“白灼蝦。”
他沒有過水,僅僅是用洋蔥和薑片墊底,撒了點料酒,直接大火幹焗。
葉苒剝了個蝦,但沒有立馬送到自己嘴裡,而是沾了沾料汁,遞給了張澈。
“忙活了好一會,蝦子你先吃。”
“好。”張澈點點頭,接過蝦,送進自己的嘴裡。
肉質還行,至少買的時候還是活蹦亂跳,不是死蝦。
灕水地處內陸,吃蝦的次數並不多,即便是飯店做的,也不曉得蝦子到底是死是活,總之吃不慣的人,會覺得有股子腥味。
葉苒同樣如此,只是這些年因為比賽,走南闖北,在杭城以及滬上,都吃到了新鮮的魚蝦。
完全是兩種味道。
見張澈的表情挺好,加上此前表現出來的廚藝讓她刮目相看,她方才放心,給自己剝了個蝦。
鮮甜沒有腥味,肉質不散。
是她在外地吃到類似的那種。
葉苒抬起頭,眼中微有異彩,但只是笑了笑,沒有說蝦子的事情,而是提醒道。
“你也快吃吧,面要坨了。”
於是,兩個人兩碗麵,三道快手小菜,在靜謐的午後,對坐而食。
除去呼嚕嚕吃麵的動靜,就是蟬鳴和偶來的風聲,顯得異常溫馨。
......
竹亭新村路口。
葉志堅開著車子疾馳而過。
他是從自家眼鏡店趕過來,當然了,做到這個份上,店也用不著他親自看著,都是花錢請人。
但不是要給兩個小傢伙創造點空間麼......
可十二點一過,他就有些坐立不安起來。
既是擔心兩個人鬧彆扭,又擔心兩個人如膠似漆,這長時間沒見,吃完飯,家裡只有兩個人,不會......
年輕人還是比較衝動的,他是深有體會。
再信任也怕亂想。
所以,還是按捺不住駕車往家裡趕。
車子停好,才進門。
讓人大跌眼鏡的是,兩個小傢伙就好像尋常人家的新婚夫妻,坐在一起,恨不得頭碰頭吃飯。
其中黏黏糊糊的甜膩味道,即便他站在門口,也能感覺到。
完!
忽然他就反應過來。
他那自詡精明的老婆不會上當受騙了吧?
葉志堅朝著家裡邁出兩步步,隨即故意弄出來點動靜,清清嗓子。
溫馨的氣氛馬上被這不速之客打破。
張澈起身客氣的問了句:“葉叔,午飯吃了嗎?鍋裡還有點面。”
葉志堅被問的一愣,這是我家你家?
但中午確實沒有來得及吃飯,老婆不在家,這些日子都是在附近的快餐店對付一口。
不貴,五塊錢,葷菜兩個,素菜隨意。
初吃還行,可時間一長,難免有些膩。
聞著空氣中漂浮而來的香味,葉志堅也沒有端著,而是點點頭。
“那就吃點。”
當即就是一屁股坐下,像個大爺。
葉苒悄悄白了眼,沒等張澈起身,自己走到廚房,拿起個小湯碗,將鍋裡剩下的麵條青菜一股腦全部放了進去,想了想,又從豬油罐裡面挑了點豬油,趁著湯還熱,化在裡面。
又隨便估計了下食鹽的劑量,稍撒了點拌開,抓了一把小蔥完事。
端著就送到葉志堅面前。
這嫩綠的小蔥就撒在面上,煞是好看,翠色慾滴。
“苒苒,這是你做的?”
葉志堅疑惑的問道。
......