長孫皇后此時早已經讓人支起了一張大桌子,這還是下午讓匠人趕出來,就是方便一起吃飯的時候好用,就連凳子也有。
這種東西並沒有太過麻煩,至少,知道大概樣子後,做起來就很簡單。
鄭觀音將餐盒一一開啟,頓時,一股股濃郁的脂肪香,頓時充斥了整個大殿裡面,兕子和高陽她們,甚至都已經忍不住咽口水了。
“小囊君,介個系什麼鴨?香香噠!”
“這個啊,叫做燒鵝,這是白切雞,這是叉燒,乳鴿,白灼菜心,這是生菜,油麥菜。”
葉澤笑著開口介紹道,今晚一整個都是粵菜,而且都屬於是粵菜裡面很有代表性的菜式,口味也偏向清淡一點。
很多人對於清淡其實存在一定的誤解,清淡並不是說沒有味道,只是相對於那些重鹽,重辣的菜系而來,它口味並不重,並且能夠明顯吃到食材本身的鮮香味。
因為中午只顧著吃肉,所以晚上的時候,就特地選擇了葷素搭配的吃法。
葉澤選擇粵菜的主要原因,一個是大唐口味重,肉食大多都是一起燉著吃,偏油膩,葉澤想看看鄭觀音,兕子她們吃不吃得習慣。
要是吃的習慣,明天早上帶兕子她們做過檢查後,就可以帶她們去喝喝早茶。
明天體檢是要抽血的,葉澤已經能夠預料到,明天兕子她們三個小公主抽血的時候,得哭得多慘了,這必然是要給她們安排一頓好吃的,到時候也好哄一點。
還有一個原因,跟這個也有一定關聯,那就是,小孩子,尤其是兕子和高陽這個年紀的小孩子,是吃不了辣的。
不是說不能吃,而是她們吃了之後會受不了。
酸甜苦辛鹹,這些才是味覺,而辣,它的本質是痛覺,所以小孩子吃了辣會受不了,因為他們感受到的是痛。
當然,還有一個原因就是,葉澤本就地處東南,他家這邊可是正統粵菜,滋味絕對可以。
“香不香?”
葉澤和鄭觀音一起將盤子放好之後,笑著開口問道,頓時,兕子,高陽和城陽三個小公主,皆是認真地點了點頭。
見狀,葉澤笑著拿出一個手套戴上,夾起一塊酥脆的燒鵝皮,掰開來,分別喂到就坐在他身邊的兕子三人嘴裡。
兕子她們張口就咬了下去,那酥脆的鵝皮在嘴裡吱吱響,一股股油脂香,讓得三個小公主眼睛放光。
“怎麼樣,好不好吃?”
葉澤一邊說著,同時還招呼著其他人一起吃。
“都嚐嚐看,這個燒鵝,還有白切雞,吃的時候注意點,為了保持食材的原滋原味,它裡面並沒有煮的太爛,可能會嚼不爛,不行就戴手套。”
這也是葉澤為什麼戴手套的原因,因為對於三個小公主,尤其是兕子和高陽這兩個牙都沒有長几個的小公主來說,咬起來實在太費勁了。
跟鄭觀音坐一塊的長孫皇后,看著坐在葉澤身邊的三個小公主,竟感覺自己像是多餘的一般,好像,她們三個,都是葉澤生的,她這個當孃的反倒是多餘了。
鄭觀音剛拿著紙巾幫城陽擦了擦嘴,見長孫皇后眼神有異,不禁輕笑了一聲,給她夾了半隻乳鴿,笑著說道。
“觀音婢,別看了,先吃飯吧,我在家照顧她們三個的時候,也都是這樣的,等下吃飯下,我們把他替下來。”
長孫皇后輕輕點了點頭,在鄭觀音幫助下,拿著手套,很是優雅地啃起了乳鴿。