雙穿大唐:遇上可愛小兕子

第83章 小公主吃榴蓮

對於這種差別,江巖作為一個廚師還是有一些瞭解的。

江巖之前吃過小公主帶過來的羊肉餡餅,很容易就嚐出來餡餅裡的羊肉餡調味非常單一,幾乎沒什麼特色可言。

“這主要是調味品的差別,相對於你們那邊來說,我們這邊的調味品比較豐富,所以做出來的東西味道也比較好。

還有就是烹飪方式上肯定也是有不同的,雖然我不知道你們那邊怎樣製作飯菜的,但跟我們這裡肯定是有差距的。”江巖跟李麗質解釋道。

李麗質很好奇,“都有什麼調味品?”

“調味品可多了,沒辦法說。”江巖指了指李麗質面前的蘸料蝶,“就這一碟蘸料,裡面大概就有十幾種調味品吧!”

李麗質低頭看了一眼,“這麼多?”

“嗯!”江巖掰著手指頭數了一下,“芝麻花生這些就不說了,裡面最起碼有鹽,糖,雞精,味精,辣椒粉,孜然粉這些。”

李麗質看了看碟子裡的蘸料,又看了看江巖,“怎麼除了鹽和糖之外,其他的我都沒聽說過?”

江巖笑了笑,“很正常!很多東西都是後來才有的,就算鹽和糖也可能跟你們那邊的不太一樣。”

李麗質有點納悶,“鹽和糖還能有什麼不一樣的?”

江巖沒有直接回答,“等回去的時候我讓你看一看你就知道了。”

“哦!好的!”李麗質滿心好奇,但還是點了點頭。

江巖之前就聽說過古代老百姓吃的鹽都是未經提純的粗鹽,顆粒粗糙,又苦又澀,而且還有很多雜質。

即便是貴族吃的細鹽和官鹽,也只是比粗鹽好了一點點,只經過了簡單的溶解、過濾、重結晶,味道上並沒有太多改善。

小公主用手背抹了抹小嘴巴,“鍋鍋~窩七飽飽啦~”

江巖拿了張餐巾紙給小公主擦了擦手和嘴巴,“這就吃飽了?不再吃一些了嗎?”

小公主搖了搖頭,“不七啦~”

城陽公主把杯子裡最後一口玉米汁喝完,“我也吃飽了!”

城陽公主和李麗質坐在一起,江巖又抽了一張紙巾遞給李麗質,讓李麗質幫城陽公主擦嘴。

“要不哥哥再帶你們去轉一圈?看看還有沒有想吃的?然後再決定吃沒吃飽,好不好?”

李麗質聽著江巖的話好笑,吃沒吃飽還不好確定嗎?

兩個小公主倒是很高興,

“嗯吶嗯吶~”

“去看看!”

“走!”江巖把兩個小公主抱起來。

其實吃自助餐的關鍵不是吃多少,而是品類多,選擇性多,總能吃到自己喜歡吃的東西。

其他的東西確實吃的不少了,飯後吃點水果還是可以的。

水果區有一個服務員小哥哥專門在那裡開榴蓮。

江巖抱著兩個小公主剛走過去,小公主就都用小手捂住了鼻子和嘴巴。

“鍋鍋~介過好透鴨~”

城陽公主也捂著鼻子點了點頭,“嗯嗯!臭臭的不好聞。”

江巖笑了笑,“你們兩個是說榴蓮的味道嗎?那個東西雖然聞著臭,但吃起來還挺甜的,要不要嚐嚐?”

兩個小公主小腦袋頭搖的跟撥浪鼓一樣。

江巖哈哈一笑,“你們是不是不相信哥哥說的話?”

兩個小公主繼續搖頭。

“介過就係透透噠~”

“嗯嗯!”

江巖把兩個小公主放下,“你們兩個等一下,讓你們嚐嚐你們就知道了。”

江巖拿了一個盤子,跟服務員小哥哥說道:“麻煩先給我來兩塊兒。”

服務員小哥哥很熱情,“給孩子吃嗎?這兩塊比較好。”

小哥哥說完給江巖裝到盤子裡,又給了幾隻一次性手套。

“謝謝!”

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