張和平朝著掌櫃拱手，臉上帶著幾分歉意道：“掌櫃的，不好意思，剛才手滑葫蘆掉了。”
掌櫃的臉一黑，心說你看地板上那被砸出來的凹痕，你這葫蘆是生鐵做的嗎？
不過，現在他關注的重點不在這裡。
掌櫃的快步走了過來，看了看地上的一灘酒水，又看了看桌子上的酒碗。
只是微微轉念，就知道了張和平的想法。
他臉色有些陰沉，酒樓的酒水供應是一筆大買賣，他早就有固定的賣家，每月光是孝敬就有十兩銀子，這酒再好他也不可能考慮。
“這位公子，已經跟你說過了，我們酒樓不要酒，你這是什麼意思？”掌櫃沉聲道。
張和平滿臉歉意：“不好意思，真是手滑了。”
掌櫃的深吸一口氣，看了眼周圍，無數人都看著這裡，現在還有人在問著這是什麼酒。
“既然如此，我也不要公子賠償了，公子干擾了我酒樓的營生，還是請離開吧。”掌櫃的抱拳道。
張和平無奈，掌櫃的有很大可能是老闆，但也有可能不是，看來自己是賭錯了。
他抱了抱拳：“那在下……”
“且慢。”
正說著，忽然就見不遠處，那一桌衣衫華貴的人中，一名中年男子走了過來。
掌櫃的皺眉道：“你是誰？”
“你不認識他？”
另一名跟著那中年人一起的清秀少年，表情有些玩味地看著掌櫃的。
掌櫃的啞然失笑：“我為什麼要認識他？”
中年人揮了揮手，阻止了那還想開口的少年。
“我姓吳。”
“姓吳又……又……”掌櫃的臉瞬間變色，額頭都溢位了冷汗，他看向中年人的目光低著幾分驚疑，“敢問尊駕可是……吳……可是東家來人？”
中年人淡淡一笑，沒有看掌櫃的，而是將目光投向了張和平：“小兄弟，你這酒不錯，敢問可是你自家釀製？”
張和平抱拳笑道：“正是，先生可是有興趣？”
“先生？”
這稱呼讓中年人一怔，跟著他來的幾名年輕人和少年也是面色古怪。
這中年人上下打量了一番張和平的打扮，這才笑道：“你釀酒之餘，還在私塾唸書不成？”
張和平面露無奈之色：“先生說反了，我是在私塾唸書，但家中實在是不富裕，這才不得已要釀酒補貼家用。”
中年人哈哈大笑：“先不說這個，掌櫃的……”
“屬下在。”
掌櫃沒了開始那趾高氣昂的姿態，現在弓著身子，跟一隻蝦米一樣。
“二樓雅間開一間，我要和這位小兄弟聊聊。”
“是。”
張和平端著酒碗，跟著中年人到了二樓雅間，這次沒有太多人，只有那中年人和開始說話那清秀少年。
“好酒！”
雅間內，中年人放下酒杯，又看了看張和平面前那酒碗，他常年做酒樓生意，對酒的好壞自然是一嘗便知，這酒水醇香甘冽，市面上根本沒有能與之相比的品種。
張和平微笑道：“酒好與否，關鍵是看品酒之人。”
中年人聽了哈哈大笑，道：“本人吳啟明，這是我的侄兒吳嬋，還沒請教小兄弟大名。”
“在下張和平，見過吳先生，見過吳公子。”
吳啟明含笑點頭，那叫做吳嬋的少年只是微微頷首。
“這酒張公子你打算怎麼賣？”
吳啟明開門見山地問道。
“一斤十兩銀子。”
張和平心裡早就有價格預計，說完後他不動聲色地打量著兩人表情，卻見無論是吳啟明還是吳嬋，都是神色淡然，沒有任何驚訝的神色，他頭頓時大定。
吳啟明笑了笑，卻沒說話，而是轉頭看向吳嬋：“嬋兒覺得如何？”
“倒是不貴。”吳嬋輕笑著說了聲，就看向張和平，“這酒產量如何？”
張和平沉吟片刻道：“每月大概能產兩百斤左右。”
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