍋,先下米在大鍋裡面煮著,等到水開片刻,將濃郁如牛奶的白漿盛出,剩下的就是交給時間,等到帶著焦香味道出現,這米飯就到了最佳火候。
而張澈也沒有閒著,嘭嘭兩下,黃瓜拍散,剁成小塊,調了下醬汁,沒用小米辣,主要是菜園子裡面的小辣椒還青翠著,直接撒了點辣椒麵,熱油一滾,蒜香摻著幹辣味,口水都快下來。
這還不算,主菜還在後面,肥瘦相間的腿肉切成薄片,直接送入鍋裡面煸炒,等到油脂冒出,蒜片醬油開炒,唯一的遺憾就是沒有豆豉,不過放入青辣椒以及蒜葉的瞬間,熱氣混著肉香迎面撲來。
夠了!
張澈趕緊盛上一大海碗的飯,夾起顫顫巍巍的肉片,送入嘴中,差點要熱淚盈眶,這本不該是正常的反應,作為薄有家財的老男人,什麼山珍海味沒有吃過。
他有理由相信,是這具身體的本能反應。
“好啊,你還在這裡開小灶呢?”
這時,廚房外面走來一個人影,穿著到膝蓋下面一點的綠色長裙,上身卻是白色的襯衫,一頭幹練的中短髮,眉眼間和張澈有些相似。
來人約莫二十來歲,名叫張藜,是張澈親大伯的女兒,大學畢業一年,就在廬州上班,這時回來,應該就是趁著五一黃金週回來探親。
她本想再說話,卻是忍不住嗅了嗅鼻子。
“幾天不見,你小子手藝見漲?”
張藜一巴掌拍在張澈的背上,隨即大咧咧坐下,手裡的紅色塑膠袋同時放下,隱約能見到是新鮮割來的豬肉。
“本來準備送完東西,回家吃飯,現在你這裡弄好,本小姐就在你這裡吃了,速度上飯!”
張澈有些無奈,別看這大姐淑女的外表,性子可是潑辣,幾句話一說,本是夏日高冷美女的濾鏡一下子破碎的連渣滓都找不到。
高中的時候吵架,村口那幫子婦女,有一個算一個,就是綁在一起,都幹不過眼前的女人。
如此,老老實實再盛上一碗飯,遞上筷子,好像也不算短了自己的英雄氣概。
張澈一時間心裡平衡下來,埋頭乾飯,油潤的汁水伴著米飯,又有黃瓜爽口,便是兩個菜也能大快朵頤。
“哎,聽人說,你那娃娃親,青梅竹馬的葉苒去了廬州?”
張藜吃了一碗飯後,看了大鍋裡面的米飯一眼,終究是強忍住,沒有繼續去盛,而是放下碗筷問道。
“是,轉學到了廬州一中。”
張澈點點頭,扒飯的同時,說話含含糊糊。
“廬州一中......學校不錯,離我那裡也不遠,姐幫你看著。”
張藜盤算了下,隨即語氣便是不怎麼和善。
“不過......你小子,之前成績不挺好的,現在怎麼這樣了?”
只是,問完之後,就是稍有些後悔,為什麼自己還能不清楚麼......
旋即扯開話題:“今天廟裡人挺多?”
“......”
有一搭沒一搭的聊了兩句,張澈起身將對方的碗拿起來,又盛了半碗飯,遞了過去。
張藜的目光很是猶豫,最終還是抵不過雙手,接過碗吃了起來,露出滿意的笑容。
不過嘴還是硬著:“我減肥呢,到時候長了肉,這筆賬算你身上。”
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